Entri Terkait
Kering Tempe Cabe Ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe, potong² seukuran korek api 100 gr kacang tanah 4 siung bawang merah iris 2 siung bawang putih iris 4 buah cabe hijau keriting (ibun mix cabe ijo besar) 2 buah daun salam 1 ruas lengkuas 1 sdt garam 100 gr gula merah, disisir 2 butir asam jawa+dilarutkan dengan air panas 100 ml Langkah Goreng tempe dan kacang sampai kering. Tandanya kering pada tempe tid...
Admin Budaya
Tempe Udang Kuah Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe 1/4 udang Bumbu halus 5 bawang merah 3 bawang putih 3 kemiri 1 sdm ketumbar 3 cm jahe 3 cm lengkuas 1 cm kencur 1 ruas jari kunyit 5 lembar daun jeruk purut 1/2 sdm Asam matang 2 tomat merah potong 10 cabe rawit utuh secukupnya Garam,royco ayam...
Admin Budaya
Orek Tempe Pete Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 papan tempe/selera 1 lenjer petai/jumlah selera Kacang panjang Bumbu 5 cabai 5 bawang putih 5 bawang merah Kecap manis Penyedap rasa dan gula Langkah Potong dadu tempe lalu goreng dan tiriskan Potong kacang panjang ...
Admin Budaya
Tumis Kangkung Belacan Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 1 ikat kangkung siangi dan cuci bersih 3 siung bawang putih iris tipis 2 siung bawang merah iris tipis 4 buah cabe rawit iris tipis 1 sdt garam 1/2 terasi abc 1 sdm saus tiram 1 sdt kaldu ayam bubuk Air Minyak sayur 5 ruas jari tempe potong dan goreng kering Langkah Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih dan cabe...
Admin Budaya
Kering Tempe Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe kedelai Secukupnya minyak sawit untuk menggoreng 4 sdm minyak sawit untuk menumis (boleh ditambah jika suka) Secukupnya air Bumbu Irisan 15 buah cabe merah keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 buah gula merah 1 batang serai Bumbu aromatik 3 lembar daun salam Seruas lengkuas 1 buah asam jawa kering (dibuat jadi air asam...
Admin Budaya
Nasi Liwet Jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter Beras 4 siung Bawang merah (iris) 2 siung Bawang Putih (iris) 4 biji Cabai Jawa/Cabe rawit (iris) 2 batang Sereh (iris) 2 lembar Daun salam 4 buah Jengkol dibelah 4 (bisa diskip) Garam Penyedap rasa Air Langkah Cuci bersih beras, tambahkan air lalu masukan kedalam panci serbaguna Masukan irisan sereh,...
Deni Andrian
Urab kecipir tauge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks kecipir 1 bks tauge 1 bks ampas kelapa 3 buah cabe merah 6 buah cabe rawit 3 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 ruas kencur Gula merah Daun salam (optional, sy gak pake kelupaan mau dimasukan 🤣) Garam Penyedap Secukupnya air Langkah Potong2 kecipir. Cuci bersih kecipir dan tau...
Nicky Ria Azizman
Urab Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ikat Daun Singkong 2 Potong Kelapa 1 Buah Cabai Merah 4 Buah Cabai Rawit Domba Bumbu Halus : 3 Butir Bawang Merah 2 Butir Bawang Putih 2 Butir Kemiri 1 Ruas Kunyit 1 Ruas Lengkuas 1/4 Ladaku Merica Bubuk 4 Gelas Air Putih Garam, gula putih, micin, royco rasa ayam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Nasi Uduk Daun Kelor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr beras 1 genggam daun kelor, belender dg 2 gelas air,saring ambil air'y 1 bks kecil santen kara 3 lembar daun salam 1 btg kecil serai, 1 sdm garam 1/2 sdm gula Secukupnya air unt masak nasi spt biasa Langkah Beras, kara, air daun kelor, daun salam, sere geprek, garam, gula dan air, masukkan wajan, masak diapi sedang smbil diaduk trus hingga air kering ...