Entri Terkait
Botok Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jagung manis ukuran besar (sisir) 1/4 buah kelapa muda (parut) 1 butir telur (sya pke ukuran kecil) 4 lbr daun salam Secukupnya cabe rawit utuh Secukupnya daun pisang & tusuk gigi 🌽 Bumbu : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji cabe rawit merah 1 buah cabe merah besar 1/2 sdt ketumbar bubuk 3/4 sdt garam 1/2 sdt ka...
Nicky Ria Azizman
Sate Maranggi Manis (Sari Asih)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi has dalam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam jawa 1/4 buah nanas matang ukuran besar secukupnya Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Tusuk sate Langkah Potong daging persegi kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate ...
Deni Andrian
Botok Telur Asin dari Telur Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur ayam asin mentah 1 bungkus santan kental cair instan Iris bumbu 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang sereh,iris halus bagian putihnya 8 buah cabe rawit utuh 4 buah belimbing sayur/wuluh,iris2 Bumbu halus 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah besar kering 1/2 sdt lada bubuk secukupnya Gula pasir...
Nicky Ria Azizman
Botok Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bh tahu besar 3 bh jamur tiram iris kecil 1 ikat kecil daun kemangi 6 bawang merah 4 bh bawang putih 2 tangkai daun bawang 1 sdt lada bubuk 5 cabe rawit secukupnya Garam Daun pisang Tusuk gigi secukupnya Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan campurkan tahu,Irisan jamur, garam,lada, irisan kemangi, irisan daun bawang lalu aduk² sampai rata...
Nicky Ria Azizman
Sate Ayam Bumbu Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Dada ayam Bumbu marinasi : 2 Bawang putih 3 Bawang merah 1 sdm garam 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Jinten bubuk 1 Sdm Ketumbar bubuk 1 Gandu gula merah,sisir 3 SDM kecap manis 50 ml Air asem jawa Bahan acar : 10 Cabai rawit 1 Wortel 2 Timun 1 Tomat 4 Bawang merah...
Deni Andrian
Botok tahu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...
Nicky Ria Azizman
Tumis tempe maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tempe, potong dadu gula merah disisir 3 sdm air asam jawa 1 sdt Kecap sesuai selera Cabai rawit Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas secukupnya ketumbar, lada, garam Langkah Goreng tempe tapi jgn terlalu kering Tumis...
Deni Andrian
Botok Pedas Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bungkus keci 2 bungkus petai cina, atau 2 genggam 1 papan tempe 1 butir kelapa muda parut secukupnya Buncis diiris serong 1 ons teri kecil-kecil Daun kemangi atau daun melinjo jika ada, saya ga pake Cabai rawit dan daun salam Daun pisang untuk pembungkus Bumbu halus 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 buah cabai keriting supaya merah botoknya 3-4 ruas jari kencur secukupnya Gu...
Nicky Ria Azizman
Tumis Tempe Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tempe 1/2 keping gula merah (hancurkan) 5 biji asam larutan dalam 3 sdm air panas, saring 3 sdt kecap manis Cabe rawit untuk taburan (sesuai selera) 🌶 Bumbu Halus 4 Siung bawang putih 3 Siung bawang merah 1/2 cm jahe 1/2 cm lengkuas 1 sdm ketumbar Secukupnya garam, gula, merica Langkah Potong tempe dadu, goreng 1/2 matang....