Entri Terkait
Ati ampela woku kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah ati ampela (cuci bersih) 10 buah rawit merah 2 ikat kemangi (ambil daunnya aja) 1 batang sereh (memarkan) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Bumbu halus: 1 ruas kunyit 5 cm lengkuas 4 buah kemiri 4 buah bawang putih besar 4 buah bawang merah besar (aku ga pake) Secukupnya garam Secukupnya kaldu ayam bubuk...
Nckyrz Nickyriaazizman
Ayam woku tanpa kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam dibagi 8 10 cabe rawit 3 batang daun bawang potong kasar 1 buah tomat, potong2 Garam Gula (sy ; skip) Kaldu bubuk (boleh skip) Minyak utk mengoreng dan menumis Air ðŸ--Bumbu halus 10 butir bawang merah 5 butir bawang putih 10 butir cabe merah kriting 15 butir cabe rawit Seruas jahe...
Nckyrz Nickyriaazizman
Tenggiri Woku Belanga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gr Ikan tenggiri (bagian daging badannya saja) 1 buah Jeruk Lemon Bumbu halus : 10 buah Cabe merah 5 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 5 butir Kemiri 1 ruas Kunyit Bumbu iris : 10 buah Cabe rawit 3 ruas Jahe (iris / geprek) 1 ikat Daun kemangi (petik daunnya saja) 2 buah Tomat 2 tangkai Daun bawang (aku skip)...
Nckyrz Nickyriaazizman
Ikan Salem masak woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan salem presto dipotong sesuai selera 2 btg daun bawang diiris kasar 1 btg sereh di keprek 1 lembar daun pandan sobek, ikat 1 lbr daun kunyit iris halus 6 lbr daun jeruk 1 sdm air jeruk nipis 1 rantang daun kemangi (saya 3 pucuk daun ruku2), dipetik 5 bh belimbing sayur, potong2 Bumbu halus 12 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 cm jahe...
Nckyrz Nickyriaazizman
Gurame woku blanga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan gurame Bumbu halus: 3 siung bawang merah 1 batang bawang 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas Secukupnya cabe Bumbu tambahan: 1 daun pandan 1 daun bawang 1 buah tomat dipotong kecil2 2 batang serai 1 buah jeruk nipis Secukupnya garam Secukupnya air Secukupnya d...
Nckyrz Nickyriaazizman
teri woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Teri Basah 3 ikat Daun Kemangi 3 batang Daun Bawang 3 Daun Jeruk (iris kasar) 1 buah Tomat (iris kasar) 1 sdt perasan Air Jeruk Nipis / Lemon 2 batang Daun Sereh (ikat simpul) Bumbu YANG DIHALUSKAN ; 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 1 ruas Jahe 1 ruas kunyit 11 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera) sesuai selera Garam ()...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sayap Ayam Masak Woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam, bersihkan. Kucuri dg air jeruk nipis Bumbu halus 2 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 4 butir kemiri 3 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 cm jahe Bumbu geprek : 2 cm lengkuas 1 batang sereh Bahan lain: 3 butir bawang merah, iris halus 2 buah tomat, iris2 2 batang daun bawang, rajang...
Nckyrz Nickyriaazizman
Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)
Makanan Minuman
Bahan-bahan ayam goreng (3 potong) 10 buah cabe merah dan rawit (sesuai selera) 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 batang sereh gula, garam, penyedap (jika suka) Langkah Haluskan cabe, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan sereh (ujung sereh bonggolnya yg diiris kecil) ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Bia (Kerang) Laut bumbu Woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Kerang laut yg masih Fresh (saya langsung dari laut) 8 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih 20-30 bji cabe kecil/ sesuai keinginan (saya sukanya pedas) 1 biji jahe ukuran sedang 4-5 Batang Daun bawang (dipotong halus) 1 ikat Daun Kemangi/balakama (dipotong²) 2 Ruas Batang sereh 1 lembar daun pandan 1 lembar daun kunyit 1 potong jeruk nipis 4-5 Sdm Minyak Goreng utk menumis...