Entri Terkait
Laksa cah warna warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Laksa / soun, rendam air 10 menit tiriskan.. bisa diganti bihun/mie/kwetiau 10 buah Bakso, potong korek api 1/2 dada Ayam, potong korek api 100 gr Udang ukuran kecil, kupas 2 buah Wortel, potong korek api 1 ikat kecil Sawi putih, potong korek api 100 gr Jamur kuping, rendam, iris memanjang 4 biji Bawang merah 3 siung Bawang putih Merica, garam, penyedap rasa 5 sdm Saos tiram 2 sdm Saos raja rasa (optional) bs ganti dengan kecap asin biar...
Nicky Ria Azizman
LAKSA BIHUN JAGUNG
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 170 gram Bihun Jagung Superior 200 ml Santan 1 1/2 liter Air 2 sendok makan Ebi 3 ruas Kunyit 6 siung Bawang Merah 1 siung Bawang Putih 3 buah Kemiri 3 gram Daun Salam 2 gram Serai 1 ruas Lengkuas (Laos)...
Nicky Ria Azizman
Sayur Bening Gambas Laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 mangkok 1/4 bungkus laksa ukuran 125 gr (rendam di air masak, bukan air panas yah) 1 buah wortel iris bulat tipis 2 buah gambas belah dua dan potong2 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam (sesuai selera) 1 batang daun bawang iris tipis 3 batang daun seledri iris Bawang goreng sebagai pelengkap Air untuk merebus Langkah Siapkan bahan...
Nicky Ria Azizman
Lumpia Isi Laksa Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 Biji 1/2 Bks laksa ukuran kecil (rendam dalam air, kemudian tiriskan. Gunting/ potong2 agar tidak terlalu panjang) Kulit lumpia siap pakai (sesuai kebutuhan) 1 buah wortel ukuran sedang potong kotak 3 btg daun seledri iris halus 3 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah 1/2 sdt merica bubuk secukupnya Garam Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) 1/4 gelas belimibing Air Bahan perekat 1 sdm terigu...
Nicky Ria Azizman
Laksa goreng telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 gulung Mie laksa secukupnya Kecap secukupnya Garam 1 butir telur Bahan yang dihaluskan 1 siung Bawang merah 1 siung bawang putih 3 biji cabe rawit Secukupnya ikan teri Sedikit terasi Langkah Pertaman haluskan bahan. Cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ikan teri dan terasi. ...
Nicky Ria Azizman
Ikan goreng, laksa kuah putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Ikan 3000 Tahu seharga Mie laksa Bawang merah 6 siung d iris Bawang putih 3 siung d iris Jahe d geprek 4 lembar Daun salam 4 lembar Daun jeruk 1 lembar Daun kunyit Sereh kecil di geprek Santan Rawit setan Rawit biasa Langkah Iris bawang dan cabe, geprek jahe dan sereh ...
Nicky Ria Azizman
Laksa kuah putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Laksa Tahu Telur Bawang merah Bawa putih Jahe Daun salam 1 lembar Daun kunyit kecil sedikit Sereh kecil d penyet Cabe merah Rawit setan Langkah Iris bawang, cabe dan jahe, goreng telur, goreng tahu Tumis bawang, masukan santan, masukan d...
Nicky Ria Azizman
Chicken & Prawn Laksa Curry
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram paha/dada ayam tanpa tulang dipotong kotak 150 gram udang 250 gram tahu 100 gram bihun 100 gram tauge 200 ml santan kelapa 110 gram Pasta Laksa 300 ml air 1 buah cabe merah besar diiris serong 1 buah jeruk nipis dibagi 4 bagian Langkah Siapkan bahan-bahan untuk memasak Chicken & Prawn Laksa Curry ...
Nicky Ria Azizman
Laksa ayam goreng lada hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr ayam potong2 kecil Tepung bumbu ayam goreng(instan/diramu sendiri) 1 sdt lada hitam 1 sdt lada putih 1 sdt garam(sesuai selera) 500 cc air secukupnya Laksa/bihun secukupnya Daun bawang dan daun sop 1 siung bawang putih(haluskan) 1 bh bawang bombay ukuran kecil 1 bh tomat potong2 sesuai selera 1 sdt kecap manis 1 sdt saus sambel 1 sdt saus tiram...