Entri Terkait
Ketan serundeng biru
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ketan. Cuci bersih Segenggam telang kering. Bilas air. Rendam 500ml air sampai biru 350 ml santan kental 3 lbr daun pandan Secukupnya garam Langkah Rendam ketan yg sdh bersih dgn air bunga telang sampai biru. Aku sekitar2 jam. Siapkan semua bahan nya y mom.. siiapkan kukusan / dandang. Beri secukup air seperti kta mw masak nasi. Beri 1 lbr daun pandan di air nya. Buang air telang yg tersisa. Kukus ketan selama 10 mnt....
Nicky Ria Azizman
Bolu ketan hitam panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan hitam 200 gr gula halus 1 sct susu danco* 1 sdt sp 1/2 sdt bp 6 butir telor 150 ml minyak 150 gr mentega Langkah Cairkan mentega+minyak jgn terlalu lama, sisih kan Mixer dgn kecepatan tinggi telor, sp, gula halus sampai putih mengembang...
Nicky Ria Azizman
Tumis Ikan asin Petai Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Orang 200 gr Ikan asin pindang 1 bonggol Jagung, cuci bersih lalu sisir 1 papan Petai Bumbu Iris : 10 buah Cabe rawit merah 5 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah 1 buah Tomat Bumbu Dapur: 1 potong Lengkuas 2 lbr Daun Salam 2 lbr Daun jeruk Secukupnya : Garam/kaldu bubuk Gula pasir Minyak...
Admin Budaya
Sambal Tomat Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun singkong muda rebus sampai empuk, tiriskan 100 gr Teri tawar goreng kering Bumbunya uleg 2 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit merah 2 buah tomat 1 bungkus kecil terasi udang 1/2 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis Sedikit gula merah Langkah Tumis bumbu sambal tomat sampai harum M...
Admin Budaya
Teri Kacang Sambal Tomat Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons Kacang tanah 1 ons Teri 500 ml Minyak untuk menggoreng & menumis Penyedap rasa secukupnya Gula pasir Bumbu ulek: 10 biji cabe 3 siung bawang putih secukupnya terasi secukupnya garam 2 btr tomat Langkah 15menit Tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Goreng kacang & teri hingga kering, angkat & tiriskan....
Admin Budaya
Tahu siksa plus teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong tahu kuning 2 sdm teri medan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 tangkai bawang daun 1 iket daun kemangi 2 sdt gula putih 1 sdt totole Langkah Tahu dibejek2,teri dicuci lalu sisihkan. Iris bawang merah,bawang putih,daun bawang lalu ditumis sampe harum....
Nicky Ria Azizman
Tumis mercon teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gram teri medan (goreng kering) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) 2 buah cabe merah keriting 1 buah tomat hijau 1 papan pete (sesuai selera) 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (memarkan) Secukupnya garam dan gula 100 ml air putih Secukupnya minyak untuk menumis Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Nasi Goreng Teri Medan Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi sisa semalam 3 sdm teri medan(cuci bersih dan goreng hgg kering/garing) 1 btr telor ayam sesuai selera Kecap manis & merica 1 sdm abon cabe 2 sdm minyak grg Bumbu yg dihaluskan: 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah cabe rawit merah 4 buah cabe merah keriting Sejumput garam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Orek Tempe Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ons teri medan 1 papan tempe 7 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 siung bawang bombay 3 buah cabe keriting merah (boleh ditambah cabai setan) 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk secukupnya Kecap bango secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Royco secukupnya Minyak Langkah ...