Entri Terkait
Ikan selikur masak woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan selikur 1 buah jeruk nipis 6 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan, ikat 1 buah tomat merah, potong-potong 1 lembar daun kunyit, iris tipis 3 buah daun bawang, iris kasar 1 batang serai, geprek 15 buah cabe rawit utuh 50 gram daun kemangi secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air Bumbu halus...
Nckyrz Nickyriaazizman
Ayam woku jeletot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg ayam 2 ikat kemangi 4 lbr daun jeruk 1 buah tomat 2 btng serei geprek 2 btng bawang daun semua bahan d atas g usah d blen. bumbu yg d blend. 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 15 rawit merah 3 bj kemiri 5 bj cabe keriting merah 1 s...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Hati Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg hati sapi 5 sdm gula merah dihaluskan 10 siung bawang putih 10 buah bawang merah 10 sdm kecap kental manis 1 sdm garam halus beryodium 2 sdm ketumbar halus 1/2 sdm kunyit halus 300 ml air mineral 3 sdm minyak goreng Langkah Hati sapi cuci bersih tiriskan, lalu dipotong kotak tipis ketebalan 1 cm atau sesuai selera. &n...
Nckyrz Nickyriaazizman
Mie Sop Ceker Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 1/2 kg mie kuning 1/4 kg bihun 1/2 kg ayam bagian dada 1/2 kg ceker ayam 10 bh telur puyuh 100 gr tauge 200 gr sawi hijau 1 bh tomat 1 batang daun bawang 100 gr cabe rawit di blender dengan air panas bawang goreng dan daun seledri untuk taburan kerupuk merah bumbu: 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Bolu Woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 lembar daun pandan pasta pandan 500 gr terigu 250 gr gula pasir 800 ml santan kental 100 gr margarin 1/2 sdt garam Langkah 40menit Santan,garam,daun pandan dan butter dimasak sampai butter meleleh atau larut saja,kemudian dinginkan Gula dan telur dikocok sampai gulanya larut dg whisk ...
Deni Andrian
Tumis pedas bunga pepaya campur teri medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg bunga pepaya (cuci,drebus sampai agak empuk) 1/4 teri medan (teri juga bisa,cuci goreng stngh matang) 3 buah cabe merah (iris tipis miring) 2 buah cabe gendot (iris) 10 buah cabe rawit (iris) 3 siung bawang putih (iris) 2 siung bawang merah (iris) 1 buah tomat (potong") 2 sdt garam (menyesuaikan) 2 sdt penyedap (bisa di skip) secukupnya Merica secukupnya Gula pasir secukupnya &...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr bunga pepaya yang sudah direbus 3 buah ati ampela bumbu halus 6 buah bawang merah 5 buah bawang putih 10 buah cabe hijau keriting 3 buah cabe rawit merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk pelengkap 3 sdm kecap manis 1 papan pete secukupnya minyak goreng Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Kembang kates Terong lalap
Makanan Minuman
Bahan-bahan kembang kates Terong lalap ijo rebon Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Lengkuas Penyedap Gula putih Garam Asem jawa Minyak sayur Langkah Kembang kates direbus dengan asem jawa (asem bsa dganti dg daun jambu biji/daun jambu monyet) biar ngilangin pahitnya, rebus sampai empuk.. Angkat, cuci dg air dingin...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya vs Kulit Melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg bunga pepaya (petiki dari batangnya) 1 bungkus kulit melinjo (soalnya beli nya udah dibungkusin 😂) 2 buah tahu putih (potong dadu, goreng sebentar) 2 sdm teri medan (banyaknya sesuai selera y) 1 sdm asam jawa 5 siung bawang merah (iris tipis) 3 siung bawang putih (cincang halus) 8 buah cabai rawit setan (iris,klo mau lebih pedas bs di tambah 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) secukupnya Kaldu jamur/garam, gula...