Entri Terkait
Data lokasi belum ditemukan - Sambal Budak
Makanan Minuman
Sambal Budak (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Data Lokasi Belum Ditemukan - Lidah asin #SBM
Makanan Minuman
Lidah asin merupakan masakan yang unik. Lidah asin ini memiliki cita rasa yang khas. Lidah asin sangat cocok untuk menjadi menu sarapan maupun menu makan malam keluarga Anda. Lidah asin proses pembuatannya memang tak ribet. Berikut Resep Cara Membuat Lidah Asin Enak. Bahan: Mentega secukupnya 1 buah lidah sapi 1 sdt sendawa Garam secukupnya Cara Membuat: Cuci lidah sapi, tapi jangan terlalu lama. Campur dengan garam hingga merata. Diamkan semalam 12 jam. Bisa juga dengan memakai daging asap. Disapit kemudian olesi dengan mentega, dan panggang di atas bara api. Sumber : http://resepibupertiwi.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-lidah-asin-enak.html
Sri sumarni
Data lokasi belum ditemukan - Sambal Bumbu
Makanan Minuman
Sambal Bumbu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Data lokasi belum ditemukan - Sambal Buntil
Makanan Minuman
Sambal Buntil (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Data Lokasi Belum Ditemukan -Ikan Lidah Tumis Pedas #SBM
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan lidah (uk.sedang) Bumbu iris : 8 cabai merah 10 cabai rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 tomat Secukupnya minyak goreng Secukupnya garam, gula, penyedap Langkah Bersihkan ikan lidah, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng ikan lidah (me:garing). Sisihkan Tumis bumbu iris semua sampai wangi, tambahkan garam gula dan penyedap....
Sri sumarni
Data Lokasi Belum Ditemukan - Lidah Sapi Pedas #SBM
Makanan Minuman
Bahan-bahan: -1 kg lidah sapi, rebud sampai matang -7 buah bawang merah -6 siung bawang putih -10 ons cabai merah -5 ons cabai hijau -Gula pasir secukupnya (bisa diganti gula merah) -garam secukupnya -2 sdm air asam jawa -2 sdm kecap manis -1 potong iris lengkuas -2 lembar daun salam -1 lembar daun jeruk -minyak untuk menumis -1 buah tomat -air secukupnya Cara Memasak: Potong lidah sapi menjadi sesuai keinginan. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau. Memarkan lengkuas. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai berbau harum. Masukkan irisan cabai dan tomat, tumis lagi. Masukkan air ir asam. Masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan lidah sapi, tambahkan garam, gula dan kecap secukupnya. Aduk hingga merata. Lalu, angkat. Lidah sapi pedas siap untuk dihidangkan. Catatan: -Anda bisa juga menam...
Sri sumarni
Data Lokasi Belum Ditemukan - Sayur Lodeh Terong Sumber #SBM
Makanan Minuman
Ya sayur lodeh adalah sayur khas yang berasal dari Indonesia. Kekhasan dan kesederhanaannya mampu membuat sayur yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Sayur lodeh ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga anda dalam acara makan siang atau makan malam. Ditambah dengan pelengkap lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk. Pastinya acara makan anda akan menjadi lebih spesial. Nah, untuk anda yang ingin mencoba menyajikan sayur lodeh ini di meja makan, maka tidak ada salahnya jika anda menyajikan sayur lodeh yang berbeda dari sayur lodeh yang lainnya. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Sesuai dengan namanya ‘Sayur lodeh terong’, maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebih...
Sri sumarni
Data lokasi belum ditemukan - Sambal Cuka
Makanan Minuman
Bahan: 10 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt cuka 100 ml air Cara membuat: Haluskan cabai,masukkan garam,gula,cuka,dan air. Aduk rata Sajikan dengan tahu goreng atau sesuai selera Referensi: Sambal Mertua (https://sambelmertua.com/sambal-cuka/)
Admin Budaya
Data lokasi belum ditemukan - Sambal Duyan
Makanan Minuman
Sambal Duyan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)