Entri Terkait
Soto Mie Bogor Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4porsi 1/2 kg Ayam Bumbu Ulek: 8 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 5 buah Cabai Merah Keriting 2 buah Kemiri 5 butir Merica Bumbu Pelengkap: 2 ruas Jahe 2 ruas Laos 3 buah Daun Jeruk 3 buah Daun Salam 5 buah Serai ukuran kecil Secukupnya bihun Secukupnya Mie Kuning Secukupnya Daun Kol (Kobis) 2 lemb...
Deni Andrian
Soto mie Bogor (kuah kuning)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kikil sapi (boleh ditambahkan daging sandung lamur) 200 gr mie telor (rebus smp matang tp jgn kelembekan) 1,5 lt air Bumbu yg dihaluskan: 3 butir kemiri 1 sdt merica butiran 1 buah cabe merah (klo suka pedas boleh ditambah ya) 9 siung bawang merah 3 siung bawang putih (yg besar) Seruas kunyit Seruas jahe Lengkuas dimemarkan 3 btg Sereh digeprek 3 lbr daun salam 4 lb...
Deni Andrian
Laksa Bogor (tanpa oncom)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-4 porsi 250 gr dada ayam 50 gr bihun 50 gr mie kuning 1 cup kecambah lontong/ ketupat 2 butir telur rebus 3 lembar daun jeruk 2 batang serai 500 cc santan cair 1 cm jahe, geprek 1 cm lengkuas, geprek 1 1/2 cm kunyit 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt mer...
Deni Andrian
Sop kikil kaki sapi kuah mie kocok bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kaki sapi potong" rebus presto 10 buah baso sapi Garam, penyedap Bumbu halus 3 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/2 sdt merica butir, Pelengkap Mie basah gepeng Taburan bawang merah dan seledri Sambal rawit Jeruk limau Langkah Rebus kaki sapi pake presto sampe empuk, sisihkan ...
Deni Andrian
Cuanki Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 buah 1/2 kg ikan tongkol/salem 300 gram sagu tani 1 butir telur 20 buah tahu coklat 1 bungkus kulit pangsit rebus 2 batang daun bawang 3 siung Bawang putih secukupnya Garam, gula, lada Langkah 40 menit Kukus ikan lalu suwir2, iris kecil2 daun bawang dan tahu coklat dibelah 2 lalu sisihkan Uleg bawang putih, garam dan lada..lalu siapkan wadah masukan ikan dan bumbu aduk rata kemudian tambah...
Deni Andrian
Mie koclok khas cirebon yang unik #DaftarSB19
Makanan Minuman
Berbicara tentang makanan khas cirebon pasti lebih mengenal nasi jamblang dan empal gentong nya yang legendaris. Nah mari kita kenalan dengan mie koclok khas cirebon yang gak kalah unik nya, mie ini disajikan dengan suiran ayam, potongan telur, tauge serta kol dan daun bawang. Hal unik lain nya yaitu kuah nya yg terbuat dari santan dan tepung maizena sehingga menghasilkan kuah yang kental serta gurih, yummy! Yuk mari dicoba mie koclok khas cirebon yang konon katanya arti dari mie koclok itu singkatan dari Mie Khas Orang Cirebon Lebih OK, wah menarik yaa
Syafirans
Tauge goreng! Salah satu makanan khas bogor yang sudah melegenda di jabodetabek #DaftarSB19
Makanan Minuman
Tauge goreng! Makanan khas bogor jawa barat ini sudah banyak dikenal orang-orang ya, cita rasa tauge yang di campur dengan mie kuning, tahu, serta daun kucai ini cocok banget dengan tambahan bumbu yang terbuat dari tauco dan oncom ini.. Beberapa pedagang masih memasaknya menggunakan kayu bakar agar cita rasa tetap terjaga, eits jangan lupa untuk tambahkan beberapa potong lontong ya .. wah makanan khas jawa barat ini lumayan mengenyangkan ya!! Ayok kita coba!
Syafirans
Mie Jaka Kuliner Khas Tasikmalaya #DAFTARSB19
Makanan Minuman
Tasik memiliki kuliner khas selain mie basonya dan salah satunya adalah mie Jaka. Mie ini berbeda dengan mie lainnya karena masih menggunakan arang kayu yang membuat mie ini memiliki aroma yang khas. Proses pemasakannya terbilang cepat karena diungkep terlebih dahulu menggunakan dandang. Dalam sehari generasi ketiga Pak Jaka menghabiskan 20 kg arang untuk berjualan. Mie Jaka ini memiliki tiga cabang di tasikmalaya yakni dijalan H.Z Mustofa, Jalan Nagarawi, dan Jalan Veteran. Disini dapat memesan aneka olahan mie. Ada mie goreng, mie godog, atau nasi campur mie. Selain makan di tempat, kamu juga bisa memesan untuk dibawa pulang. Tak perlu khawatir, rasanya tetap lezat karena dibungkus menggunakan daun pisang. Aromanya pun makin nikmat dengan tambahan kesegaran daun.
Anissa ramadhani
Laksa Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gram udang tiger (cirinya berkulit lebih gelap dari Udang laut) Tahu putih goreng potong2 5cmx5cm secukupnya 1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa Bumbu dihaluskan: 8 butir bawang merah 7 butir bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar halus 1/2 sendok teh merica halus 3 butir kemiri sangrai 1/4 sendok teh terasi matang 1/2 sendok teh Bubuk cabai 1 sendok ebi kering, rendam air panas 1 ruas kunyit...