Bahan-bahan 2 Buah Terong Hijau 1/2 Tahu Putih 1/2 Putih Telur 4 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih Secukupnya Ketumbar 4 Buah Cabai Merah Besar 2 Helai Daun Jeruk 3 Buah Miri 1 Bks Bumbu "Machmudah"Rendang (Bumbu Jadi) Garam Penyedap Rasa 1/2 Santan Langkah Putih telur kukus di goreng dan Tahu Putih juga di goreng kecil atau bentuk segitiga...
Bahan-bahan 1 ekor ayam jago aduan (bersihkan dipotong menurut selera) 1 buah kelapa tua yg besar parut diambil santannya 2 lembar daun kunyit (dipotong sisihkan) 2 jempol lengkuas di geprek 2 btng serei di geprek 15 lembar daun jeruk Bumbu yg di haluskan: 1 ons cabe rawit merah besar 1 ons cabe merah keriting 1 1/2 ons bawang merah 2 jempol lengkuas 4 batng serei 6 buah kemiri 2 jempol kunyit...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam Seadanya kacang kapri ð 3 gelas air Sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu 1 bungkus santan kara (saya pakai merk sun) 5 cm serai diikat 1 lembar daun salam Bumbu : 3 buah cabe merah besar Sesuai selera cabe rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 btr pala 1 sdt jinten 1 sdt lada 1 sdt k...
Bahan-bahan secukupnya Cabe merah 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Jahe secukupnya Kunyit 2 siung sre 2 buah kelapa Ketumbar, merica (rempah2) Minyak sayur 1/2 buah jeruk nipis Garam Penyedap rasa (sya pke ajina moto sama masako rasa ayam) 1/5 kg daging kambing Langkah 45 menit Pertama2 haluskan cabe, kunyit,jahe,bawang putih. Dan iris b...
Bahan-bahan 5 porsi 2 ikat Sayur Paku/Pakis 300 gram Kerang dara 400 ml Santan instan Bumbu-bumbu 6 siung Bawang Putih 6 butir Bawang Merah 2 cm Lengkuas 1 cm Jahe 2 cm Kunyit 2 butir Asam Kandis 2 lembar Daun Salam 2 lembar Daun Jeruk 2 batang Sereh secukupnya Garam 10 buah Cabe merah keriting Langkah 120 menit...
Bahan-bahan 4 porsi 900 ons ikan mas segar (minta digorengkan sekalian) 2 bungkus santan kara 1 sendok minyak sayur 1 bungkus bumbu rendang 500 ml air panas Langkah 15 menit Tumis bumbu rendang dengan minyak, sekaligus tuangkan santan hangat. Tunggu hingga tercium aroma sedapnya. Lalu, masukkan ikan mas. Perhatikan sampai kuah meresap ke bagian ikan. Siap sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5808470-ikan-mas-kuah-rendang-ab-jaya
Bahan-bahan 4 orang 2 ikat kacang panjang 1 papan tempe 100 gr dada ayam 1 bungkus bumbu rendang instant 20 biji cabe rawit secukupnya Garam dan vetsin Langkah 30menit Potong dadu ayam dan tempe, potong kacang panjang juga sesuai selera. Ulek cabe rawit (selera ya mau pedes atau gak) tumis bersama bumbu rendang instant, tambahkan sedikit air. ...
Bahan-bahan 250 gr mie telor cap ikan paus 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 sachet bumbu rendang indofood 500 ml air 5 buah cabai rawit merah secukupnya Garam, gula Pelengkap: Telur rebus, jagung pipil rebus, sawi sendok rebus Langkah Rebus mie telor sampai matang, sisihkan. Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan bumbu rendang instan. Tumis sampai harum. Tambahkan garam dan gula secukupny...
Bahan-bahan 5 porsi 1 bungkus rolade isi 8 1 buah bumbu instan rendang 1 santan kara yg 65ml 150 cc air secukupnya Garam, gula, minyak sayur Langkah Pertama goreng garing dl roladenya biar nanti klw di masak tdk pecah atau hancur Tumis bumbu jadi hingga harum Lalu tuangkan air, garam gula dan santan masak sampai air menyusut dan harum serta keluar minyak dr santan nya......