Entri Terkait
Gegicak Singkong Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Gegicak Singkong Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gulai Lemak Tempe Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Gulai Lemak Tempe Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Haruan Basanga Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Haruan Basanga Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Ikan Garih Haruan Hampap Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Ikan Garih Haruan Hampap Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Ikan Panggang Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Ikan Panggang Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Iwak Rabuk Haruan Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Iwak Rabuk Haruan Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Jagung Berbumbu
Makanan Minuman
Jagung Berbumbu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Jagung Saraba Kawa Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Jagung Saraba Kawa Kalimantan Selatan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Ampar-Ampar Pisang #DaftarSB19
Musik dan Lagu
Lagu Ampar-Ampar Pisang tidak asing lagi di telinga masyarakat. Bahkan di era 2000an, lagu ini dijadikan sebagai pengiring suatu permainan. Ternyata ada sejarah di balik lagu ini loh. Awalnya lagu ini dinyanyikan secara iseng pada saat masyarakat Kalimantan Selatan sedang membuah makanan yang terbuat dari bahan pisang, yaitu kue rimpi. Kue Rimpi dibuat dengan cara pisang diampar lalu kemudian dibiarkan hingga hampir matang mendekati busuk, lalu pisang dijemur, diampar di bawah sinar matahari sampai pisang mengeras dan mengeluarkan aroma manis. Ampar sendiri mempunyai arti susun. Jadi, isi dari lirik lagu Ampar-Ampar Pisang tidak jauh beda dengan proses pembuatan kue Ampar, yaitu menceritakan tentang pisang yang disusun dan dikerubuti binatang terbang kecil-kecil karena senang dengan aroma manis pisang tersebut. Bintang kecil itu dikenal masyarakat Kalimantan dengan nama Bari-Bari. Pada akhir lagu, diceritakan tentang binatang yang ditakuti anak-anak kecil pada zamannya....
