1.845 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Tempe tahu bacem goreng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   1 papan  tempe 4 bh  tahu putih 1 ons  gula merah 3 siung  bawang putih 1 sdm  ketumbar bubur 1 sdm  garam 1 lbr  daun salam 1 ptg  lengkuas 1.5 liter  air 2 sdm  minyak (untuk menumis) 1/2  litet air untuk menggoreng Langkah   Potong tahu dan tempe sesuai selera.    ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Bacem tahu, tempe dan gembus
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   6 iris  tempe 6 iris  tempe gembus/bongkrek 6 buah  tahu putih 15 lembar  daun salam 2 ruas  laos, keprek 1 butir  Air kelapa dari kelapa 5 sdm  gula jawa yg disisir,pilih yg warnanya tdk terlalu gelap 2 sdm  kecap manis Secukupnya  garam Secukupnya  minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 6 buah  bawang merah 5 buah  bawang putih 1 sd...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ayam bacem sambal bawang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   Bahan utama: 1/2 kg  sayap ayam Bumbu ulek: 4 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 2 buah  kemiri 1/4  ketumbar bubuk Bumbu cemplung: 2 lembar  daun salam 3 lembar  daun jeruk 2 iris  laos (geprek) 1 iris  jahe (geprek) 1 buah  serai (geprek) Bumbu pelengkap : 2 buah  Gula merah uk kecil (bisa ditambah gula put...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ayam bacem bakar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   1/2 ekor  ayam Pelengkap : 2 lembar  daun salam 1 batang  sereh 1 gandu  gula jawa 1 bungkus  kecap manis 1 sdm  garam 2 ruas  lengkuas 1 bungkus  penyedap sesuai selera Bumbu haalus : 6 siung  bawang merah 5 siung  bawang putih 1  sdm Langkah  ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ikan bumbu bacem
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan 5 porsi 5 ekor  ikan (bebas jenis) 1 bungkus  masako 1/4 sendok  garam dan sasa Gula meraah dan asem jawa takaran di sesuaikan degan asinnya Langkah   Cuci bersih ikan buang isi perut           Remas asem jawa gula merah masako dan sasa pada wadah baskom. Sesuaikan rasa           Lumu...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ceker bacem pedas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   1/2 kg  ceker ayam 1 keping  gula jawa Garam Kecap Bumbu halus 5 buah  bawang merah 4 buah  bawang putih 1 sdt  merica Cabe rawit (sesuai selera) Langkah   Rebus ceker kurang lebih 10 menit. Tiriskan           Masukkan ceker yang sudah direbus ke panci atau waj...

avatar
Roro
Gambar Entri
Sayap Ayam dan tempe bacem
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

    Bahan-bahan   6 ptg  sayap ayam (potong mjd 2 bag) / blh pakai 1 ekor ayam 1 papan  tempe 1 btg  sereh 4 lmbr  daun salam 1 ruas  lengkuas 2 keping  gula merah 2 sdm  kecap manis Secukupnya  garam Secukupnya  penyedap Secukupnya  air kelapa Bumbu halus : 8 btr  bawang merah 4 siung  bawang putih 1 sdt  ketumbar...

avatar
Roro
Gambar Entri
Bacem tahu tempe ungkep
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan   1 buah  Tahu cina 1 buah  Tempe 10 siung  bawang merah 1 siung  bawang putih 1 bks kecil  asam jawa 2 blok  gula jawa 2 sdm  Kecap manis 1 butir  Air kelapa dari kelapa Langkah   Rebus air kelapa, haluskan bawang merah bawang putih,masukkan gula, asam, kecap, tambahkan air, masukkan tempe dan tahu, tambahkan garam/bumbu masak.Rebud hingga air asat.simpan dan tinggal digoreng sesuai kebutuhan.    ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Tempe bacem tanpa gula merah
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

  Bahan-bahan 4-5 porsi 1 papan  tempe 5 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 3 sdm  kecap (opsional) 1 sdt  ketumbar bubuk secukupnya  Daun salam secukupnya  Gula secukupnya  Garam/penyedap rasa Langkah   Potong tempe sesuai selera.           Rendam tempe dengan air garam dan 1 siung bawang pu...

avatar
Roro