1
2.196 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Balado teri jengkol
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   250 gram  jengkol (jumlah opsional) Sebungkus  teri bumbu halus 5  Cabai merah 4  cabai rawit 5  bawang putih 4  bawang merah 1 buah  tomat merah Langkah   Rendam jengkol semalam Rebus/ goreng jengkol           Potong2 jengkol memanjang    ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Ayam, telur dan kentang balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1 ekor  ayam 4 butir  telur 2 buah  kentang Bumbu yang dihaluskan 15 siung  cabai merah 7 siung  cabai merah 2 siung  cabai rawit merah 15 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 3 buah  kemiri Pelengkap Tomat Garam Gula Penyedap rasa Langkah   Halus...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Kerang dara balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1/2 kg  kerang dara cuci bersih 10 buah  cabe hijau iris serong 1/2 buah  tomat iris kecil² 1/2  bawang bombay iris halus Bumbu halus 10 buah  cabe merah 5 buah  cabe rawit merah 5 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 1 ruas  jahe 1 batang  sereh geprek 1 lembar  daun salam 6 sendok  minyak u/ menumis 5 Langkah...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Bali (balado/sambel goreng) telur & tahu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   4 butir  telur rebus 4 buah  tahu kotak,belah 2,goreng Bumbu halus : 10  bawang merah 3  bawang putih 4  kemiri 4 buah  cabe kriting 1 cm  kunir Secukupnya  garam Secukupnya  gula 1 lbr  daun jeruk Secukupnya  air matang Secukupnya  minyak goreng Langkah   Siapkan tahu goreng & telur rebus, sisihkan....

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Balado pete suwir pindang tongkol
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   2 bks  pindang tongkol 1 papan  pete 10 buah  cabe merah keriting 10 buah  cabe rawit merah 4 siung  bawang putih 8 siung  bawang merah 2 buah  tomat merah 1 buah  Daun salam 1 buah  sereh Garam secukup nya Gula secukup nya Penyedap rasa secukup nya Minyak sayur Langkah   Goreng pindang tongkol sebentar saja, angkat dan ti...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Balado jengkol sosis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 5porsi 1/2 kg  jengkol 6 buah  sosis ayam champ Bumbu : 8  bawang merah 5  bawang putih 10  cabai merah keriting 5  cabai merah besar 5  cabai merah rawit 1 buah  tomat merah Lada Garam Gula Minyak goreng Langkah 15menit Aku sudahmerendam jengkol dari pagi smp pagi, setelah itu direbus pakai bubuk kopi 1 sdm. Untuk mengurangi baunya. Tirisk...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Udang balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1/4  udang 3 siung  bawang putih 2 siung  bawang merah 8  cabe rawit/cabe merah 1 buah  tomat ukuran kecil,klu besar sebelah saja 1 sdm  gula pasir,garam,sasa (sesuai selera) secukupnya  Minyak buat menumis Langkah   Goreng cabe,bawang,tomat sebentar, uleg sampe halus,lalu tumis pake minyak,masukan udang yg sudah di bersihkan,tambahkan bumbu gula,garam,sasa sesuai selera,kasih air sedikit saja,tumis sampe udang matang.. Selamat mencoba 😊  ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Terong crispy balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 6 orang 2 buah  terong ungu agak panjang secukupnya  Tepung bumbu Bumbu dihaluskan 1 buah  bawang merah 1 buah  bawang putih 7 buah  cabe keriting Langkah   Tepung bumbu dicampur air es, dibuat agak kental agar tepung bisa menempel pada terong           Potong2 terong dibagi beberapa bagian. Celupkan ke adonan tepung basah. Goreng terong sampai kering &nb...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Ikan Nila Balado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   2 ekor  ikan nila 1 buah  Tomat Royco Garam 1 bungkus  Bumbu racik ikan goreng Bumbu halus : Cabe keriting merah (saya stock cabe giling jdi tinggal masak) Bawang merah Bawang putih Langkah   Bersihkan ikan nila potong menjadi 2 bagian, lumuri bumbu racik ikan sampai merata, diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap          ...

avatar
Nicky Ria Azizman