Entri Terkait
Ikan Tenggiri lengkio bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 12 Potong Ikan tenggiri 2 Ruas Kunyit 1 Ruas jahe ukuran kecil 5 Siung bawang merah 2 Siung bawang putih 3 butir kemiri 5 buah cabe merah secukupnya Sasa secukupnya Air sesuai selera Lengkio Langkah Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri &nbs...
Deni Andrian
Sambal Tomat Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan banyak 10 buah cabe 9 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah tomat ukuran sedang 1 ikat Lokio/ bawang daun 2 Sdt gula 1/4 Sdt garam 1/4 Sdt terasi Langkah Siapkan bahan, cuci bersih Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, da...
Deni Andrian
Ikan Goreng Sambel Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor kembung (boleh ganti ikan lain), kucuri jeruk nipis ðŸŸBumbu ikan: 1 sdm garam 1 sdt ketumbar, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 🌶 Sambel: 10 buah cabai rawit oranye, iris 2 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1/2 sdt terasi, haluskan secukupnya Garam secukupnya Gula pasir 1/2 ikat lokio, siangi...
Deni Andrian
Tumis Cumi Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi, belah dua, bersihkan sayat2 kulit dalamnya 1 jeruk nipis secukupnya Garam 1/2 ons cabe ijo, iris serong 1 sdm cabe merah giling 3 bawang putih, iris-iris 3 bawang merah, iris-iris 1 serai, geprek 3 cm jahe, iris tipis 1 ruas lengkuas, geprek 1 daun salam Segenggam bawang lokio 1 Tomat ijo/tomat merah kecil Langkah...
Deni Andrian
Sambal Bawang Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat lokio 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe merah besar 15 buah cabe oren 3 buah cabe rawit ijo 1 buah tomat 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula 1/2 sdt kaldu (saya kaldu jamur) 5 sdm minyak goreng Langkah Kupas bawang dan potong2 cabe dan tomat. ...
Deni Andrian
Kakap Tumis Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kakap 1 jeruk nipis secukupnya Garam Bumbu Kuah 8-10 batang lokio, iris serong panjang-panjang 1 daun bawang 1/2 buah bawang bombay, iris panjang, potong kotak-kotak 3 bawang putih, cincang 5 cm jahe, iris-iris 8-10 cabe rawit merah (atau sesuai selera), biarkan bulat utuh 2 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap secukupnya ...
Deni Andrian
Mujahir Sambal Petei + Bawang Batak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor jahir ukuran sedang 3 papan petei Bawang batak Bumbu: 6 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 1 buah tomat Langkah Bersihkan ikan potong2 dan taburi garam dan jeruk nipis Kupas petei cuci bersih. Bersihkan b...
Deni Andrian
Sambal cumi asin bawang batak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cumi asin 2 ons kentang 2 ikat bawang batak 1 ons cabe merah 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat ukuran sedang 2 lembar daun jeruk buang tengah nya garam, gula secukup nya bila perlu kaldu bubuk minyak goreng Langkah Rebus cumi asin, tiriskan. Lalu rebus lagi sampai kira" berkurang asin nya dan lembut. Tiriskan lalu goren...
Deni Andrian
Tahu kulit lengkio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 pcs tahu kulit potong-potong sesuai selera Secukupnya lengkio/kucai siangi dan cuci hingga bersih 10 tangkai cabe rawit merah biarkan utuh 6 tangkai cabe hijau besar (iris) 1 sdm kecap manis Secukupnya garam, merica, penyedap, gula (boleh skip) Secukupnya air Bumbu halus : 10 tangkai cabe keriting merah 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih Langkah ...