Bahan-bahan 1/2 kg tepung beras 1/2 liter santan kental 4 buah gula merah 1/2 sdm garam Langkah Campur tepung beras dan santan aduk hingga kental Cair kan gula merah dan saring hingga tidak ada kotoran Lalu campurkan adonan tepung dan gula merah dan tambahkan garam aduk hingga tidak ada yg menggumpal...
Bahan-bahan 4 porsi 1 kerat singkong 5 sdm tepung kanji 2 keping gula jawa 1 liter air 1 daun pandan Sejimpit garam Juruh santen: 1/4 kelapa parut 1 gelas air Sejimpit garam Langkah Rebus gula jawa dengan air sampai mendidih dan larut lalu saring. ...
Bahan-bahan Bahan A 250 grn ketan Pewarna merah Bahan B 1 cup tepung beras 1 sdm maizena 2 cup santan 1/2 sdt garam 1/2 cup jus pandan Pewarna hijau Bahan C 2 cup santan 2 sdm tepung beras Sedikit garam Bahan D Sirup gula merah Langkah ...
Bahan-bahan Pati kirut/tepung garut Santan Gula merah yg sdh dicairkan Vanilli/daun pandan Garam Langkah Larutkan pati kirut dengan air Tambahkan gula merah yg sdh dicairkan, garam dan vanilli/daun pandan Masak dgn api kecil sampai mendidih dan agak mengental...
Bahan-bahan 10 sdm tepung ketan 6 sdm tepung beras 300 ml air 1 buah daun pandan 100 gr gula jawa(tergantung selera mau yg gk begitu terasa manis Atau manisnya terasa banget.bisa ditambah gulanya Langkah Rebus air,gula jawa,daun pandan Sambil menunggu mendidih.bikin bulat2an /indil2 dari tepung ketan.diuleni pake air anget smp bisa dipulung. ...
Bahan-bahan 4 porsi 1 bungkus monte kucing 2 sisir gula jawa 1 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan Sejumput garam secukupnya Air (kira-kira 5 gelas) Kuah santan : 1/ 4 kelapa kupas Air Sejumput garem Langkah 20menit Tips : memasak mutiara bulat-bulat dan cepat matang. Rebus gula merah dengan 1 g...
Bahan-bahan 1/6 kg tepung kanji 1/8 kg ketela potong kecil2 kotak 65 ml santan kara 2 kolong Gula merah 3 sdm gula pasir Secukupnya garam Langkah Panaskan air, ketela, gula merah, gula pasir dan secukupnya garam Tuangkan tepung kanji di wadah lain dan beri air...
Bahan-bahan 4 porsi Bahan bola2 ketan: 250 gr tepung ketan 50 gr tepung terigu sejumput Garam Bahan kuah gula merah: Air kurleb 100 ml (secukupnya untuk menguleni tepung) 250 gr gula merah (boleh di tambah bila dirasa kurang manis) Air 4 gelas besar 3 helai Daun pandan secukupnya Garam Masing-masing 2 sendok tepung beras, ketan, dan sagu 1/2 gelas air untuk mengadon 3 tepung pengental kuah Bahan kuah santan:...
Bahan-bahan Bahan candil 100 gr tepung ketan 100 ml air 1 sdm gula Sejumput garam Pewarna makanan Bahan kuah 400 ml santan 2 sdm gula Sejumput garam 1 lumbar daun pandan Langkah Campur ketan Gula garam Dan air (sedikit "). Uleni hingga Kalis. Tp jangan sampai kelenturan banget ya. Bagi adonan sesuai warna. Beri warna uleni lagy. ...