Entri Terkait
Lemper Ayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 . bahan dasar 500 gr beras ketan (rendam 1jam) 500 cc santan kental (dimasak bersama bumbu sampai mendidih) 2 lbr sereh 1/2 sdm garam dan gula pasir 2 lbr daun salam 2 . bahan kulit 2 butir telur (dibuat dadar) 1 ons tepung terigu 100 cc air 3 . bahan isi 1/4 ayam (dikukus) 5 butir bawang merah (dihaluskan) 4 butir bawang putih (dihaluskan) 1 sdm tumbar (disangrai d...
Aze
Lemper Bakar Ayam Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 28 Pcs 500 gr Beras Ketan 500 ml Air 2 Lembar Daun Pandan 250 ml Santan KARA 200 ml Air 1 1/4 Sdt Garam halus Secukupnya Daunna pisang ðŸ'‰ Filling/Isian 250 gr Ayam Fillet di rebus 3 Batang Cabé rawit merah di iris halus 70 ml Santan KARA 1 Lembar Daun Salam 5 Lembar Daun Jeruk 1 batang Serai digeprek 1/2 Sdt Garam halus...
Aze
Lemper Goreng Abon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr beras ketan putih, rendam semalam 2 lmbr daun pandan, simpulkan 300 ml santan dari 1/2 btr kelapa 1/4 sdt garam Secukupnya abon ayam/sapi 1 btr putih telur, kocok lepas Secukupnya tepung panko Secukupnya minyak goreng Langkah Kukus beras ketan kurleb 30 menit Panaskan santan dan garam, masukkan daun pandan, aduk". Bila sdh mendidih masukkan beras ketan yg sdh dikukus, adu...
Aze
Lemper goreng isi rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr beras ketan 250 ml santan (1 bks kara @65ml + air) Secukupnya garam 5 potong rendang ðŸ'‰ bahan pencelup : 3 sdm terigu Secukupnya air ðŸ'‰ bahan balutan : Secukupnya tepung panir Langkah Rendam beras ketan selama 1 - 2 jam. Lalu campur dengan santan dan garam. Masak seperti biasa. (aku masak pake rice cooker) ...
Aze
Lemper Shirataki
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 2 bungkus shirataki hijau 2 sdm munjung physilium husk 1 sdt garam himalaya 100 ml santan klatu Bumbu dicincang halus 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 siung kecil bawang bombay 1/4 buah paprika hijau 1/4 buah paprika merah 1/4 buah paprika kuning 1 sdm lada 1 sdt ketumbar 1/2 sdt oregano 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak b...
Aze
Lemper Ceker dan Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ketan rendam 5 jam lalu masak matang 10 potong ceker ayam goreng 2 bungkus jamur ✠bumbu halus : 5 buah cabe 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 lembar godong jeruk ¹/â‚‚ sdt merica bubuk seiris laos geprek secukupnya gula, garam, penyedap secukupnya air dan kecap manis ✠pelengkap : daun pisang Langkah...
Aze
Lemper keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan ðŸ'‡Bahan pengganti ketan kwðŸ'‡ 2 bks shirataki (blender kasar/dicincang mirip ketan) 1 bks kecil kara 1 sdk kecil phsyilium husk secukupnya Garam ðŸ'‡bahan isianðŸ'‡ Dada ayam sebelah aja cukup Bumbu yg dihaluskanðŸ'‡ 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 btr kemiri 1 sdk makan biasa ketumbar bubuk 1 sdk kecil lada 5-8 lembar daun jeruk...
Aze
Lemper ayam wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram beras ketan siam 300 ml santan (1 bgks kara 65ml + air hangat) 2 lembar daun jeruk 2 batang serai, di keprek 1 sdt garam secukupnya Daun pisang untuk membungkus Bahan Isian : 3 bh wortel lokal uk. sedang,kupas dan potong kotak2 kecil 300 gram fillet dada ayam, kukus, suwir2 4 lembar daun jeruk 3 batang bawang prey di iris halus 1 gelas santan (1 bgks kara 65ml + air hangat) 5 bawang merah 6 bawang...
Aze
Lemper abon sakura
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr beras ketan 200 ml santan(1 bks kara +air 200 ml) 2 lbr daun jeruk 1 btg serai 1 lbr daun salam 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam secukupnya Abon Langkah Rebus santan+kunyit bubuk+garam+serai+daun jeruk+daun salam+aduk smp mendidih. Masukkan beras ketan aduk terus smp santan terserap ke dlm beras angkat. ...