Bahan-bahan 5 buah tahu putih 2 butir telur dan 2 buah wortel 2 siung bawang putih dirajang 3 siung bawang merah 1 buah bawang bombay 1 batang bawang daun dan kemangi 1/2 merica bubuk secukupnya Garam & sedikit penyedap Daun pisang Langkah Haluskan tahu dan campur dengan telur,rajang semua bumbu dan masukan jadi adonan. ...
Bahan-bahan 20 buah 20 buah tahu goreng kerok isi nya dan sisihkan Bahan isi: 200 gram kol di iris2 1 buah wortel parut halus (saya pakai parutan keju) 1 batang daun bawang di iris2 100 gram bihun atau soun yg telah direndam dg air panas sisihkan (bihun nya bihun jagung) 3 siung bawang putih dicincang 1 sdt kecap ikan (boleh tidak pakai) 1 sdm saos tiram/saos teriyaki 1 sdt minyak wijen (boleh tdk pakai) secukupnya Kaldu ayam Bahan pen...
Bahan-bahan Tahu putih Wortel Garam Merica Bawang Telor ayam 2 butir (satu utk dicampur dan satu utk goreng) Telor puyuh Langkah Haluskan tahu putih Uleg bumbu (bawang garam merica) campur dengan tahu..dan telor ayam 1 butir ...
Bahan-bahan 1/2 kg Singkong, kupas cuci bersih 100 gr Daging Nangka Matang potong² 70 gr Gula Pasir/sesuai selera Sedikit Garam Taburan kukus 1/2 btr Kelapa Muda Parut Sedikit garam Tusuk Sate seperlunya Langkah Singkong yg sdh di cuci di Parut lalu tiriskan/diperas. Tunggu air perasan mengendap, buang airnya dan ambil pati singkong tambahkan ke parutan singkong. Adoni semua bahan kecual...
Bahan-bahan 1 bungkus soy puffs (21 buah) 1 buah wortel parut kasar 1 genggam tauge 25 udang iris kecil Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Adonan kulit : 6 sdm tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 9 sdm air Secukupnya garam Secukupnya lada bubuk Bumbu tambahan : Secukupnya garam Secukupnya...
Bahan-bahan 10 tahu goreng Bihun 1 keping rendam air panas 1 wortel serut secukupnya Kol 2 Daun bawang Penyedap rasa (masako secukupnya) Bumbu halus untuk isian : 3 bawang merah 3 bawang putih 1 kemiri 1/2 sdt lada secukupnya Gula garam Bahan pelapis : 5 sendok tepung terigu 2 bawang putih secukup...
Bahan-bahan 125 gr tepung tapioka (sagu tani) + 250 ml air 150 gr gula aren + 1 sdm gula pasir + 150 ml air 2 lembar daun pandan,ikat simpul 150 gr kelapa parut (pilih yg sedang ya..ga tua,ga terlalu muda) 1/4 sdt garam halus Langkah Kukus kelapa parut & garam selama 15 menit,sisihkan. Campur tepung tapioka & air,aduk hingga rata,sisihkan. Masak Gula aren,...
Bahan-bahan 20 porsi 10 biji Tahu 2 biji Wortel besar keruk kulit lalu parut 100 gram Toge cuci bersih 100 gram udang sdh dikupas smuaa kulitnya 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah Daun bawang,daun seledri Merica 1 sachet ladaku Penyedap rasa(sy pake magic) secukupnya Garam kasar Vetsin 3 sendok maizena larutkan Sajiku 3 sendok di campur air Langkah ...
Bahan-bahan 100 gram Tepung sagu tani 80 gram Tepung hunkue 1/2 sdt Garam 150 gram Gula pasir Pasta perisa atau PopIce 750 ml Air secukupnya Keju secukupnya Kelapa muda parut besar kukus Langkah Rebus gula dengan sebagian air hingga larut, saring sisihkan Campur tepung sagu, tepung hunkue, garam dengan sebagian air, saring dan satukan dengan air gula yang masih panas, aduk hingga rata...