Entri Terkait
Kerupuk Melarat, Camilan Unik dari Kota Udang
Makanan Minuman
Kerupuk, siapa yang tidak suka kerupuk? Mulai sebagai camilan hingga pendamping nasi hangat, sebagian besar dari kita tidak akan lupa si kering renyah yang satu ini. Kerupuk udang, kerupuk ikan, dan kerupuk aci tentulah sudah sangat familiar bagi kita semua. Namun tahukah anda jika ternyata tersebar banyak jenis kerupuk di negara kita, Indonesia? Jika dari Pulau Sumatera ada kerupuk kemplang yang terkenal lezat, Pulau Jawa pun tidak kalah! Ya, pada Kota Udang alias Kota Cirebon yang terletak di Jawa Barat, terdapat satu jenis kerupuk yang sudah sangat legendaris, kerupuk melarat. Tentunya kita akan kaget jika baru pertama kali mendengar namanya. Meskipun begitu, kerupuk ini memiliki cita rasa yang khas nan lezat yang tentunya disukai oleh segala jenis kalangan. Penamaan meralat pun bukan tanpa alasan, dengan kondisi perekonomian yang kurang baik pada tahun 1900an, warga Cirebon kesulitan mendapatkan bahan pangan khususnya minyak goreng. Kondisi yang sulit tidak membuat warga ber...
OSKM18_16918050_JOEL ABEDNEGO
Asal Usul Kel. Cinangka
Cerita Rakyat
Kota Depok terletak di provinsi Jawa Barat yang dulu termasuk ke dalam wilayah Kabupaten Bogor. Kemudian pada tahun 1999, Kota Depok ditetapkan menjadi kota yang berdiri sendiri tanpa termasuk ke dalam wilayah Kabupaten Bogor lagi. Kota ini terdiri dari beberapa kecamatan dan kelurahan. Salah satu kelurahannya adalah Kelurahan Cinangka. Ada cerita unik dibalik pemilihan kata cinangka sebagai nama kelurahan tersebut. Pada jaman dahulu, Kota Depok di setiap daerahnya banyak terdapat orang keturunan cina. Orang-orang keturunan cina memang dikenal sebagai pebisnis yang sukses, sehingga banyak dari kita mendapatkan ilmu bisnis dari mereka. Tetapi, hanya daerah Kelurahan Cinangka saja yang belum memiliki penduduk keturunan cina tersebut. Karena kelurahan cinangka sendiri juga tidak mau kalah dengan daerah lain. Akhirnya, para warga dan pemerintah Kelurahan Cinangka sepakat untuk menamai daerah mereka sebagai Kelurahan Cinangka. Upaya itu dimaksudkan agar orang keturunan cina juga akan...
OSKM18_16618047_Nazeen Achmad Fauzi
Sejarah Bebegig Sukamantri
Ritual
Dahulu kesenian Bebegig merupakan bagian dari ritual dalam upacara pengusiran roh-roh jahat. Karena ssekarang warga Ciamis sudah beragama yaitu Islam maka kesenian ini diubah dari upacara mistik pengusiran roh jahat, menjadi kesenian untuk menghibur masyarakat Ciamis  pada acara Agustusan (memperingati hari kemerdekaan RI pada tanggal 17 Agustus), khitanan, dll. Berawal pada kerajaan sunda hendak menikahkan putri diah pitaloka dengan raja hayam wuruk saat di lapangan bubat. namun disaat menunggu kedatangan rombongan kerajaan majapahit, rombongan kerajaan sunda di serang oleh prajurit bertopeng yang keluar dari hutan. sehingga terjadilah perang bubat Topeng ini adalah tidak lain merupakan prajurit dari Bre Wengker yang merupakan paman dari Hayam wuruk, setelah sebagain dari pihak kerajaan sunda tewas. Hayam wuruk dinikahkan oleh putri dari bre wengker, sedangkan rombongan kerajaan sunda yang masih selamat di beri tahta kerajaan majapahit, dan membuat sebuat to...
OSKM18_16318133_Muhammad Khalifah Buwana Yuda Praja
ADAT TITIP
Ritual
Sebagai mana kita ketahui, sebelum diadakannya acara pernikahan, di beberapa daerah memiliki adat istiadat dan kebiasaan yang berbeda beda. Salah satunya kebiasaan suku sunda dan jawa di beberapa daerah memiliki kebiasaan yang unik. Yakni, kebiasaan memberikan sumbangan sembako ke kerabat atau tetangga yang akan melangsungkan pernikahan. Sumbangan nya pun beragam, mulai dari beras, gula, soun, mie kering dan lain-lain. Tetapi sumbangan itu harus dicatat oleh si penerima sembako, jikalau si pemberi diesok hari akan mengadakan acara pernikahan. Si penerima tadi secara tidak langsung diwajibkan menyumbang sembako sesuai dengan jumlah dan jenis barang yang diterima nya dari si penyumbang. Bahkan di beberapa daerah pun ada yang menyumbangkan sejumlah uang Sumber : Orang tua (Asal Pangandaran)
OSKM18_19818074_Dimas Raihan Alghifary
Seren Taun
Ritual
Upacara Seren Taun adalah acara penyerahan hasil bumi berupa padi yang dihasilkan dalam kurun waktu satu tahun untuk disimpan ke dalam lumbung. Seren Taun dilakukan oleh masyarakat Sunda setiap tahunnya. Istilah Seren Taun berasal dari Bahasa Sunda "seren" yang artinya serah, seserahan, atau menyerahkan, dan "taun" yang berarti tahun. Jadi, Seren Taun artinya serah terima dari tahun yang lalu ke tahun selanjutnya. Dalam tradisi masyarakat Sunda, Seren Taun merupakan sarana untuk bersyukur kepada Tuhan atas segala hasil pertanian yang didapat pada tahun tersebut. Masyarakat berharap hasil pertanian akan meningkat pada tahun yang akan datang. Upacara ini berlangsung secara khidmat dan semarak di berbagai desa adat Sunda. Upacara ini menarik minat masyarakat sekitarnya, bahkan turis mancanegara. Berikut ini adalah beberapa desa adat Sunda yang menggelar Seren Taun setiap tahun, diantaranya: Desa Cigugur, Kecamatan Cigugur, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat....
OSKM18_16418040_Vern
Kuda Renggong
Seni Pertunjukan
Kuda renggong adalah salah satu kebudayaan yang berasal dari jawa barat, kuda renggong biasa dilakukan dengan cara mengarak/ mengiringi seorang atau beberapa anak yang akan di sunat dengan tati tarian, musik tradisional dan tembang tembang sehingga menjadi seperti parade berkeliling kampung, anak anak kecil yang diiringi oleh parade biasanya didandani seperti seorang gatotkaca atau tokoh tokoh tradisional lainnya. Parade kuda renggong biasanya dilakukan menjelang atau sebelum anak anak disunat, dan mereka akan diantar ke tempat mereka di sunat dengan parade tersebut. Kuda renggong berisi doa-doa, dan penghormatan kepada leluhur dan juga agar anak anak lebih berani menghadapi sunat #OSKM2018
OSKM_1618128_Wildan Rahmatullah
Sejarah Tari Wayang
Tarian
Tari Wayang. Mungkin masih banyak masyarakat Indonesia yang belum mengetahui adanya tarian tradisional tersebut. Gerakan dasar dan gerakan inti Tari Wayang awalnya muncul karena adanya kreativitas seniman yang mengembangkan cerita dan penokohan wayang menjadi sebuah tarian yang unik. Berawal dari Cirebon, lalu tersebar dan diketahui oleh banyak masyarakat karena para seniman yang berkelana ke kota-kota seperti Bandung, Sumedang, Garut, dan Tasikmalaya. Tidak hanya seniman, diketahui pada tahun 1918 seorang bupati asal Sumedang mempopulerkan tarian ini. Tari Wayang cepat tersebar karena memang memiliki keunikan yaitu tokoh-tokoh yang diangkat dalam Tari Wayang adalah tokoh-tokoh wayang yang populer, sehingga banyak masyarakat yang langsung menikmati tarian ini akan mudah memahaminya. Tarian Wayang banyak ditampilkan dalam acara-acara kesenian, tidak sedikit masyarakat yang menampilkan Tari Wayang karena beranggapan bahwa tarian lebih efisien daripada pertunjukan w...
OSKM_19718226_Reska Hanifah
Permainan Beklen
Permainan Tradisional
Permainan Beklen merupakan salah satu permainan tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Permainan ini biasanya dimainkan oleh anak-anak perempuan yang berumur 6-12 tahun. Jumlah pemain dalam permainan beklen ini biasanya 2 orang atau lebih. Alat yang digunakan dalam permainan ini diantaranya bola bekel dan 10 buah kuwuk. Bola bekel biasanya berdiameter 2-4cm dan berwarna warni. Sedangkan kuwuk berbentuk seperti keong laut yang berukuran kecil. Media yang digunakan hanya lantai yang rata. Cara bermain beklen adalah sebagai berikut. Melempar bola bekel hingga melambung lalu menyebarkan kuwuk di lantai saat bola masih melambung di udara, setelah bola terpantul sekali ke lantai dan kuwuk sudah menyebar, bola bekel harus ditangkap dengan menggunakan 1 tangan. Mengambil kuwuk secara satu persatu, kemudian dua-dua, lalu tiga-tiga, hingga kesepuluhnya diambil sekaligus secara bertahap dengan melempar bola bekel sampai melambung seperti saat memulai permainan. Berga...
OSKM2018_16018099_ALYA
Batagor
Makanan Minuman
Saya Rendy Danendra Sudrajat hari ini akan membantu untuk melestarikan dan mengarsipkan data budaya Indonesia dalam bidang makanan yaitu batagor. Batagor ini berasal dari bandung, batagor juga bisa disebut bakso tahu goreng, makanan ini mengadaptasi dari gaya Tionghoa-Indonesia, dan makanan ini sudah jadi makanan terkenal di Indonesia. Batagor dipercaya ditemukan pada tahun 1968, dan makanan ini mulai terkenal pada kisaran tahun 1980-an. Batagor biasanya di makan sebagai makanan ringan untuk cemilan maupun untuk menahan lapar, batagor biasanya terdapat di warung, pedagang kaki lima, dan restoran Indonesia. Karna itulah makanan ini sangat mudah di temukan dimana mana terutama di daerah Jawa Barat. Makanan ini berisi tahu putih, bakso dan siomay yang di balut oleh kulit pangsint lalu di goreng. Dan terakhir disiapkan menggunakan bumbu kacang yang di campur dengan kecap, biasanya juga di tambahkan saus pedas. makanan ini sangat lezat dan crispy. Batagor juga ada beberap...