Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Tengah Solo
Jenang Grendul Ketan
- 4 Desember 2018

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan bola2 ketan:
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung terigu
  4. sejumput Garam
  5. Bahan kuah gula merah:
  6. Air kurleb 100 ml (secukupnya untuk menguleni tepung)
  7. 250 gr gula merah (boleh di tambah bila dirasa kurang manis)
  8. Air 4 gelas besar
  9. 3 helai Daun pandan
  10. secukupnya Garam
  11. Masing-masing 2 sendok tepung beras, ketan, dan sagu
  12. 1/2 gelas air untuk mengadon 3 tepung pengental kuah
  13. Bahan kuah santan:
  14. 1 bks santan instan 65 ml
  15. 1 gelas air
  16. Garam secukupnya supaya gurih
  17. 3 helai daun pandan

Langkah

 
  1. Uleni bahan bola2 ketan dengan air hingga bisa d pulung dengan tangan dan tidak lengket, lalu bulatkan dengan ukuran sesuai selera hingga habis

     
     
     
     
     
  2. Rebus air, gula merah, daun pandan, garam hingga mendidih (pastikan gula merah yg digunakan bersih dari ampas2, bisa di saring terlebih dahulu untuk memastikan agar tampilan akhir bersih dan cantik

     
     
     
     
     
  3. Sembari menunggu kuah gula mendidih campur 3 macam tepung dengan air aduk hingga rata dan licin

     
     
     
     
     
  4. Bila sudah mendidih masukkan bola2 ketan tadi tunggu hingga mengapung, kemudian masukkan cairan tepung sambil diadul perlahan hingga cairan mengental dan meletup-letup artinya sudah matang

     
     
     
     
     
  5. Untuk membuat kuah santan rebus semua bahan hingga mendidih

     
     
     
     
     
  6. Sajikan jenang grendul dengan di siram kuah santan

     
     
     
     
     
  7. Semoga resepnya bermanfaat, dan di tunggu feedback, saran serta kritiknya bila memang resepnya d rasa kurang. Terima kasih

https://cookpad.com/id/resep/3796681-jenang-grendul-ketan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker