Entri Terkait
Kelelawar Kuah Santan
Makanan Minuman
Sumber Gambar : https://andriyaniwidya.files.wordpress.com Apa kalian sudah pernah membayangkan untuk menyantap kelelawar atau yang juga biasa disebut kalong? kalau kamu mau, maka kamu bisa datang ke Sulawesi Utara tepatnya di Manado. disana itu ada makanan khas yang menggunakan daging kelelawar atau kalong yang biasa disebut Paniki. Paniki ini dihidangkan dengan kuah santan berbahan utama daging kelelawar atau kalong tersebut. gak kebayang deh, kalau pas kamu santap terus kamu lihat kepala kelelawarnya gitu.. ihh, ngeriii~ didalam penyajiannya terdapat banyak juga potongan-potongan cabai, apa mungkin karena orang Manado itu suka pedas? ternyata alasan mereka itu untuk menyamarkan aroma kelelawar yang cenderung amis, nah, selain diolah menjadi Paniki yang pedas biasanya kelelawar juga di goreng atau di bentuk sate. hhmm, apa kalian tertarik untuk mencicipinya?. Bisa dibeli di: Waro...
Habibi Rizqi Ramadhan
Sashimi Khas Bitung
Makanan Minuman
Makanan yang dikenal dari negeri matahari terbit ini juga sudah banyak dijual di berbagai restoran di Indonesia. Namun, Kota Bitung menjual sashimi khas Bitung yang mempunyai keunikan tersendiri. Sashimi yang disajikan di Kota Bitung berasal dari daging ikan tuna yang disegarkan. Uniknya, sashimi khas Bitung disajikan bersamaan dengan bumbu kecap manis yang menghasilkan rasa lezat dan tidak kalah dengan sashimi di restoran-restoran Jepang. Sayangnya, sashimi tuna segar tersebut harus disajikan dengan keadaan tetap fresh agar penikmatnya juga merasakan lezatnya daging mentah. Sangat disarankan apabila wisatawan ingin membawa sashimi tuna segar khas Bitung ini, tetap dijaga dalam kondisi dingin, agar tuna mentah tetap terasa lezat dan mantap. Bahan Dasar Sashimi - Daging Size A ikan Tuna segar - Empat Buah Bawang Merah - Empat Buah Bawang Putih - Jahe - Daun Serei - Kecap Manis - Kecap Asin atau Bisa diganti dengan Jeruk - Kacang Goreng...
Habibi Rizqi Ramadhan
Pangi Isi di Buluh Posana - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
RM yang menyediakan: Klabat Restoran & Catering Jl Gadang No. 37, Tanjung Priok, Jakarta (021) 4352837 Sumber: https://www.senibudayaku.com/2018/01/makanan-dan-minuman-khas-sulawesi-utara.html
hallowulandari
Sayur Petsai - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Makanan yang memiliki citra rasa pedas seolah-olah tidak bisa dipisahkan dari lidah masyarakat Indonesia. Mereka kerap kali beranggapan bahwa tanpa makan pedas bak sayur tanpa garam. Untuk itulah, banyak sekali makanan yang disulap menjadi makanan pedas, salah satunya yaitu tumis sayur petsai atau tumis sawi putih. Tumis sawi putih adalah salah satu menu makanan sederhana yang diminati oleh banyak orang. Selain menghasilkan citra rasa yang begitu nikmat, tumis sawi putih pun memiliki kandungan yag bermanfaat untuk tubuh kita. Citra rasa dari tumis sawi putih dengan sensai pedas ini akan menggugah selera. Rasanya yang begitu lezat akan setiap saat memanjakan lidah anda. Untuk itulah bagi anda semua pecinta pedas anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim pa...
hallowulandari
Tinutuan Ikan Asin Jambal Roti - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Resep Tinutuan Bahan: 500 Gram beras, cuci dan tiriskan Air secukupnya 5 Siung bawang putih, haluskan 3 Batang serai, memarkan 3 Lembar daun saam 2 Buah jagung, sisir dari tongkolnya 100 Gram daun bayam 100 Gram daun kangkung 200 Gram ubi jalar, potong 300 Gram labu kuning, potong 100 Gram Daun Melinjo 50 Gram daun kemangi Garam secukupnya Cara Membuat : Rebus air hingga mendidih, masukan beras, bawang putih, serai dan daun salam. M...
hallowulandari
Dinahaga - Bolmong - Bolaang Mongondow - sulawesi utara
Makanan Minuman
Dinahaga adalah nasi dari beras ketan dengan campuran kunyit sehingga warnya kuning. makanan ini disajikan pada acara adat tertentu. seperti Doa Mintahang-Harua yaitu kegiatan warga Bolmong sebelum menyambut bulan Ramadhan. http://manado.tribunnews.com/2012/07/16/doa-mintahang-haruah-sambut-ramadhan
Isni
Sinorang - Bolaang Mongondow - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Sinorang merupakan makanan tradisional khas Bolmang https://kotamobaguonline.com/2016/05/7630/
Isni
Da’un Bagu bo yondog binango’an - Bolaang Mongondow - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Da’un Bagu bo yondog binango’an merupakan makanan khas bolaang mngondow. http://provbolmongraya.blogspot.co.id/2013/03/v-behaviorurldefaultvmlo.html
Isni
Pogioton - Bolaang Mongondow - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Pogioton merupakan makanan khas Bolmong Sulut. http://provbolmongraya.blogspot.co.id/2013/03/v-behaviorurldefaultvmlo.html