Pipiltin Cocoa adalah cokelat asal Bali yang sering jadi pilihan oleh-oleh turis lokal mau pun mancanegara. Varian cokelat yang disediakan berupa paraline dan chocolate bar. Harganya berkisar Rp 50-70 ribu. Sumber: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/andi-aris/10-cokelat-asli-indonesia-gak-kalah-dari-impor-1/full
Satu keunikan Pod Cokelat yang gak tertandingi adalah penggunaan bunga lontar sebagai pemanisnya. Jadi cokelat satu ini 100 persen gak mengandung gula putih. Selain itu, cokelat asal Bali ini juga menyediakan tur bagi kamu yang ingin belajar proses pembuatan cokelat. Kalau ke Pulau Dewata, wajib banget mengunjungi Pod Cokelat. Sumber: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/andi-aris/10-cokelat-asli-indonesia-gak-kalah-dari-impor-1/full
Nampaknya Bali jadi kota dengan produksi cokelat lokal terbanyak di Indonesia. Wonder Chocolate merupakan bagian dari produk Big Tree Farms Bali. Cokelat satu ini dikenal dengan kualitas bahan organiknya dan jadi salah satu cokelat organik terbaik. Selain itu, pemanis Wonder Chocolate mengandalkan sari buah kelapa, lho. Sumber: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/andi-aris/10-cokelat-asli-indonesia-gak-kalah-dari-impor-1/full
Bahan-bahan: -1 kg lidah sapi, rebud sampai matang -7 buah bawang merah -6 siung bawang putih -10 ons cabai merah -5 ons cabai hijau -Gula pasir secukupnya (bisa diganti gula merah) -garam secukupnya -2 sdm air asam jawa -2 sdm kecap manis -1 potong iris lengkuas -2 lembar daun salam -1 lembar daun jeruk -minyak untuk menumis -1 buah tomat -air secukupnya Cara Memasak: Potong lidah sapi menjadi sesuai keinginan. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau. Memarkan lengkuas. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai berbau harum. Masukkan irisan cabai dan tomat, tumis lagi. Masukkan air ir asam. Masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan lidah sapi, tambahkan garam, gula dan kecap secukupnya. Aduk hingga merata. Lalu, angkat. Lidah sapi pedas siap untuk dihidangkan. Ca...
Bahan-bahan 200 gram Kwetiaw 2 biji Sosis Lidah sapi secukupnya (boleh pakai boleh tidak) 10 biji Cabe rawit secukupnya Lada hitam secukupnya Garam 2 sendok makan Saos pedas 1/2 siung Bawang Bombay 2 sendok tiram Saus tiram secukupnya Minyak goreng secukupnya Air putih Langkah KweTambajRebus kwetiaw hingga matang, tiriskan ...
Waktu Memasak Persiapan: 25 menit Memasak: 30 menit Total: 55 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Jambal Roti Tumis Kangkung yang Enak, Sedap dan Spesial Bahan dan Bumbu Ikan: 100 gram ikan jambal 3 iket kangkung siangi cuci bersih 1 sdm saos tiram 10 cabe rawit iris serong 4 siung bawang putih geprek halus 7 siung bawang merah iris tipis 1 sdm kecap asin 1/2 sdt terasi goreng (opsional) garam dan gula secukupnya 1/2 tomat merah besar iris serong Cara Membuat Ikan Jambal Roti Tumis Kangkung yang Enak, Sedap dan Spesial Tips Bagaimana Memilih Ikan Asin Jambal Kualitas Super: Sebelum memasak sajian kali ini, kami akan bagikan terlebih dahulu tips bagaimana memilih ikan jambal dengan kualitas yang baik. Hal ini penting sekali karena kualitas dari ikan akan juga mempengaruhi rasa dari sajian yang akan kita buat kali ini. Untuk itu, penting sekali bagi anda memilih ikan jambal...
Bahan-bahan Bahan untuk bakso udang: 150 gr udang kupas, haluskan 2 sdm sagu tani / tapioka 3 siung bawang putih, haluskan 1 putih telur dingin dari kulkas secukupnya Garam dan gula pasir, Bahan untuk kuah: secukupnya Kaldu ayam kampung Caisim secukupnya, iris kasar secukupnya Garam, gulat dan merica, Me : tambahan bakso sapi Langkah Membuat bakso udang : di dalam wadah campur udang, bawang putih,garam dan gula. Uleni sampai rata Masukan putih telur, aduk rata tambahkan sagu. Adoni sampai adonan terasa kencang Panaskan air di panci. Bentuk bulat bakso udang (seperti membuat bakso sapi). Sendokan masukan ke dalam panci. Lakukan sampai habis. Masak sampai bakso matang. Tanda matang bakso akan mengapunp. Angkat Cara memasak : didihkan kaldu ayam, beri garam, gula dan merica secukupnya Masukan caisim dan bakso udang ke dalam kaldu. Masak jgn terlalu lama supaya caisim tdk terlalu lembek. Angkat dan sajikan Tips: bakso udang b...
Bahan-bahan 1 ekor ikan patin (potong, lalu goreng setengah matang) 2 buah tahu putih (potong, lalu goreng setengah matang) Secukupnya sawi asin (iris) 3 siung bawang putih (cincang) 5 buah cabe keriting merah/sesuai selera Secukupnya daun bawang (iris) Secukupnya air Secukupnya garam, penyedap dan merica Sedikit minyak goreng Langkah 1. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu masukkan sawi asin. 2. Aduk-aduk, tuangkan air. Tunggu hingga air mendidih masukkan ikan dan tahu. Tambahkan sedikit garam, merica dan penyedap (garam jangan terlalu banyak karena sawi sudah asin). 3. Jika air sudah sedikit menyusut, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5415380-sup-ikan-sawi-asin?via=search&search_term=sup%20ikan%20sawi%20asin
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr daging sapi, boleh iga, tetelan, sesuai selera saja. potong kotak 2 bh tomat hijau 4 siung bawang putih, iris tipis 8 siung bawang merah, iris tipis 4 buah cabai hijau besar, iris serong 3 buah cabai merrah, iris serong 5 buah belimbing wuluh, potong secukupnya gula jawa secukupnya kecap manis sesuai selera air asam garam gula sayur buncis dan wortel, iris tipis (optional saja) 5 bh cabe rawit Langkah 1. 60 menit, Rebus daging dengan api kecil sampai empuk Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, tomat merah, tomat hijau, hingga harum. Masukkan air daging, tambahkan air asam, masukkan garam gula gula jawa dan buncis. Campurkan semua rebusan daging beserta sisa kuah. Masukkan juga belimbing wuluh dan cabe rawit. Tambahkan kecap manis, Cicipi. Setelah rasa pas, matikan api. 2. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/690632-asem-asem-daging-b...