Entri Terkait
Mochi Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 250 gram tepung ketan (saya rose brand) 10 gram tepung terigu (saya tepung segitiga) 1 sachet santan instant (saya klatu) 250 ml air matang Sejumput garam Pewarna makanan 3 sdm tepung maizena (saya tepung jagung) Bahan isi: Selai strawberry Selai coklat Selai kacang Selai blueberry Langkah Campur semua bahan, kecuali pe...
Nicky Ria Azizman
Mochi donat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 30 gr tepung terigu 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili 1 gelas air secukupnya Icing sugar (gula tepung) Minyak untuk menggoreng Langkah Campur semua bahan kecuali icing sugar. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Adonan jangan sampai lengket ya sehingga bisa dibentuk dan tidak nempe...
Nicky Ria Azizman
Mochi Matcha
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 g tepung ketan 100 g gula pasir 300 ml air(boleh pake susu atau santan encer) Taburan: 100 g maizena sangrai Isi: 100 g margarine 150 g terigu 1 sdt matcha powder secukupnya Kental manis putih 100 g gula halus Langkah Campur bahan mochi,aduk rata smp larut. Tuang ke dlm wajan anti lengket.masak di api sedang.aduk terus. Jika sdh mengental cek dasar wajan. bila berkerak matikan a...
Nicky Ria Azizman
Mochi isi Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 cup tepung ketan 1/8 cup gula pasir 150 cc air 1 tetes pewarna pink 1 tetes pewarna hijau Secukupnya isian keju Secukupnya tepung tapioka Langkah Campur gula dan tepung ketan, aduk rata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dalam wadah tahan panas. Ambil 75 cc air beri pewarna pink, dan 75 cc air beri pewarna hijau. &n...
Nicky Ria Azizman
Mochi Merah Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 16 pcs 110 gr tepung beras ketan 180 ml air 1/2 sdt garam 80 gr gula pasir 100 gr tepung jagung untuk taburan Perasa strawberry Langkah 60 menit Sangrai tepung jagung sampai terasa ringan Campur tepung beras ketan, air, gula dan garam, aduk sampai rata ...
Nicky Ria Azizman
Mochi roll Merah Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 mochi roll 300 gr tepung ketan putih 100 gr tepung terigu protein sedang 350 ml santan cair 300 gr gula pasir 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt vanilla susu 1 sdt pasta strawberry 3 tetes pewarna merah wijen putih secukupnya, sangrai Larutkan jadi satu 4 tetes pewarna merah 2 sdm air Bahan isi : 250 g kacang tanah, sangrai. Lalu tumbuk halus 50 g ...
Nicky Ria Azizman
Mochi Merah Putih isi Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 10 gr tepung beras 110 ml air gula (+/- 60 ml air + 100 gr gula pasir, didihkan) Secukupnya bubuk vanilla susu L'Arome 250 ml air (saya: santan instan diencerkan) 1/4 sdt garam Secukupnya pasta merah & coklat Secukupnya minyak sayur 100 gr tepung ketan putih, sangrai, untuk taburan Bahan isi: 100 gr kacang cincang merk Morin Secukupnya wijen Secukupnya gula pasir...
Nicky Ria Azizman
Mochi Es Krim Buah Naga
Makanan Minuman
Bahan-bahan Es Krim Buah Naga: 100 g buah naga blender hingga halus 100 g whipped cream bubuk 3 sch SKM dingin (masukkan freezer 15 menit) 1/2 sdt ovalet tim, dinginkan 1,5 sdt pasta strawberry Mochi: 190 g tepung ketan 10 g tepung terigu 10 g tepung beras 80 g gula halus 65 ml kara 200 ml air 1 sdm mentega 2 sdm SKM...
Nicky Ria Azizman
Mochi pinky isi kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 biji ðŸ'™bahan kulit 250 gr tepung ketan (aku pakai rosebrand) 300 ml air 1/2 sdt garam 5 sdm susu kental manis 4 sdt gula pasir 3 tetes pasta strawberry (aku pakai merk red bell) ðŸ'™bahan isi 250 gr kacang tanah 1/2 sdt garam 4 sdm gula pasir (kalo mau lebih manis bisa ditambahkan ya..) 4 sdm air panas ðŸ'™taburan 3 sdm ...