Bahan-bahan 5porsi 3 bh pare buang bijinya iris halus rms dgn grm cuci hngga bersih 1 ons udang basah buang kplanya (sya kbtulan ga pke) secukupnya air secukupnya minyak utk menumis Bumbu yg diiris halus : 2 bh cabe merah 5 bh cabe rawit merah (bila suka pedas bsa dtmbh) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 bh tomat Bumbu plngkp : secukupnya garam, gula putih, kaldu bubuk 1 sdm saos tiram Langkah 30menit...
Bahan-bahan 2 buah pare (iris tipis) 2 buah jagung (pipil) 3 sdm udang rebon Bumbu iris 4 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1 buah tomat hijau Secukupnya garam Langkah Siapkan bahan. Rebus pare yang sudah diiris, angkat tiriskan air, diamkan sampai suhu ruang. Baluri garam lalu diremas-rem...
Bahan-bahan 1 batang pare belah dan buang biji bahan isi; (di aduk rata) 250 gr tahu di lumatkan 50 gram nabati vegetarian di cincang 2 buah oat quaker 1 butir telor (1 sdm tepung maizena) secukupnya wortel parut 2 batang daun seledri 1 sdteh kecap asin 1/2 sdteh penyedap jamur 1/4 sdteh merica halus 1 sdteh bbq vegetarian Sauce bahan kuah: secukupnya jahe cincang secukupnya wort...
Bahan-bahan 3 buah pare 250 gr Teri nasi (saya tdk pakai) 2 buah Cabe merah 1/2 sdm Air asam secukupnya Merica secukupnya Garam dan gula Bumbu halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 3 buah cabe rawit Langkah Potong pare kurang lebih 1 cm kemudian tambahkan 1 sdm garam lalu remas-remas sampai layu. Diamkan kurang lebih 10 menit ...
Bahan-bahan 1 pare ukuran besar (400gr) 1 bks santan kara 400 ml air 1 lembar daun salam secukupnya garam secukupnya kaldu ayam 1/4 sdt gula pasir bumbu halus : 6 cabai rawit / cabe setan 5 bawang merah 2 ruas jari kunyit 1 sdm rebon (udang rebon kering) 3 kemiri Langkah Bersihkan dan cuci pare. ...
Bahan-bahan 2 buah pare 1 sdm garam+1 sdm gula untuk meremas pare 1 sdm garam+1 sdm gula untuk merendam Minyak untuk menggoreng Bahan & Bumbu : 100 gr tepung terigu+20 gr tepung beras 4 buah bawang putih 1 lembar daun jeruk 1 sdm tumbar+garam secukupnya Langkah Potong pare jadi 2 bagian kemudian buang tengahnya lalu iris tipis",campur dg 1 sdm gula dan 1 sdm garam remas" hingga keluar airnya ...
Bahan-bahan 2-3 porsi 1 buah pare ukuran besar 1 papan pete 50 gr teri 20 buah cabe rawit setan 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Masako ayam secukupnya Gula pasir Sedikit kecap (boleh tdk pake) Langkah Belah pare menjadi 4 bagian, bersihkan dr bijinya, kemudian iris tipis atau sesuai selera. Setelah itu beri sdkit garam, lalu remas2 sampai layu supaya pare tdk terlalu pahit. Setelah itu cuci bersih. ...
Bahan-bahan 3 buah Pare 1/4 kg Sotong / cumi asin, cuci bersih (utk cumi asin direndam sebentar) 5-7 siung Bawang merah, iris kasar 1-2 siung Bawang putih, iris halus 2 lembar Daun salam 2 cm Lengkuas, digeprek 1 buah cabe hijau (optional), iris serong 1-2 buah cabe keriting (optional), iris serong 8-10 buah cabe rawit domba, iris serong secukupnya Garam secukupnya Royco ayam / totole secukupnya Merica Langkah ...
Bahan-bahan ðº Baso Aci : 20 g Tepung Sagu 20 g Tepung Terigu 1/4 sdt Lada Bubuk 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk 1 batang daun bawang iris secukupnya Air hangat ðº Isian : 250 g Ayam Tanpa Tulang Cincang/Blender 1/4 sdt Lada Bubuk Kaldu bubuk Rasa Ayam (M*s*ko) 2 siung Bawang Putih 2 siung Bawang Merah 1 buah &nb...