Bahan-bahan 1 kantong pare (isi 4 buah) 1 butir telor asin 5 biji Cabe keriting 5 biji cabe rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Sasa (kl mau pkai) secukupnya Gula Langkah Potong pare dan taburin garam Slnjutnya remas pare sampai kluar air dan layu...
Bahan-bahan 2 bh pare 1 genggam teri, goreng kering (tambahan dari saya) 3 bh cabai rawit (selera),iris serong 5 bh cabai keriting merah, iris serong Secukupnya garam,gula pasir Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 2 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 btr kemiri 1/2 bh terasi ABC,bakar 1 cm jahe 1/2 cm kunyit Langkah Belah pare,buang i...
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat bayam (ambil daunnya) 1 buah oyong (potong 1 cm) Segenggam daun kemangi 5 siung bawang merah (iris tipis) 1 liter air 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir Langkah Rebus air hingga mendidih, masukkan oyong yang telah dipotong, rebus hingga oyong sedikit lunak Setelah itu masukkan irisan bawang merah, gula, dan garam, lalu tes rasa...
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr ayam tanpa tulang, potong dadu 40 gr fiber creme 1 tangkai daun bawang, iris 1/2 bonggol kol, iris 1 buah tomat, potong kotak 4 butir bawang merah, iris 2 sdm kecap manis 170 ml air Minyak untuk menumis Garam Lada Cabai iris (aku ga pakai, karena untuk anak-anak) Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih...
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg buncis 4 buah cabe merah keriting 6 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah serai secukupnya gula jawa dan garam secukupnya kecap manis secukupnya lada bubuk secukupnya air Langkah 20 menit Siapkan buncis potong sesuai selera lalu cuci bersih ...
Bahan-bahan 2 porsi 500 gram fillet ayam potong memanjang tipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt bubuk merica 8 siung bawang merah iris tipis 4 siung bawang putih iris tipis 1 sdm bubuk curry di cairkan dengan 2 sdm air 4 sdm kecap manis 4 sdm fiber creme / bisa diTant i santan Kara : 2 sdm 1 buah tomat iris 1/4 buah kubis iris 1/2 sdm margarine/ mentega 1/2 sdm minyak goreng 150 ml air...
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 batang sere, geprek 2 cm laos, geprek 100 gr kol, rajang kasar 1 batang daun bawang, iris halus 1 bh tomat, potong2 4-5 sdm kecap manis Secukupnya air Minyak untuk menumis Bumbu halus 4 bh bawang merah 3 bh bawang putih 3 bh kemiri...
Bahan-bahan Cecek (kulit sapi) 7 buah sosis 1 bks pentol 2 bks putih telur secukupnya Udang Petai 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 1 bks Masako 2 sdm saus tiram 2 sdm saus rajarasa secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kecap Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi (aku campur daging) potong kecil2 7 Bawang Merah 6 Bawang Putih 1 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas jahe geprek 1 Ruas lengkuas geprek 1 Ruas Kunyit (dihaluskan) 3 Butir Kemiri 1 sdt Lada 1 sdt Ketumbar 3 sdm kecap (sesuai selera) 1 sdm Gula Pasir 1 Buah...