Tahu isi kuah cuko
Bahan-bahan
-
Bahan isi:
-
200 gram kol di iris2
-
1 buah wortel parut halus (saya pakai parutan keju)
-
1 batang daun bawang di iris2
-
100 gram bihun atau soun yg telah direndam dg air panas sisihkan
-
(bihun nya bihun jagung)
-
3 siung bawang putih dicincang
-
1 sdt kecap ikan (boleh tidak pakai)
-
1 sdm saos tiram/saos teriyaki
-
1 sdt minyak wijen (boleh tdk pakai)
-
secukupnya Kaldu ayam
-
Bahan pencelup:
-
200 gram tepung beras
-
75 gram tepung terigu
-
1 sdt garam
-
1 sdt gula pasir
-
Bahan cuko :
-
250 gram gula batok (saya pakai gula batok hitam)
-
10 buah cabe rawit (kalo saya ditambah lagiðŸ˜Â)
-
6 siung bawang putih
-
1 liter air matang
-
Asam Jawa secukupnya (saya pakai 2 sdm yg non biji merek adabi)
-
secukupnya Garam
Langkah
Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan semua bahan isi termasuk isi tahu yg dikerok tadi tumis hingga matang jgn lupa di tes rasa dulu.jika sudah sesuai rasanya matikan kompir dan sisihkan.
-
Isi tahu dgn tumisan sayuran td sampai habis.
-
Masukan tahu ke dalam bahan pencelup lalu goreng.
-
Untuk kuah cuko : uleg kasar bawang putih dan cabe rawit kemudian masukan ke panci yg berisi air juga gula batok lalu rebus setelah mendidih masukan garam dan asam jawa.kemudian tes rasa nya..matikan api kemudian saring.
-
Ini asam Jawa yg saya pakai.
-
Tahu siap di hidangkan bersama kuah cuko
-
Selamat mencoba 😉
https://cookpad.com/id/resep/6118088-tahu-isi-kuah-cuko
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
PELARIAN MAJAPAHIT DI PACITAN
Cerita Rakyat
GELOMBANG EKSODUS I. Pelarian Di Pacitan Ketika panji-panji emas Majapahit tercabik oleh perang perebutan warisan dinasti, sejarah arus utama seolah menoleh ke arah lain. Yang tercatat kemudian hanyalah runtuhnya tiga pusat kekuasaan besar secara beruntun: Wilwatikta-Trowulan yang ambruk pada 1478 M, Kediri di bawah Girindrawardhana yang tumbang dua dasawarsa kemudian, serta: Lenyapnya benteng pertahanan terakhir Patih Mahodara pada 1527 M. Di balik kronik pergantian rezim itu, tersimpan kisah lain yang jauh lebih megah dan tragis: kisah manusia-manusia yang terseret arus perubahan kekuasaan baru, Demak Bintoro. Seusai kemenangan Ranawijaya atas kubu Bhre Kertabhumi, muncul kebutuhan mendesak untuk membangun dasar legitimasi baru. Upaya itu dijalankan melalui jejaring brahmana, penetapan tanah-tanah sima yang dibebaskan dari kewajiban pajak, penguatan tradisi Buddha-Siwa, serta pembentukan identitas Keling yang berpusat di Daha. Dalam pandangan para pendukungnya, ide...
Kangnurofficial
SENJAKALA MAJAPAHIT II (Keling Daha Kediri)
Cerita Rakyat
Sejarah Senjakala Majapahit-Daha II. Patih Udara/Mahodara Berkuasa (1498 M) A. Krisis Demi mempertahankan kekuasaan di tengah impitan ekonomi dan bayang-bayang kehancuran, Ranawijaya memperlakukan rakyat kecil pedalaman sebagai sapi perah guna mendanai prajurit yang butuh logistik besar menghadapi kelompok pembangkang yang mulai tumbuh kembali. Pembangunan Kedaton baru beserta sistem pertahanan militer di Daha dalam waktu delapan tahun membawa kesengsaraan yang luar biasa bagi kaum tani di sepanjang aliran Sungai Brantas yang subur. Dinasti Girindrawardhana memberlakukan sistem kerja paksa, yang dikenal sebagai kerja gaga, secara militeristik demi mendirikan kompleks istana bata merah yang megah serta jaringan perbentengan baru. Di sisi lain, ribuan petani dipaksa meletakkan bajak dan cangkul mereka untuk mengangkut batu kapur dari perbukitan selatan, menebang pohon jati di belantara, serta mencetak jutaan bata merah untuk dinding pertahanan. Kesengsaraan ini kian mencekik...
Kangnurofficial
SENJAKALA MAJAPAHIT I (Brawijaya V - Trowulan)
Cerita Rakyat
SENJAKALA MAJAPAHIT I (1478 M) > Senjakala Majapahit bukanlah sebuah cerita tentang kelanjutan kemaharajaan yang tenang di bawah asuhan para resi yang bijaksana. Sebaliknya, ia merupakan sebuah panggung sejarah yang rapuh, berdarah, dan diperebutkan oleh kelompok-kelompok politik yang haus akan pengakuan kekuasaan. Demi melunasi dendam masa lalu, menegakkan kehormatan keluarga, dan mengejar ego dinasti, faksi-faksi pemberontak ini tanpa sadar telah memeras keringat rakyat, merampas hak atas tanah perdikan, dan mengirim ribuan rakyat jelata (kawula) Jawa ke lubang kematian yang sia-sia. I. Senjakala Pertama Majapahit Trowulan (1478 M) A. Pemberontakan Ranawijaya (Keling-Daha) Brawijaya IV saat bertakhta sebagai Maharaja Majapahit bergelar Sri Adi Suraprabhawa Singhawikramawardhana Singhawikramawardhana terpaksa mundur ke basis pertahanan keluarganya di Kediri. Setelah terusir dari Trowulan oleh kudeta Bhre Kertabhumi (Brawijaya V) pada tahun 1468 M, Brawijaya IV menyelamat...
Kangnurofficial
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.