Bahan-bahan 3 genggam bunga Pepaya 1 papan petai, potong sesuai selera 1 bks tempe, iris korek api & goreng setengah matang Bumbu : 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1/2 sdt Terasi sesuai selera Cabe rawit/Cabe merah secukupnya Garam Gula 1/2 gls Air Tambahan : 3 helai daun jambu biji Langkah 10 menit Rebus bunga Pepaya dengan daun jambu biji untuk menghilangkan rasa pahitnya, tiriskan....
Bahan-bahan 100 gr bunga pepaya (suka2 sj) 1/2 kg tetelan/pipi sapi 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 bh cabe besar (boleh skip) 5 bh cabe rawit 3 bh tomat besar 1/2 bks terasi ABC 1/2 sdm gula pasir Secukupnya garam Secukupnya royco Langkah Cuci bersih tetelan/pipi sapi, masak sampai ndk kelihatan darah (-+10 mnt mdidih) ...
Bahan-bahan 3 bh terong ungu seons ikan teri segenggam kembang kates 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih sesuai selera cabe rawit secukupnya minyak goreng gula garam Langkah Goreng ikan teri, sisihkan Tumis bumbu2 hingga harum, masukkan terong lalu aduk dan biarkan sebentar...
Bahan-bahan 10 siung Bawang putih secukupnya Garam 1 ekor ikan tuna diambil dagingnya saja minyak untuk menumis 5 papan petai ambil petai nya saja 200 gram bunga pepaya bunganya saja 50-100 gram asam jawa air untuk merebus Langkah Rebus air hingga mendidih, masukkan asam jawa sampai larut Setelah laru...
Bahan-bahan 1 ikat daun singkong, ambil daunnya 100 g bunga pepaya 30 g teri medan, yang sudah digoreng 2 buah cabe merah, iris serong tipis 5 buah cabe rawit merah, iris tipis2 Bumbu halus : 3 buah bawang merah 3 buah bawang putih Bumbu tambahan : 1 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Langkah ...
Bahan-bahan 3 bungkus bunga pepaya(biasa beli ditukang sayur dalam plastik) 2 potong Ikan asap atau ikan goreng 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 cabe merah keriting 1 tomat (kalau besar 1/2 saja) 1 ruas jari kunyit 1 cangkir santan kental(kalau kara cukup 1 kotak segitiga) 2 sdm minyak untuk menumis secukupnya Garam dan gula Langkah Bunga pepaya buang batangnya rebus dengan...
Bahan-bahan Daun dan bunga pepaya biji Daun jambu Air Bumbu 5 cabe rawit 5 cabe merah 3 bawang merah 3 bawang putih 1 sendok ebi Gula pasir Lada Garam Minyak Langkah Bersihkan daun dan bunga. Didihkan air rebus dulu daun jambu dan daun pepaya beri sedikit garam.setelah daun empuk masukan bunga pepaya rebus...
Bahan-bahan 1 porsi Tumisan 500 gram Kembang kates 2 siung Bawang putih cincang halus 3 siung Bawang merah cincang halus secukupnya Cabe iris 1 buah Tomat di cincang Tahu potong dadu (goreng setengah matang) Tips agar kembang kates tidak pahit 7 - 10 lembar Daun jambu biji (lebih banyak lebih baik) Air rebusan Asam jawa Langkah Kembang kates tidak pahit : sediakan rebusan air dan masukkan sedikit asam jawa kemudian saat m...
Bahan-bahan 6 porsi 2 genggam bunga pepaya 1 genggam daun pepaya secukupnya lenca 1/2 ons teri medan 7 lembar daun jambu biji 1 ikat daun pandan 2 batang daun bawang iris 7 buah cabe rawit iris 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk secukupnya jahe secukupnya terasi secukupnya penyedap secukupnya garam...