Bahan-bahan 31 buah 300 gr tepung ketan 50 gr tepung beras 1/2 sdt vanili bubuk 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 240 ml air hangat(tidak terpakai semua) 75 gr kentang kukus pewarna makanan biru muda,merah rose Isian :Kumbu Kacang Hijau Pelapis Kulit ; Air matang Tepung Panir Menggoreng ; 1 liter minyak Langkah 1 jam...
Bahan-bahan 250 tepung ketan 100 gr kentang 200 ml santan (me:air) Isian : 150 gr kacang hijau 75 gr gula 100 ml santan (me:air) Pelengkap: Air untuk celupan 100 gr wijen Langkah Isian : Rendam kacang hijau semalaman. Lalu kukus setelah itu blender bersama gula dan santan(me:air). Jika kacang hijau masih basah masak diatas kompor sambil diaduk2 hingga air berkurang dan kacang hijau bisa dipulung....
Bahan-bahan jadi 8 porsi 4 bh pisang raja yg sdh masak 200 gr tepung ketan 1 sach susu bubuk (sy pakai dancow) Keju (diparut atau potong kotak)& coklat batang/meses untk isian secukupnya Wijen Langkah Hancurkan pisang pakai garpu, tambahkan tepung sama susu bubuk, aduk sampai kalis Bentuk bulat - bulat lalu pipihkan dan masukkan isiannya, lalu bulatkan kembali ...
Bahan-bahan 8 porsi 160 gram gula pasir 100 ml air 1 butir telur ayam 2 SDM minyak sayur 300 gram terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda 100 gram wijen putih 1/2 mangkuk air (untuk pencelup) Secukupnya minyak goreng Langkah Rebus gula dan air, aduk sampai gula larut. Dinginkan &n...
Bahan-bahan 4 potong daging ayam (di cincang) 1/2 bawang bombay (cincang) 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya Wijen putih Minyak goreng 4 sdm tepung beras 2 sdm tepung sagu Langkah Campur daging ayam cincang, bombay, garam, tepung beras, dan tepung sagu aduk hingga rata Bentuk bulat2 atau sesu...
Bahan-bahan Bahan Kulit : 100 gr tepung ketan 25 gr kentang kukus, yg sdh dihaluskan 2,5 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 80 ml air hangat (tuang bertahap) 50 gr wijen putih Pewarna makanan (merah, orange, hijau, ungu dan biru) Secukupnya minyak goreng Bahan Isian : 50 gr tepung terigu 27 gr susu bubuk 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar parut 25 gr &nbs...
Bahan-bahan 500 grm tepung ketan 200 grm gula merah, disisir halus 1 bh kelapa mengkal, di parut/dicukur 2 lbr daun pandan secukupnya Air Langkah Campur tepung ketan dengan sedikit air secara perlahan-lahan dan campurkan adonan sampai bisa di bentuk bulat dan tidak lengket di tangan Bentuk bulat2 adonan dan pipihkan. Beri isian gula merah yang sudah di sisir terlebih dahulu, setelah adonan di isi gula merah bulatk...
Bahan-bahan 26 buah 200 gr tepung ketan 50 gr kentang dikukus dan haluskan 1/4 sdt garam 50 gr gula pasir halus 150 ml air hangat (boleh tambah kalau kurang) Secukupnya DCC potong kotak-kotak untuk isian Secukupnya wijen Secukupnya air untuk pencelup Langkah Campurkan tepung ketan, kentang halus, gula dan garam. ...
Bahan-bahan 1/2 kg gula halus 6 butir telur 1 kg tepung cakra 1/2 sdm baking powder 1 sdm mentega 1/2 sdt soda Vanili Langkah Aduk hingga rata gula halus, telur, baking powder, mentega, soda, dan vanili secukupnya Tambahkan tepung cakra, aduk hingga kalis ...