Entri Terkait
I’a Budu
Makanan Minuman
Ikan yang diasinkan dengan garam dan dikeringkan dengan panas terik matahari Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Tamböyö
Makanan Minuman
Ketupat dengan beras ketan dimasak dalam santan kelapa. Tidak seperti di tempat lain, ketupat menggunakan beras biasa, namun ketupat di Nias atau tamböyö menggunakan beras ketan. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Boboto Nias
Makanan Minuman
Masakan dari fillet ikan kakap atau kerapu. Daging ikan dilayukan atau dibusukkan selama dua malam, lalu ditaburi gongsengan kelapa parut dengan bumbu-bumbu, dibungkus dalam daun singkong, kemudian dikukus dalam daun singkong. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Löma
Makanan Minuman
Makanan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Löma juga ada di beberapa daerah lain yang dikenal dengan sebutan lemang. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Tuo Nifarö
Makanan Minuman
Minuman yang berasal dari air sadapan pohon kelapa yang telah diolah dengan cara penyulingan. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Tuo Nifarö
Makanan Minuman
Minuman yang berasal dari air sadapan pohon kelapa yang telah diolah dengan cara penyulingan. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Tuo Mbanua
Makanan Minuman
Minuman tuak mentah yang berasal dari air sadapan pohon pohon nira atau nakhe. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Kazimone; Saku Ni lökha
Makanan Minuman
Terbuat dari bahan sagu, cara masaknya seperti membuat bubur, dengan menggunakan santan kelapa. Sagu yang digunakan adalah sagu yang sudah dikeringkan, yang diambil adalah hanya bagian sagu yang sudah berbentuk bulatan-bulanta kecil. Saku Nisölö merupakan makanan yang terbuat dari dari bahan tepung sagu yang telah digongseng dan disirami santan yang digunakan sebagai ganti nasi. Sumber: 1] http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html 2] https://www.niasoke.com/makanan-khas-tradisional-nias/ .
hallowulandari
Saku Ni Laefe
Makanan Minuman
Saku yang dibakar, tapi sebelumnya dipanaskan di atas tempat pemanggangan biasanya menggunakan tutup periuk, di buat lebih tipis dan merata, kemudian baru dibakar. Sumber: http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html