Bahan-bahan 250 gram jengkol (jumlah opsional) Sebungkus teri bumbu halus 5 Cabai merah 4 cabai rawit 5 bawang putih 4 bawang merah 1 buah tomat merah Langkah Rendam jengkol semalam Rebus/ goreng jengkol Potong2 jengkol memanjang ...
Bahan-bahan 1 ekor ayam 4 butir telur 2 buah kentang Bumbu yang dihaluskan 15 siung cabai merah 7 siung cabai merah 2 siung cabai rawit merah 15 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah kemiri Pelengkap Tomat Garam Gula Penyedap rasa Langkah Halus...
Bahan-bahan 1/2 kg kerang dara cuci bersih 10 buah cabe hijau iris serong 1/2 buah tomat iris kecil² 1/2 bawang bombay iris halus Bumbu halus 10 buah cabe merah 5 buah cabe rawit merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 batang sereh geprek 1 lembar daun salam 6 sendok minyak u/ menumis 5 Langkah...
Bahan-bahan 4 butir telur rebus 4 buah tahu kotak,belah 2,goreng Bumbu halus : 10 bawang merah 3 bawang putih 4 kemiri 4 buah cabe kriting 1 cm kunir Secukupnya garam Secukupnya gula 1 lbr daun jeruk Secukupnya air matang Secukupnya minyak goreng Langkah Siapkan tahu goreng & telur rebus, sisihkan....
Bahan-bahan 2 bks pindang tongkol 1 papan pete 10 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit merah 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 buah tomat merah 1 buah Daun salam 1 buah sereh Garam secukup nya Gula secukup nya Penyedap rasa secukup nya Minyak sayur Langkah Goreng pindang tongkol sebentar saja, angkat dan ti...
Bahan-bahan 5porsi 1/2 kg jengkol 6 buah sosis ayam champ Bumbu : 8 bawang merah 5 bawang putih 10 cabai merah keriting 5 cabai merah besar 5 cabai merah rawit 1 buah tomat merah Lada Garam Gula Minyak goreng Langkah 15menit Aku sudahmerendam jengkol dari pagi smp pagi, setelah itu direbus pakai bubuk kopi 1 sdm. Untuk mengurangi baunya. Tirisk...
Bahan-bahan 1/4 udang 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 8 cabe rawit/cabe merah 1 buah tomat ukuran kecil,klu besar sebelah saja 1 sdm gula pasir,garam,sasa (sesuai selera) secukupnya Minyak buat menumis Langkah Goreng cabe,bawang,tomat sebentar, uleg sampe halus,lalu tumis pake minyak,masukan udang yg sudah di bersihkan,tambahkan bumbu gula,garam,sasa sesuai selera,kasih air sedikit saja,tumis sampe udang matang.. Selamat mencoba 😊 ...
Bahan-bahan 6 orang 2 buah terong ungu agak panjang secukupnya Tepung bumbu Bumbu dihaluskan 1 buah bawang merah 1 buah bawang putih 7 buah cabe keriting Langkah Tepung bumbu dicampur air es, dibuat agak kental agar tepung bisa menempel pada terong Potong2 terong dibagi beberapa bagian. Celupkan ke adonan tepung basah. Goreng terong sampai kering &nb...
Bahan-bahan 2 ekor ikan nila 1 buah Tomat Royco Garam 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng Bumbu halus : Cabe keriting merah (saya stock cabe giling jdi tinggal masak) Bawang merah Bawang putih Langkah Bersihkan ikan nila potong menjadi 2 bagian, lumuri bumbu racik ikan sampai merata, diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap ...