Bahan-bahan 4 orang 150 gram tepung tapioka/kanji 75 gram tepung terigu secukupnya air mendidih secukupnya pasta pandan saos kinca : 100 gram gula merah 3 sdm gula pasir 200 ml air + selembar daun pandan 1/4 sdt garam bahan taburan : 1/4 butir kelapa parut dan garam secukupnya, kukus sekitar 10 menit Langkah 30 menit Campur tepung kanji, terigu dan past...
Bahan-bahan 4 orang 250 gr beras ketam hitam 1/2 sdt garam 1 liter air untuk merebus Secukupnya daun pisan untuk membungkus 300 gr kelapa parut 1/2 sdt garam 250 gr gula merah 500 ml air 2 ikat Daun pandan Langkah Rendam beras ketan semalaman ...
Bahan-bahan 1 liter beras ketan putih 1 butir kelapa yg muda parut 1/4 kg gula merah Daun pisang sckpnya 1/2 sdt Garam 1 sdm Air kapur sirih Tali untuk mengikat daun 2 sdm maizena Langkah Cuci beras rendam sebentar Tiriskan beras bungkus dengan daun pisang seperti membuat lontong saya...
Bahan-bahan 500 gr beras ketan Secukup nya daun pisang Secukupnya tusuk gigi 1 sdm pasta pandan Langkah Beras ketan di cuci bersih Daun pisang di panggang agar layu lalu di putong potong 5-6 ruas, isi 3/4 bagian, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan sampai beras ketan habis ...
Bahan-bahan 16 potong 1 buah pisang nangka (enaknya pisang ambon, tapi lagi ga ada) 200 gr terigu 150 gr gula pasir 4 butir telur ayam 150 gr santan kental 1/2 sdm baking powder 1/4 sdm garam Langkah +- 30 menit Hancurkan pisang hingga halus, sisihkan. Kocok telur dan gula pas...
Bahan-bahan 1/4 kg terigu Secukupnya daun bawang seledri 1 butir telur 2 siung bawang putih Secukupnya lada Secukupnya garam Secukupnya masako Secukupnya air Langkah Iris daun bawang seledri, haluskan bumbu Campur terigu,irisan daun bawang seledri, bumbu halus, telur dan air, sehinggawnjadi adonan yg pas (seperti adonan mendoan), koreksi rasanya ...
Bahan-bahan 175 tepung terigu 200 ml air 1 siung bawang putih dihaluskan 1/2 sendok kaldu bubuk secukupnya Garam 1/4 merica bubuk 1 butir telor kocok lepas 2 batang daun bawang iris halus 50 grm Udang kupas cincang Udang egar berkulit untuk housing Langkah Campurkan semua bumbu aduk rata dengan sendok Panaskan minyak,...
Bahan - 8 kuning telur -150 gr gula pasir - 3 lembar roti tawar -1/2 gelas/125 cc susu segar - 1 sdt garam - 1 bungkus vanili -100 gr margarin, kocok hingga putih -4 putih telur, kocok hingga kaku -1 butir kelapa kopyor, ambil daging buahnya -tepung panir secukupnya Cara Membuat 1.kocok kuning telur bersama gula hingga putih. rendam roti tawar dalam susu, haluskan dan tambahkan garam dan vanili. campur kocokan kuning telur dengan roti, margarin, putih telur dan kelapa kopyor aduk hingga benar benar rata 2.tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, taburi permukaannya dengan tepung panir. panggang hingga matang Sumber : https://books.google.co.id/books?id=KsBKse2N4q0C&pg=PA161&lpg=PA161&dq=resep+londo+londo&source=bl&ots=BvVN02gr7v&sig=1e3JH95E4WLiCJbZroX8wJTXcMs&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjQ37mJ1onfAhVGNo8KHSLMAnMQ6AEwCnoECAkQAQ#v=onepage&q=resep%20londo%20londo&f=false
Bahan-bahan Bahan yg dihaluskan : 8 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih 3 cabe merah keriting 2 ruas Jahe 2 ruas kunyit 3 batang sereh # Bahan yang tidak dihaluskan : 1 kg Ikan Bandeng (dipotong2 sesuai selera 3 lembar daun salam Secukupnya asem hitam secukupnya Gula merah secukupnya Garam secukupnya Kecap Langkah ...