Entri Terkait
DUMPI KEBO
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. Beras ketan 1 kg 2. Gula pasir ½ kg 3. Telur ayam 1 butir 4. Minyak goreng ½ botol Bumbu: soda kue 1 sendok teh Cara membuatnya : 1. Beras ketan direndam 1/2 jam, ditiriskan, ditumbuk, ditapis, dijemur sampai kering lalu ditapis kembali. 2. Telur dikocok sampai mengembang. 3. Soda kue dicampurkan. 4. Tepung dimasukkan, diuli sampai mendjadi adonan yang dapat dibentuk. 5. Dibentuk menjerupai angka 8. 6. Minjak dididihkan, wajan diangkat sebentar dari api, sampai minyak dingin. 7. Adonan yang sudah dibentuk dimasukkan, wajan dijerangkan kembali di atas api yang sedang, kue dibalik. 8. Bila sudah agak keras diangkat, ditiriskan, dijemur. 9. Gula dimasak dengan sedikit air sampai putih, lalu kue-kue...
Sulistiani
Lepet Bugis
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. tepung beras ketan 4 gelas 2. santan kental 1 gelas 3. garam secukupnya Cara membuatnya: 1. Mula-mula santan dan garam dimasak agak sebentar. 2. Jangan sampai mendidih. 3. Dituangkan kedalam tepung. 4. Diaduk kedalam tepung 5. Kemudian dibundarkan sebesar telur yang diisi didalamnya dengan wajid kelapa. 6. Setelah semuanya ini selesai dikerjakan, dibungkusi dengan daun pucuk pisang yang diserongkan letaknya, yang disiram lebih dahulu kedalamnya dengan santan kental sesendok demi sesendok. 7. Disusun kedalam kukusan kemudian dikukus sampai masak. Bahan wajid kelapa: 1. kelapa parut 1 buah 2. gula merah secukupnya 3. air sedikit 4....
Sulistiani
Jamu Kanker Sulawesi Tenggara (variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun / batang sambilata, daun mahkota dewa dan buah mengkudu secukupnya dan minum sebanyak 2x/hari untuk mengobati kanker. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kanker Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus umbi temu lawak dan daun kumis kucing secukupnya dan minum 3x/hari untuk mengobati kanker. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kencing Manis Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun kumis kucing, batang sambiloto dan buah mengkudu secukupnya dan minu 2x/hari untuk mengobati kencing manis. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kencing Manis Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun kumis kucing, daun keji beling dan umbi kunyit secukupnya, minum 2x/hari untuk mengobati kencing manis. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Wasir Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Haluskan bunga kecombrang dan oleskan 2x/hari untuk mengobati wasir. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Wasir Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus 7 lembar daun sirih, 3 buah pinang, 1 umbi temulawak, 1 umbi temulawak, minum 2x/hari. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Rematik Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Haluskan secukupnya umbi jahe merah, akar alang-alang, umbi temulawak, rebus dan minu 2x/hari untuk mengobati rematik. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf