Entri Terkait
Plecing kangkung kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 1 ikat kenikir 4 bawang merah 6 cabe rawit (sesuai selera) 1 sdm trasi (bakar) 2 sdm gula jawa (sesuai selera) secukupnya Garam 1/2 Jeruk limau 2 sdm asam jawa Langkah Potong kangkung dan kenikir, cuci lalu rebus. Sisihkan., ...
Nicky Ria Azizman
Plecing Kangkung Jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ikat kangkung 4 Cabe Rawit (sesuai selera) 2 Bawang Merah secukupnya Gula Merah secukupnya Garam 1/2 Terasi (di bakar) Jeruk Nipis Langkah Siangi / potong kangkung (cuci), Rebus kangkung dan bawang merah sampai matang (angkat tiriskan) Haluskan Cabe rawit, bawang merah, garam, terasi, gula merah...
Nicky Ria Azizman
Pelecingan daging sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 potong daging sapi bumbu yang dihaluskan 12 cabe bagi yg suka pedes 3 buat tomat 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah sesuai selera terasi 1/4 sendok mecin 1/4 garam gula pasir/merah bagi yang mawu manis Langkah Potong daging sapi menjadi dadu dan kecil2 Rebus d...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Kangkung + Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 Ikat Kangkung 4 Butir Tahu Bumbu yang dihaluskan * 4 Cabe Rawit 1 Tomat 1/2 Terasi (digoreng/dibakar) 1/2 siung Bawang merah 1/2 siung Bawang putih 1/2 sendok teh Garam bumbu tahu* 1 sendok garam 3 siung bawang putih Langkah rebus kangkung 5 Menit Rebus air sampai...
Nicky Ria Azizman
Tongkol bumbu pelecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ikan tongkol (ukuran sedang) Bumbu halus 6 buah cabe rawit (lok suka pedes boleh ditambah) 2 buah cabe merah besar (ini saya skip alnya susah nguleknya😇 sya g'pakai belender) 5 siung bawang putih 1/4 bungkus terasi ABC 1/4 buah tomat (iris) Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Kukus ika...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung + bakwan jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat kangkung segar Cabe rawit 3 / selera 2 Cabe merah 1 siung Bawang putih 1 buah Tomat merah Terasi (abc) 1/2 sct Garam Gula pasir 1/2 Jeruk limao Kacang tanah 1 Jagung manis Tepung bakwan (sasa) 1 butir Telur ayam Langkah 20 menit Siapkan semua bahan memasak...
Nicky Ria Azizman
Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya elung (daun ubi ungu/kuning) 🌿🌿🌿 Bumbu ⚘ðŸÂ 2 butir brambang bakar (bawang merah bakar) 1 siung bawang putih 3-5 buah cabai rawit (selera) 2 sdm gula merah Secubit terasi bakar/oven 2 biji asam jawa Secukupnya garam Langkah Peting elung disamping rumah dapet segitu aja yg pucuknya. Cuci bersih elung. Rebus dengan api besa...
Nicky Ria Azizman
Plecing Kangkung & Pokcoy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 porsi 6 ikat kecil kangkung 3 bonggol pokcoy 9 SDM Minyak sayur 2000 ml / 2 liter air 2 genggam kacang tanah yang sudah digoreng 🌿Bumbu-bumbu🌿 14 bonggol bawang merah 3 buah tomat ukuran besar / sedang 11 buah cabe rawit 5 buah cabe merah besar 3 SDM air asam jawa 1 buah jeruk nipis / limau 3/4 Gula aren / gula merah / gula bathok bulat. &frac...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Ayam Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 50 biji cabe rawit 6 siung bawang putih Minyak goreng 4 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Bersihkan ayam dan kemudia masak sampai hilang bau amis Goreng ayam sampai kecoklatan ...