Entri Terkait
Telur Dadar Tauge Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 butir telur ayam Sejumput tauge, dipatah-patah 3 daun bayam kecil (2 daun kalau yang besar) 1 sdt saori saus tiram 1/2 sdt ladaku/ merica Bumbu halus: 1 butir bawang putih 1 butir bawang merah Garam dan minyak goreng secukupnya Langkah Bayam dicuci bersih, dirajang halus, sisihkan Kocok telur dalam satu wadah,...
Admin Budaya
Pepes Bakar Ikan Tuna Bumbu Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tuna tanpa kepala dan duri secukupnya Daun pisang 3 buah cabe merah besar 9 buah cabe rawit 3 buah tomat 1 ruas lengkuas 3 lembar daun jeruk 10 buah bawang merah 6 buah bawang putih 3 buah kemiri Seikat kemangi 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt roico Langkah Potong ikan sesuai selera. Haluskan semua bumbunya. Bungkus ikan di campur bumbu menggukan daun pisang. Dan kukus kurang lebih 20 menit api kecil. Panggang di saat mau makan dan sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6544418-pepes-bakar-ikan-tuna-bumbu-tomat
Roro
Dadar Pancong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung beras Kelapa pparut dari 1 butir kelapa ukuran sedang 600 ml santan (rebus dan dinginkan) 1 sdt garam 1 sdt gula Langkah Campur semua bahan san aduk rata. Panaskan teflon. Tuang sedikit adonan ke atas teflon (tipis saja), masak hingga matang. Angkat dengan cara digulung dan sajikan. Sebelum digulung bisa dikasih isian apa saja sesuai selera. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4866150-dadar-pancong
Roro
Pancong Terigu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu Kelapa 1butir yg kecil jgn terlalu tua(d parut) 2 siung bawang merah(d parut) secukupnya Air secukupnya Garam Minyak untuk olesan 3 sendok mucung tepung beras Langkah Campur tepung terigu, parutan kelapa, garam, parutan bawang merah, tepung beras. Setelah tercampur rata masukan air sedikit sampai rata. Masukan cetakan pancong ke atas kompor lalu olesi cetakan dengan minyak, biar tidak lengket. Setelah panas masukan adonan pancong, setelah matang lalu angkat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5945493-pancong-terigu
Roro
Kue Pancong Lumer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Tepung terigu 5 butir Telur Margarin secukupnyaal Santan kental Pernipan secukupnya nya secukupnya Gula pasir sesuai selera Pewarna makanan Toping Keju Kacang Mesis coklat/rainbow Nata the coco Cokelat sesuai selera Dan lainnya Langkah Masukan telur kedalam wadah adonan lalu kocok dengan mixer. Masukan tepung terigu secara perlahan agar merata lalu aduk sampai merata. Masukan gula pasir s sesuai kebutuhan lalu aduk hingga tercampur rata. Masukan pernipan secukupnya dan margarin kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu masukan santan kental kemudian aduk hingga benar benar tercampur merata +- 5 menit diam kan adonan sekitar 5-10 menit. Langkah selanjutnya tuangkan adonan pada gelas/wadah kecil kemudian tambahkan pewarna makanan sesuai selera aduk kira 30 detik hingga 1 menit agar adonan tidak...
Roro
Kue Pancong Bulat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram kelapa parut (jgn yg terlalu tua) 150 gram tepung beras 350 ml santan Sejumput garam Bahan taburan : Secukupnya gula pasir Langkah Campur semua bahan, tambahkan santan sedikit demi sedikit.. Aduk sampai tercampur rata. Panaskan cetakan dgn api sedang, oles tipis margarine.. Lalu tuang adonan. Tutup sampai matang, angkat dan Taburin gula pasir atau boleh juga pas adonan sudah di masukkin ke cetakan Taburkan gula pasir. Angkat dan sajikan kue pancong bulatnya. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5853834-kue-pancong-bulat
Roro
Kuah Asam Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 sayur bayam 3 siung bawang merah 10 cabe orange 3 buah tomat ukuran kecil 1/2 buah jeruk nipis Secukupnya daun bawang Secukupnya garam Secukupnya air Langkah Bersihkan sayur bayam, petik daun dan batang yang kecil Rebus air, kalo sudah mendidih masukkan sayur bayam, bawang merah yang telah diiris tipis, cabe orange yang dibelah 2 dan dibuang bijinya dan tom...
Admin Budaya
Putu Mayang Tepung Beras
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung beras secukupnya Air panas mendidih secukupnya Garam Bahan kuah: 500 ml santan 2 buah gula merah secukupnya Garam secukupnya Gula pasir 1 lbr daun pandan Langkah Gonseng tepung 5-10 menit sambil diaduk-aduk. Angkat lalu masukkan garam dan air panas sampai adonan Kalis tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan putu,lalu letakkan di atas daun pisang. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus lebih kurang 3-5 menit. Kuah : Masukkan semua bahan (santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan),masak hingga mendidih sampai gulanya larut. Angkat dan sajikan putu dengan kuah. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6525933-putu-mayang-tepung-beras
Roro
Kue Kering Bawang Merah Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr terigu segitiga biru 50 gr gula halus 100 ml minyak goreng Bahan Isian: 25 gr bawang goreng Bahan pelapis: 9 pcs marie regal, haluskan Langkah Panaskan oven. Campur semua bahan kecuali bahan isian dan bahan pelapis. Aduk rata dengan sendok kayu. Buat bulatan dengan tangan. Isi bulatan dengan bawang merah goreng. Taruh di atas loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis....