Entri Terkait
Ayam suir buncis sambel matah
Makanan Minuman
Ayam suir buncis sambel matah endeus 12 Suka Kemaren ibu negara makan-makan di rumah. Trus banyak ayam goreng sisa. ... selengkapnya Laily Gunawan Bahan-bahan 4 potong ayam goreng Buncis 7 siung bawang merah 5 buah cabe rawit Gula Garam Pecin Langkah Suir ayam dan potong-potong buncis. &nb...
Roro
Sambal matah dower
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 siung bawang merah 5 lembar daun jeruk 15 biji cabe rawit 1 buah serai 1 buah jeruk nipis 1 sdm minyak goreng secukupnya terasi secukupnya garam secukupnya mecin Langkah Rajang halus semua bahan bahannya ...
Roro
Caru bakar sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan caru besar 1/2 sdt garam halus 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt margarin Bumbu sambal 3 batang serai 5 siung bawang merah 20 buah rawit 2 buah cabe padang merah Gula garam secukup nya Sedikit micin 1/2 buah jeruk nipis kecil Langkah Cuci bersih ikan, lalu balur kan dengan g...
Roro
Sate Lilit Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Sate : 15 batang Serai 200 gr Daging ayam giling/cincang 100 gr Udang giling/cincang 1 bks Santan bubuk Sasa Bumbu halus : 4 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 cm Kunyit 2 cm Jahe 2 cm Laos 1 btg Serai, iris ambil bagian putihnya Sejumput Garam Sejumput Merica bubuk Bahan oles :...
Roro
Salmon sambel matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 salmon 1 bh jeruk lemom 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 2 sdm minyak goreng Secukupnya garam ðŸ'ž sambel matah Secukupnya cabe orange iris 2 btg sereh iris 1 siung bawang merah iris 1 jeruk limo Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya minyak panas Langkah...
Roro
Nasi krengsengan sambal matah
Makanan Minuman
Indonesia dikenal dengan berbagai jenis hidangan nasi. Sebut saja nasi jingo khas Bali , nasi uduk asli Betawi, nasi kucing populer di Yogyakarta. Salah satu sajian nasi yang juga terkenal adalah nasi krengsengan . Nasi putih yang disajikan dengan potongan daging kambing atau daging kambing suwir. Nasi krengsengan banyak ditemui di daerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Membuat nasi krengsengan cukup praktis. Anda tidak memerlukan bahan yang rumit. Kunci lezat nasi krengsengan adalah dalam mengolah daging kambing dan sambal matah sebagai pelengkap. Bahan-bahan 70 gram daging kambing 2 siung bawang putih (iris) 1.5 liter air untuk merebus daging kambing Nasi putih secukupnya 1 sdt bawang putih goreng Bahan Sambal Matah 2 siung bawang putih (iris) 1 siung bawang merah (iris) 5 buah cabai rawit merah (iris besar) 3 sdm minyak goreng Garam 1/2 sdt jeruk nipis...
Roro
Sate babi asam manis sambal matah bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daging babi Tusuk sate bumbu rendaman daging : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 buah cabai rawit merah secukupnya Garam secukupnya Lada secukupnya Ketumbar sedikit Asam secukupnya Gula aren Minyak kelapa Terasi Bumbu sambal matah : 8 siung bawang merah kupas bersih 10...
Roro
KAKAP PANGGANG SAMBAL MATAH
Makanan Minuman
Kakap Panggang Sambal Matah bisa jadi pilihan untuk menu makan malam . Lembutnya tekstur daging berpadu sempurna dengan sambal khas Bali yang sangat mudah dibuat ini. Sedap! Tingkat kesulitan: mudah Waktu memasak: 30 menit Untuk: 4 porsi Bahan 2-3 sdm minyak goreng 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai bagian putih, memarkan 4 potong (@ 150 g) fillet ikan kakap merah Bumbu halus 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 5 cm kunyit 5 cm lengkuas 1 sdt terasi bakar 1 sdt garam Sambal matah 15 butir bawang merah, iris halus 10 buah cabai rawit merah, iris halus 3 buah cabai merah besar, iris halus 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus 3 batang serai bagian putih, iris halus 1½ sdt garam ½ sdt merica hitam tumbuk kasar 5 buah jeruk limau, ambil airnya 4 sdm minyak goreng panas...
Roro
Kambing Bakar Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan Kambing Bakar 800gr daging kambing dipotong melebar 1 bungkus KOBE Bumbu Bakar Kecap 3 sdm saus tomat 3 sdm madu 5 sdm minyak goreng Bahan Sambal Matah 15-20 bh cabe rawit 10 bh bawang merah 1 bh tomat 2 sdm air jeruk nipis gula, garam secukupnya Cara membuat Kambing Bakar Campur bahan perendam: KOBE Bumbu Bakar kecap, minyak goreng, madu dan saus tomat. Aduk rata Daging kambing dipukul-pukul, lalu balurkan dengan bumbu perendam hingga rata, diamkan selama 30 menit Bakar menggunakan teflon dengan api kecil hingga matang sambil dibolak-balik Hidangkan dengan nasi panas dan sambal matah Cara membuat Sambal Matah Potong-potong cabe rawit dan bawang merah, tomat buang bijinya lalu dipotong...