Bahan-bahan 10 pcs tahu pong (harusnya 20 tp pas habis di belanjaan) 100 gr filet daging ayam (saya filet dada ayam di blender) secukupnya Lada gula garam 1 butir telur 1 ruas jahe (supaya wangi) 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 tangkai daun bawang 3 ruas wortel potong dadu kecil2 1 sdm bawang merah goreng Langkah Blender ayam dengan sertakan lada 1.5sdm, gula ½sdm, garam ½ sdm, jahe yg telah bersi...
Bahan-bahan 4 porsi besar Tahu putih 2potong ukuran sedang hancurkan secukupnya Garam 1 butir Telur rebus bagi 4 (kl mau kecil bulat bagi jd 8 pendek) Sedikit Masako ayam secukupnya Bawang bombai potong tipis secukupnya Daun seledri potong tipis sejumput Gula pasir secukupnya mrica bubuk Telur putih kocok untuk memanir Secukupnya panir kuning Langkah Campur semua bahan, aduk rata bagi tahu menjadi 4/ atau 8 kepalan.pipihkan kembali isi dg telu...
Bahan-bahan 40 porsi 1.3 kg singkong parut (beli kebanyakan tapi disemuain hehe) 200 gr gula pasir (agak saya lebihin dikit) 75 gr blueband cake & cookie (bisa dilebihin sampe 100gr) Sejumput garam Pewarna makanan hijau secukupnya (optional) Pewarna makanan merah secukupnya (optional) 1/2 kelapa diparut Langkah 45 menit Campur semua bahan kecuali pewarna makanan.. Setelah tercampur rata, bagi menjadi 3 bagian.. Masing2 beri pewarna merah, hi...
Bahan-bahan untuk 5-6 porsi 1/4 kikil 2 papan pete 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 biji cabe hijau 1 butir tomat 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 1 bks royco 300 ml air Minyak goreng untuk menumis secukupnya Kecap Langkah 30 menit Iris kikil berbentuk segi empat...
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol 5 buah bawang putih 8 buah bawang merah 8 cabe hijau 3 cabe rawit 2 tomat kecil Kecap Garam Gula Penyedap rasa Langkah Cuci ikan tongkol panaskan minyak untuk goreng ikan tongkol. Baru setelah itu disuwir-suwir sesuai selera dan buang durinya. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan ba...
Bahan-bahan 1 gelas sagu mutiara 1/2 gelas gula pasir 3 gelas air 2 helai daun pandan 2 sdm tepung maizena/sagu 2 tetes perwarna hijau kelapa parut kukus, garam Langkah Basuh biji mutiara, tiriskan Didihkan air, daun pandan tambah biji mutiara, pewarna, aduk sesekali Tambahkan gula bila mula...
Bahan-bahan 1 papan tempe 1 ikat pete 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 cabe rawit secukupnya kecap minyak secukupnya untuk menumis secukupnya gula secukupnya garam secukupnya merica Langkah Iris tipis bawang merah dan bawang putih. potong juga cabe dan pete Iris tempe kotak-kotak dan...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 2 sdm kecap manis Secukupnya : Garam, masako, lada, air, minyak Langkah Potong-potong kangkung lalu cuci bersih, sisihkan Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, lalu goreng hingga harum. Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, lada, masako dan kecap, aduk sebentar...
Bahan-bahan 4 butir telur Kubis cincang 6 butir cabai 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun salam 1 butir tomat Garam Gula Merica bubuk Kecap Air Langkah Kocok lepas telur dan goreng, masing-masing 2 butir Potong telur sesuai s...