Bahan-bahan 1/2 kilo pindang tongkol 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih sesuai selera Cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau ya... 1 buah tomat 1/2 jeruk nipis secukupnya garam, gula, air minyak buat menumis Langkah Goreng pindang tongkol. Lalu suwir-suwir. Iris semua bumbu, tumis hing...
Bahan-bahan 4 porsi 2 pindang besar 1 bawang putih iris 8 bawang merah iris 2 cabe rawit merah 10 cabe rawit hijau 2 jeruk limau 1 lembar daun jeruk garam penyedap rasa minyak goreng Langkah 20 menit Goreng pindang (jangan terlalu kering) lalu suwir suwir ...
Bahan-bahan 5 potong ikan asap 6 bj bawang merah kurleb 4 bj bawang putih kurleb 3 bh cabe merah cabe rawit selera ya mo pedes bisa di potong" yg g suka biarkn utuh sj tomat uk sedang 1 ruas jari laos di geprek bisa di tambahin tempe ato tahu kopong dipotong bentuk segitiga secukupnya santan (me santan uk kecil) secukupnya air secukupnya gula garam penyedap rasa Langkah ...
Bahan-bahan 7 potong pindang tongkol Bumbu iris : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang daun bawang 4 buah cabai gendot 1 sachet kecap bango harga 1000 1 ruas jahe Secukupnya gula merah dan penyedap Langkah Goreng pindang tongkol dengan api sedang, wajannya d tutup ya mams biar minyak ga muncrat2, setelah d kira mateng matikan kompor, lalu di balik terus tutup lagi ð cari aman....
Bahan-bahan 1 kg daging sapi 5 cm lengkuas potong 1 Kunyit besar(dibela jadi 5) 1 buah serai (potong) 2 cm jahe merah 5 buah daun salam 5 buah cabe merah (dibela) 1 buah tomat 1 Daun bawang Langkah Rebus daging selama 40 menit (sampai daging empuk) biarkan rebusan mendidih dengan api kecil ...
Bahan-bahan 3 porsi 2 keranjang ikan pindang 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 batang serai, GEPREK 1 ruas jari lengkuas, GEPREK Jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Bumbu halus ð¥-- 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 cabe merah ð¶ 5 cabe rawit (aslinya 6)ð¶ 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe...
Bahan-bahan 2 ekor Pindang besar Bumbu halus 10 biji cabe rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Potong Pindang 3 bagian, goreng lalu sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya. ...
Bahan-bahan 500 gr Gula Aren 50 gr Asam Jawa 4 sdt Cuka 1 liter Air 8 siung Bawang Putih 2 sdm Ebi yang dihaluskan 10-30 buah Cabe Rawit sesuai selera Secukupnya Garam Secukupnya Gula Putih Langkah 15 menit...
Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng/kurleb 500gr 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 bh cabe merah besar 5 bh rawit merah 5 irisan jahe/5cm 5 cm kunyit Lengkuas 1 bh tomat 5 keping asam kandis 500 ml air 2 sdm kecap manis Garam Penyedap 1 btg serai 1 btg daun bawang...