Bahan-bahan 1 kilogram iga sapi 4 sendok makan pasta tomat (lihat resep pasta tomat) 5 siung bawang merah, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 5 buah cengkeh 2 cm kayumanis 1/2 sendok teh merica 1/4 sendok teh pala bubuk 5 buah kentang, kupas, potong dadu 5 buah wortel, kupas potong sesuai selera 1 sendok teh gula 1 sendok teh royco sapi sesuai selera Garam...
Bahan-bahan 4 porsi 1 bongkah kembang kol, rendam air garam 1 buah labu siam, kupas, potong kotak 2 buah tomat, belah 4 1 batang seledri, ambil daunnya 10 buah bakso 3 siung bawang merah, rajang kasar 2 siung bawang putih, rajang kasar 5 cabe rawit, iris (optional) 2 ruas kencur, belah/geprek 1 /2 lembar daun salam secukupnya gula garam 1 liter air Langkah 15 menit Rebus air bersama bawang mer...
Bahan-bahan 1/4 kg daging ayam bagian dada tanpa tulang 6 siung bawah merah 3 siung bawah putih 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit secukupnya ketumbar secukupnya lada putih secukupnya garam 2 potong gula jawa 2 siung bawah putih utk bumbu 1/2 papan tempe secukupnya kecap 3 buah cabe kriting 3 buah cabe rawit sesuai selera garam sesuai selera penye...
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi + jeroan secukupnya Air 1/2 sdt Gula pasir secukupnya Garam Kaldu sapi bubuk (optional) Lengkuas, daunsalam, serei 3-4 buah kluwek (ambil isi nya lalu direndam air panas) secukupnya Minyak goreng Bumbu Halus : 4 buah cabai merah besar 4 siung bawangmerah 3 siung bawangputih secukupnya Merica butiran Pala sedikit aja Kemiri...
Bahan-bahan 250 gr tepung beras (rose brand) 1 sdm munjung tepung kanji 1 kara segitiga 1 butir telur 2 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar bubuk Garam Air Minyak goreng Langkah Ulek bawang putih, masukan ke baskom dengan ketumbar, garam tepung beras, tepung kenji, kara,telur sambil di aduk di beri air sedikit-sedikit hingga jadi adonan agak encer Test rasa. ...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang rebus, haluskan 1 buah wortel parut kasar 2 buah jagung manis sisir Daun kucai 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdm maizena Merica Penyedap rasa 1 btr telor Minyak goreng Langkah Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica ...
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan (rose brand) 50 gr tepung beras (rose brand) 10 lembar daun pandan Secukupnya garam Secukupnya air / susu cair Secukupnya Kelapa parut segar Secukupnya gula merah Langkah 75 menit Pertama mengukus kelapa parut, Kukus kelapa parut segar selama 20 menit masukkan 2 daun pandan yg sudah dicuci kendalam kelapa parut agar wangi, (bisa lanjut langkah 2) setelah matang tambahkan garam dan aduk merata, lalu tunggu hingga mulai dingin. ...
Bahan-bahan 100 gr tp tapioka 250 ml susu cair 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 100 gr tp ketan Isian: Secukupnya DCC yg potong2 kecil/chococips/meises Taburan: keju parut Langkah Siapkan semua bahan Dalam sebuah panci campurkan susu, garam, gula dan tepung tapioka. Aduk sampai semua la...
Bahan-bahan 2 buah kentang 7 sdm kanji/tepung tapioka 1 sdt vanilli 1 tetes pewarna msg (hijau) sedikit garam air untuk merebus 2 lembar daun pandan kacang tumbuk (beli jadi sdh masak) coklat nuttela Langkah Kukus kentang sampai empuk.Lalu tumbuk halus tambahkan kanji,vanilli,garam. Uleni sampai bisa dibentuk bulatan2. ...