Entri Terkait
Rendang Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor Ikan Tongkol (ukuran sedang) 1 buah Kelapa (ambil santan yang kental) 1 bungkus Masako Ayam 3 lembar Daun Jeruk Purut (untuk menumis) 1 batang Serai (memarkan, untuk menumis) 2 lembar Daun Kunyit (untuk menumis) 3 lembar Daun Salam (untuk menumis) Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis) Secukupnya Gula Secukupnya Garam Bumbu Halus (semua disatukan dan dihaluskan/diblender) : 75 gr Cabai Merah 7 buah Cabai Rawit...
Deni Andrian
Rendang tempe terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe 1 buah terong biru 150 g Santan kental 10 bh Cabe merah 6 bh bawang merah 4 bawang putih 3 lbr Daun jeruk 1 lbr Daun salam 2 biji Kemiri Garam (secukupnya) Gula (secukupny) 1 buah Tomat Langkah Potong tempe dan terong ungu sesuai selera, lalu goreng setengah matang ...
Deni Andrian
Rendang Terong Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 100 gr daging koyor (daging yang ada lemaknya) 3 bh terong ungu besar bumbu; 1 sch kara 7 btr bawang merah 5 btr bawang putih 5 bh cabe rawit 1 btg sereh besar 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 1/2 sdt jinten bubuk 2 lbr daun kunyit 2 bh asam kandis 1 ruas jari lengkuas...
Deni Andrian
Rendang Buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi Bahan yang di iris : 1 kg Buncis 3 buah ati ampela ayam 12 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 Cabe Merah 1 bungkus santan kara Bumbu yang dihaluskan : 10 buah cabe merah 1 jari kunyit sedikit jahe sedikit lengkuas 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butirkemiri 3 lembar daun salam...
Deni Andrian
Rendang Tahu Putih Telur dan Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Buah Terong Hijau 1/2 Tahu Putih 1/2 Putih Telur 4 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih Secukupnya Ketumbar 4 Buah Cabai Merah Besar 2 Helai Daun Jeruk 3 Buah Miri 1 Bks Bumbu "Machmudah"Rendang (Bumbu Jadi) Garam Penyedap Rasa 1/2 Santan Langkah Putih telur kukus di goreng dan Tahu Putih juga di goreng kecil atau bentuk segitiga...
Deni Andrian
Rendang Ayam Jago
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam jago aduan (bersihkan dipotong menurut selera) 1 buah kelapa tua yg besar parut diambil santannya 2 lembar daun kunyit (dipotong sisihkan) 2 jempol lengkuas di geprek 2 btng serei di geprek 15 lembar daun jeruk Bumbu yg di haluskan: 1 ons cabe rawit merah besar 1 ons cabe merah keriting 1 1/2 ons bawang merah 2 jempol lengkuas 4 batng serei 6 buah kemiri 2 jempol kunyit...
Deni Andrian
Ayam Santan Bumbu Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam Seadanya kacang kapri 😂 3 gelas air Sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu 1 bungkus santan kara (saya pakai merk sun) 5 cm serai diikat 1 lembar daun salam Bumbu : 3 buah cabe merah besar Sesuai selera cabe rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 btr pala 1 sdt jinten 1 sdt lada 1 sdt k...
Deni Andrian
Daging kambing rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Cabe merah 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Jahe secukupnya Kunyit 2 siung sre 2 buah kelapa Ketumbar, merica (rempah2) Minyak sayur 1/2 buah jeruk nipis Garam Penyedap rasa (sya pke ajina moto sama masako rasa ayam) 1/5 kg daging kambing Langkah 45 menit Pertama2 haluskan cabe, kunyit,jahe,bawang putih. Dan iris b...
Deni Andrian
Rendang Paku Amak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 ikat Sayur Paku/Pakis 300 gram Kerang dara 400 ml Santan instan Bumbu-bumbu 6 siung Bawang Putih 6 butir Bawang Merah 2 cm Lengkuas 1 cm Jahe 2 cm Kunyit 2 butir Asam Kandis 2 lembar Daun Salam 2 lembar Daun Jeruk 2 batang Sereh secukupnya Garam 10 buah Cabe merah keriting Langkah 120 menit...