Entri Terkait
Sambal Terasi Mercon dan Lalapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/2 ons cabai merah 1/2 ons cabai rawit 5 siung bawang merah 1 bawang putih 2 bungkus terasi 1 buah tomat, ukuran besar 1 sdm garam 1/2 sdm gula pasir Penyedap rasa Bahan² Lalapan Daun singkong Kacang panjang Timun Kecipir Langkah Didihkan air terlebih dahulu, untuk merebus bahan lalapan, serta dis...
Deni Andrian
Ayam lada hitam & sayur lalap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging Ayam filed 4 siung bawang putih 1 sdm lada hitam butiran 5 sdm minyak wijen 3 sdm kecap inggris 4 sdm kecap manis 5 sdm larutan tepung maizena Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan penyedap Sayur lalap : Buncis (kukus) Kentang potong dadu (goreng) Jagung manis (kukus) Selada Langkah Rebus ayam, setelah matang buang airnya dan...
Deni Andrian
Lalapan Ayam Goreng ala anak kos
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 potong ayam ukuran ayam goreng 3 siung bawang putih 1/2 sdt kunyit bubuk 2 sdt garam Bahan sambel 7 buah cabe rawit 1 buah tomat 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah secukupnya Terasi secukupnya Garam, gula Pelengkap 1 papan Pete 1 buah Kacang panjang Langkah 30 menit Haluskan bawang putih kemudi...
Deni Andrian
Bayam Telur Kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah telur Beberapa tangkai bayam Garam Langkah Kocok telur sampai tercampur rata Masukkan garam, dan 2 sdm air Campurkan bayam (hanya daunnya saja) Kukus hingga matang Tambahkan saos pedas sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6370351-ba...
Admin Budaya
Nila Bakar Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan nila bersihkan Bumbu ikan bakar secukupnya Gula aren Garam Royco Air Langkah Masukkan di teflon bumbu & semua bahan nila bakar Masak hingga air surut, cek rasa Setelah kering dan bumbu meresap, angkat hidangkan sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/5828967-nila-bakar-gula-merah)
Admin Budaya
Sate Maranggi Tanpa Tusuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 200 gr daging sapi khas dalam 4 sdm kecap bango 2 sdm air asam jawa 1 sdm minyak goreng Secubit merica bubuk secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa ðŸ'Œ Bumbu Halus : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 1 sdm gula merah ðŸ'Œ Bahan...
Deni Andrian
Oseng tahu kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus Tahu kulit secukupnya Kacang panjang 3 Bawang merah 2 Bawang putih Cabai hijau Cabai rawit Kecap Garam Penyedap rasa secukupnya Air Rese(udang kecil) Minyak Langkah Potong tahu dan kacang, kemudian cuci bersih ...
Admin Budaya
Es Menado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 porsi 3 buah sirsak, dikuliti dan buang bijinya 5 butir degan (daging dan air kelapa) 1 bungkus agar-agar, dibagi 2 warna, hijau dan merah 10 sendok makan biji selasih, rendam dalam air hangat 1 kg nata de coco 1 kg gula pasir dijadikan sirup 2 kaleng susu kental manis Es batu Langkah 5 - 10 menit Blender sirsak bersama sirup gula Agar-agar dipoto...
Deni Andrian
Soto Mie Bogor Kuah Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr daging sapi/kikil (saya pakai tetelan kepala sapi) Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 2 butir kemiri 1 sdt lada bubuk Bumbu geprek : 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1 batang serai geprek 1 ruas jahe geprek Bahan pelengkap : Mie kuning Bihun Kol (rajang halus)...