Entri Terkait
Satai Ayam Nanas
Makanan Minuman
Bahan: 250 gram ayam fillet, potong dadu 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm madu 1 sdm saus tiram 2 sdm saus sambal 100 gram nanas, parut 200 gram nanas, potong-potong Garam dan merica bubuk secukupnya 10 tusuk satai Cara membuat: Campur ayam dengan bawang putih, madu, saus tiram, saus sambal, parutan nanas, garam, dan merica bubuk, diamkan 30 menit. Tusuk ayam dan nanas secara bergantian. Lakukan hal yang sama hingga ayam habis. Bakar satai ayam, sambil olesi dengan sisa bumbu rendaman ayam hingga matang. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
ROTI JALA
Makanan Minuman
Bahan: 350 gram tepung terigu 2 butir telur 600 ml santan encer 1 sdt garam 1/4 sdt kunyit bubuk Acar: 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 sdm cuka 1 buah mentimun, potong dadu 1/4 buah nanas, potong dadu 4 buah cabai merah, iris bulat 6 buah cabai rawit, iris bulat 5 butir bawang merah, iris Cara membuat: Campur tepung terigu, telur, santan, garam, dan kunyit bubuk, aduk rata kemudian saring. Masukkan ke dalam tempat adonan roti jala atau gunakan plastik segi tiga yang digunting bagian ujungnya. Panaskan pan antilengket, tuang adonan dengan pola lingkaran pada seluruh permukaan pan. Diamkan hingga kuning kecokelatan atau matang, angkat dan sisihkan. Acar: Campur gula, garam, dan cuka ke dalam mangkuk, aduk rata. Masukkan potongan nanas, mentimun, cabai, dan bawang merah, aduk rata. Sajikan roti jala dengan kari kambing dan acar. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
TELUR ORAK-ARIK TORTILLA
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni 1 sdm margarin Garam dan merica bubuk secukupnya 100 gram keripik tortilla 50 gram mayones 1 sdm peterseli cincang Cara membuat: Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk, sisihkan. Panaskan margarin dengan api kecil, tuang kocokan telur, aduk hingga menggumpal, angkat. Susun keripik tortilla dan telur orak-arik dalam piring saji, beri mayones dan peterseli cincang. Siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Telur Orak-arik Saus Mayones Tomat Pedas
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni 1 sdm margarin Garam dan merica bubuk secukupnya 1/2 sdm margarin 2 buah tomat, potong dadu 150 ml saus mayones tomat pedas siap pakai 1/4 buah bawang bombai 1/4 sdm margarin Cara membuat: Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk Panaskan margarin dalam wajan, tuang kocokan telur, aduk hingga bergumpal, angkat. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan mayones tomat pedas, telur orak-arik, dan potongan tomat, masak hingga sedikit kecokelatan. Angkat dan sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
PASTA ORAK-ARIK
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni Garam dan merica bubuk secukupnya 1/2 sdm margarin 100 gram pasta fusili, rebus dan tiriskan Saus putih: 2 sdm margarin 2 sdm tepung terigu 200 ml susu murni 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 gr keju parut Cara membuat: Saus putih: lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal. Tuang susu cair dan keju, aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan. Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk. Masak dengan api kecil, terus aduk hingga sedikit menggumpal. Tambahkan fusili yang sudah direbus dan saus putih, aduk rata, angkat. Hias dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
TELUR ORAK-ARIK KEJU
Makanan Minuman
Bahan: 6 butir telur 125 ml susu murni 100 gram keju parut Garam dan merica bubuk secukupnya 3/4 sdm margarin Krim (campur): 2 butir telur 200 ml susu cair Garam secukupnya Pelengkap: 50 gram keju parut Cara membuat: Kocok telur, susu, dan keju, tambahkan garam dan merica bubuk. Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang kocokan telur, aduk hingga menggumpal, angkat. Susun telur orak-arik dalam mangkuk tahan panas, tuang krim lalu taburi dengan keju parut. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180o C, angkat dan sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
RISOLES KAMPUNG
Makanan Minuman
RISOLES KAMPUNG By @ernibryan Hasil 13 buah Bahan : 200 gr tepung terigu 1 butir telur 300 ml susu ultra plain Garam secukupnya Caranya Campur smua bahan yg diatas aduk searah jarum jam supaya adonan tdk menggerindil. Jika msh menggerindil bisa disaring. Lalu dadar tipis2 di teflon yg diolesi sdkt minyak. Saya menggunakan sendok sayur untuk 1 kulit risoles. Stlh mateng angkat lalu beri isian. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga habis lalu celupkan risoles yg tadi ke putih telur lalu ke tepung roti. Angkat dan simpan di kotak dan taruh dikulkas ( saya semaleman ) Goreng dgn minyak panas Dan sajikan dgn sambel tauco ⤠. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Mie Ayam Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 500 gram mi basah, rebus 250 gram daging ayam, potong dadu 150 ml minyak goreng 150 ml kecap asin 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap inggris Penyedap rasa secukupnya Bumbu halus : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 3 cm jahe 1 sdt ketumbar Kuah : 700 ml air kaldu 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, potong-potong 1 batang seledri, potong-potong 1/2 sdt merica bubuk Garam dan gula pasir secukupnya Pelengkap : 2 ikat sawi hijau, rebus 10 butir bakso 2 batang daun bawang, iris tipis Pangsit goreng secukupnya Cara membuat: Kuah : Campur semua bahan kuah dan masak hingga mendidih. Masukkan bakso dan masak sebentar. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, dan bumbu penyedap rasa, aduk rata dan masak sebentar. Siapkan piring saji, beri minyak sayur. Masukkan mi, aduk rata. Susun tumi...
Admin Budaya
Sup Tofu Jamur
Makanan Minuman
Bahan: 2 buah tofu, potong, goreng 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan 2 batang daun bawang, iris tipis 500 ml air 1 batang seledri, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 200 gram filet ayam, potong dadu 100 gram jamur shimeji 2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Tuang air, seledri, garam, merica, dan gula, aduk rata. Cemplungkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga harum dan ayam matang, kemudian tuang larutan maizena, aduk rata hingga mendidih. Masukkan tofu dan jamur shimeji, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"