Entri Terkait
Gulai Ayam Bumbu Karo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ekor utuh ayam rebus lama 4 biji Cabe rawit 3 siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih 5 Butir Kemiri 2 Lembar Daun Salam secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir 1 Ruas Kunyit 1 Ruas Lengkuas 1 ikat Bunga Bawang Langkah 10 menit Rebus 1 ekor ayam kurang lebih 1 jam, ambil dagingnya saja Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan Bunga bawang,....tumis bumbu sampai harum Tambahkan sedikit kuah dari sisa rebusan ayam,......masukan daging ayam,...tambahkan garam dan gula pasir Coba dan rasakan makanan siap disajikan Alamat Penjual: RM Putri Kualuh Jalan Sisingamangaraja No.41 Medan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/269857-gulai-ayam-bumbu-karo
hallowulandari
Ikan Batak
Makanan Minuman
Ikan yang satu ini hanya ada di danau Toba dan terbilang sangat langka. Dulunya sering dijadikan sebagai makanan bagi raja-raja Batak. Selain itu juga digunakan sebagai makanan persembahan pada Tuhan dan dipercaya sebagai pembawa berkah. Alamat dan Kontak Penjual: Wajir Seafood Jl. Sugiono no. 31, Medan 20151 061 4573785 Sumber: https://www.msn.com/id-id/kuliner/foodnews/sarapan-lezat-dengan-6-makanan-langka-khas-raja-raja-indonesia/ar-AAph3Vj?li=AA4Zl6
hallowulandari
Fakhe Nifalögu
Makanan Minuman
Fakhe nifalögu adalah nasi yang di masak menggunakan beras khas asli nias selatan, yang membuat nya unik adalah memasak nya itu menggunakan periuk tanah liat yang setengah lingkaran bola. Penyajian nya di telungkupkan diatas daun pisang, makanya di beri nama Fakhe nifalögu. Sejatinya fakhe nifalögu disajikan dengan lauk daging babi, atau anak babi. Fakhe nifalogu biasanya di jumpai pada acara acara tertentu, misalnya pesta pernikahan, upacara adat, menjamu tamu penting atau bangsawan dan upacara upacara adat lainnya. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html
hallowulandari
Lahedalö nifange
Makanan Minuman
Lahedalö nifange atau daun talas yang di rendang adalah makanan tradisional khas nias. Lahedalö nifange biasanya dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi atau sagu. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html
hallowulandari
Gowirio
Makanan Minuman
Gowirio dan sagu nidulu adalah makanan atau masakan tradisional khas nias selatan. Mungkin sebagian orang tidak begitu suka atau malu mempromosikan Gowirio atau sagu nidulu. Padahal sagu nidulu makanan nias khas selatan ini menjadi salah satu kuliner di Papua, kalau di papua namanya papeda. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html
hallowulandari
Tamboyo
Makanan Minuman
Tamböyö adalah makanan tradisional khas nias yang berbentuk seperti ketupat pada umumnya yang membedakan hanya lah isinya, ketupat yang biasa kita jumpai menggunakan beras biasa sedangkan ketupat yang ada di nias ini terbuat dari beras ketan dan dimasak dalam santan kelapa. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html
hallowulandari
Köfö-Köfö
Makanan Minuman
Köfö - Köfö adalah makanan khas Nias dari Kepulauan Hinako. Köfö - Köfö adalah daging ikan yang telah di buang durinya lalu di bentuk bulat kemudian dimasak dengan santan kelapa atau di goreng, Köfö - Köfö biasanya di jadikan lauk. Daging ikan yang dihancurkan, dibentuk bulat dan dijemur/dikeringkan/diasap. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html http://onekhe.blogspot.co.id/2012/02/makanan-khas-nias_20.html
hallowulandari
Nami
Makanan Minuman
Nah yang unik, telur kepiting di goreng dan di jadikan lauk, karena pulau nias di kelilingi laut, maka sumber makanan dari laut pun melimpah sampai telur kepiting pun bisa dijadikan lauk. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html
hallowulandari
Hambae Nititi
Makanan Minuman
Hambae nititi adalah daging kepiting yang di masak dengan santan kelapa sampai kering. Masakan ini bisa kita jumpai di kepulauan Hinako. Sumber: http://www.tanoniha.net/2017/07/makanan-khas-nias.html