Entri Terkait
oncom tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kantong tahu kuning / bisa putih 1 potong oncom 8 cabe galak 1/4 terigu 1 batang daun bawang(iris) Secukupnya garam Secukup nya masako Secukup nya air Langkah Uleg cabe tambahkan garam(kira2 aja garam nya) Tambahkan oncom haluskan bersama cabe,jika sudah halus lalu tumis oncom,sebentaran....
Nicky Ria Azizman
Lotek Daun Lung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ikat sayur Lung 2 buah Tahu kuning kencong Secukupnya Krupuk untuk pelengkap Bahan sambel lotek (dihaluskan) 10 buah cabe rawit 1/2 sdt garam 100 gr gula merah secukupnya Asam jawa Langkah 1. Petik daun lung cuci bersih dan tiriskan. 2. Rebus sebentar daun lung hingga sedikit layu...
Roro
Lotek Jatiwangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ikat kangkung 100 gr Toge 4 ikat bayem 250 gr kol 2 ikat daun singkong, timun secukupnya sambal lotek bahan-bahan sambal lotek 500 gr kacang tanah goreng 5 sendok makan asam jawa 100 gr cabe rawit (sesuai selera) 250 gr gula merah secukupnya garam secukupnya bawang putih secukupnya air Langkah &...
Roro
Lotek Mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah mangga muda ukuran sedang 50 gram gula merah 5 buah cabai rawit 1/2 siung bawang putih 1 biji asam jawa Secukupnya garam Langkah 1. Cuci mangga, kupas lalu potong2 menurut selera. Sisihkan. 2. Ulek gula merah, cabai, garam, bawang dan asam. ...
Roro
Lotek Bongko Dermayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat Daun ubi jalar(bs di ganti kangkung atau sayuran lainnya) Kol atau bisa di ganti dg tauge a Kacang tanah sangrai 5 Cabe Air asam jawa Garam, gula, penyedap 1 buah bongko/lontong Langkah 1. Rebus semua sayuran, lalu angkat tiriskan, potong 2. Haluskan kacang tanah sangrai, cabe, air asam jawa, tambah gula garam penyedap, masukan sayuran t...
Roro
Sayur Oncom Udang Kacang Panjang Fiber creme
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah Oncom (dipotong kotak2 kecil) 150 gram Kacang Panjang (kira2 20 helai) 200 gram Udang (di kupas & di buang kepala) 1/2 buah Bawang Bombay yg ukuran sedang (iris tipis) 1 buah Tomat ukuran sedang (potong 4 bagian) 3 buah Cabe merah besar di iris tipis (boleh jg dihaluskan) 2 ruas Lengkuas jari (geprek) 3 lembar Daun salam 50 gram Fiber Creme (5 sendok makan) 1/2 sdt Merica bubuk (lada putih ) 1 sdm Kecap ikan secukupnya Garam...
Nicky Ria Azizman
Nasi Tutug Oncom + Ayam Ungkep Kuning + Asin Balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan ✴Nasi Tutug Oncom✴ 1 papan oncom 6 porsi nasi 1 ikat daun kemangi âœ" Bumbu Halus 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 cabe rawit (sesuai selera) 2 cabe merah 1 sdt terasi, bakar 2 ruas kencur Secukupnya gula, garam, dan penyedap ✴Ayam Ungkep Kuning✴ 500 gr daging...
Nicky Ria Azizman
Karedok (receuh)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh mentimun 1 genggam toge secukupnya Surawung/kemangi 5 biji Cengek/cabe rawit 1 biji Cabe kriting merah Sedikit asam jawa 1/2 Terasi mamasuka Garam Gula 1 siung bawang putih Sedikit kencur Langkah 1. Cuci sayuran, tiriskan ...
Roro
Karedok Timun Sunda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah timun secukupnya Terasi udang matang 1/2 potong kencur 1 siung bawang merah 2 butir cabe/cengek setan 1/2 bungkus kecil asem jawa 1/3 sendok teh sasa 1/2 sendok teh garam Langkah 1. Iris timun tipis-tipis 2. Siapkan ulekan. ...