Entri Terkait
Gulai Telur Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur (rebus dan kupas kulit) 6 batang kacang panjang (potong-potong) 3 bh bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (iris tipis) 2 lmbr Daun salam 2 lmbr Daun jeruk 1 bh santan kara (kecil) secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Gula Penyedap rasa (optional) Minyak untuk menumis Bumbu halus 8 bh bawang merah...
Admin Budaya
Semur Telur Kentang Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah kentang dipotong dadu lalu goreng 1 butir telur diceplok 1 buah sosis dipotong serong 1/2 buah tomat dipotong dadu 1/4 sdm garam 1/4 sdm merica 1/4 sdm gula pasir 3 sdm kecap manis 1 mug air Bumbu halus: 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar Langkah ...
Admin Budaya
Telur Bumbu Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah telur ceplok 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah cabe hijau 1 buah cabe merah Secukupnya gula, garam & kaldu jamur Sedikit sekali terasi 4 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram secukupnya Air matang secukupnya Minyak Langkah Goreng telur ceplok...
Admin Budaya
Gulai Telur Ceplok Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur ayam 2 buah kentang 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabe merah 5 cabe rawit 3 butir kemiri 2 inci kunyit 600 ml Santan secukupnya Garam Langkah Bumbu yang dihaluskan Cabe merah, cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, kemiri. K...
Admin Budaya
Gulai Kemumu Telur Ceplok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 6 butir telur 1 batang keladi (kemumu) ukuran besar 1 kelapa ukuran besar (jadikan santan) 1 sdt lengkuas giling 1 sdt jahe giling 1 sdt kunyit giling 1 sdm cabe merah giling 1 sdm bawang putih giling 7 bh bawang merah 1 batang serai (digrepek) 1 lembar daun kunyit 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Secukupnya garam...
Admin Budaya
Oseng Kerang Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kerang yang sudah dikeluarkan dari cangkangnya, cuci bersih tiriskan 1 siung bawang putih, cincang halus 4 siung bawang merah, iris-iris 1 ruas langkuas, geprek 1 bh sere ambil batangnya saja, geprek 1 lbr daun salam 2 bh cabe hijau besar 2 bh cabe rawit (sesuai selera) secukupnya Garam dan kaldu bubuk secukupnya Mentega palmia garlic dan minyak goreng untuk menumis Langkah ...
Admin Budaya
Oseng Daging Sapi Hitam Manis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg daging sapi rebus sampai empuk 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 7 biji cabe merah besar 10 biji cabe merah kecil sedikit lengkuas geprek secukupnya kecap secukupnya garam secukupnya gula minyak untuk menumis Langkah 35 menit Setelah daging direbus sampai empuk, pukul² sedikit dagingnya sampai agak tipis lalu potong kotak² kecil atau memanjang. sisihkan dahulu....
Admin Budaya
Gulai Putih Labu Siam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 buah labu siam ukuran besar 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis secukupnya cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh 5 buah cabe merah keriting, iris serong 5 buah bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 bks kaldu instant secukupnya garam 750 ml santan encer 250 ml santan kental secukupnya min...
Nicky Ria Azizman
Lotek Ala Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 Tahu goreng potong dadu 1 genggam Toge rebus Sedikit kentang rebus potong tipis Sedikit mie kuning Sedikit daun selada iris besar Kerupuk merah Bumbu halus: 1 genggam kacang tanah goreng 1 bawang putih besar 1/2 sdt garam kasar(bisa ditambah jika kurang) 5 sdm gula merah disisir 1/2 jeruk purut 5 cabai rawit hijau 1/2 gelas belimbing air matang ha...