Terasi cirebon adalah bumbu rumahan yang sudah sangat terkenal sampai ke tingak nasional. Biasanya bumbu terasi dijadikan tambahan bumbu dalam masakan atau dipakai sebagai campuran sambal. Terasi cirebon dikenal akan rasanya yang enak dan lezat. Terasi cirebon dibuat dari udang rebon yang berukuran sangat kecil. Sekarang, terasi cirebon sudah dikemas dengan berbagai bentuk yang lebih modern. Cocok dijadikan sebagai oleh-oleh yang lain daripada lainnya. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-cirebon/
Rarauwan juga berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan parutan kelapa dan kacang gendolo. Rasanya unik dan bentuknya cukup besar untuk dijadikan cemilan. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-cirebon/
Seni Gembyung merupakan salah satu kesenian peninggalan para wali di Cirebon. Seni ini merupakan pengembangan dari kesenian Terbang yang hidup di lingkungan pesantren. Konon seperti halnya kesenian terbang, gembyung digunakan oleh para wali yang dalam hal ini Sunan Bonang dan Sunan Kalijaga sebagai media untuk menyebarkan agama Islam di Cirebon. Kesenian Gembyung ini biasa dipertunjukkan pada upacara-upacara kegiatan Agama Islam seperti peringatan Maulid Nabi, Rajaban dan Kegiatan 1 Syuro yang digelar di sekitar tempat ibadah. Untuk pastinya kapan kesenian ini mulai berkembang di Cirebon tak ada yang tahu pasti. Yang jelas kesenian Gembyung muncul di daerah Cirebon setelah kesenian terbang hidup cukup lama di daerah tersebut.Gembyung merupakan jenis musik ensambel yang di dominasi oleh alat musik yang disebut waditra. Meskipun demikian, di lapangan ditemukan beberapa kesenian Gembyung yang tidak menggunakan waditra tarompet Setelah berkembang menjadi Gembyung, tidak hanya ek...
Konon sejak abad ke 17 Masehi, Lukisan Kaca telah dikenal di Cirebon, bersamaan dengan berkembanganya Agama Islam di Pula Jawa. Pada masa pemerintahan Panembahan Ratu di Cirebon, Lukisan Kaca sangat terkenal sebagai media dakwah Islam yang berupa Lukisan Kaca Kaligrafi dan Lukisan Kaca Wayang. Sejalan dengan perkembangan waktu, maka perkembangan Lukisan Kaca masih terasa eksistensinya sebagai Cinderamata Spesifik Khas Cirebon. Mengapa Lukisan Kaca disebut sebagai produk spesifik? Karena Lukisan Kaca Cirebon dilukis dengan teknik melukis terbalik, kaya akan gradasi warna dan harmonisasi nuansa dekoratif serta menampilkan ornamen atau ragam hias Motif Mega Mendung dan Wadasan yang kita kenal sebagai Motif Batik Cirebon. Sumber : http://labanursongo.blogspot.com/2011/03/makanan-dan-minuman-khas-cirebon.html
Namanya unik seperti nama artis internasional. Jeniper atau jeruk nipis peras ini dikemas dalam kemasan modern siap minum. Rasanya yang segar alami cocok diminum di siang yang terik. Bagi kamu pecinta jeruk nipis, wajib membeli jeniper ini untuk persediaan minuman favorit di rumah. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-cirebon/
Zaman dahulu Desa Warukawung yang babak yasa ialah Embah Sangkan Kuwu Cirebon . Konon kabarnya beliau tidak mau disebut namanya, tetapi cukup disebut Ki Gede Penderesan saja. Tujuan semula pokoknya beliau bermaksud menyebarkan Agama Islam di pelosok dusun, yang kini tapak petilasannya disebut Ki Buyut Cabuk. Sebenarnya bukan Cabuk tetapi Cisabuk, karena beliau semenjak pindah tempat dari pemukimannya, sabuknya beliau ditinggalkan yakni dekat sungai Cisabuk, adalah tempat pesiaran peribadatan. Tetapi beliau bukan mengembangkan ajaran Agama Islam saja, disamping itu pula beliau berwiraswasta membuat gula aren(enau) dari pohon kawung. Memang ditempat itu banyak pohon Kawung dan Waru yang tumbuh dengan suburnya, maka tepatlah perkampungan itu disebut Desa Warukawung. Pohon waru terkenal sekali dibutuhkan keperluan pertanian atau keperluan perumahan. Lulub waru perlu sekali untuk pemijang, yakni tali pengikat ged...
Makanan khas ini unik karena bentuknya mirip duit (indonesia=uang). Bahan asal dari tepung, gula, dan telur. Cara membuatnya yaitu dengan dibentuk bulatan tipis seperti bentuk duit kemudian digoreng. Kalau di makan akan renyah di lidah dan terasa manis. Akan terasa nikmat jika buat teman santai. sumber : https://elrajab.com/makanan-khas-cikarang/
Kue sagon adalah makanan khas yang masih tradisional. Makanan ini juga sering dijumpai saat lebaran di Jawa Tengah. Bahan dasar makanan ini adalah tepung beras, parutan kelapa, gula. sedikit garam. Cara memasaknya dengan dibentuk tipis pake cetakan sesuai keinginan, lalu dipanggang atau pake oven. Rasanya manis dan renyah. Harganya sangat-sangat murah. Sumber : https://elrajab.com/makanan-khas-cikarang/
Makanan rengginang terbuat dari beras ketan dan garam yang dimasak lalu di bentuk lingkaran. Setelah berbentuk lingkaran, Rengginang mentah di keringkan di bawah sinar matahari. Setelah kering lalu di goreng dengan minyak yang banyak atau tenggelam agar warna rengginang tetap putih. Rasa rengginang ini gurih dan renyah. Tapi juga kadang ada yang berasa manis, Harga makanan ini juga sangat murah karena juga termasuk makanan tradisional. Sumber : https://elrajab.com/makanan-khas-cikarang/