Entri Terkait
Sambel Goreng Cingur + Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cingur 4 biji krecek 1 saset santan klatu bumbu blender : 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 biji cabe merah 2 butir kemiri 2 lembar daun salam pelengkap : 1 ruas lengkuas geprek sesuai selera garam 1 saset diabetasol secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu taburan : 4 biji cabe rawit...
Aze
Sambel goreng cecek dan ercis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 porsi Bahan: 1/2 kg cecek (rebus potong2) 1 mangkuk kecil ercis Bumbu halus: 15 cabe merah kecil 2 bawang putih 5 bawang merah 2 iris jahe 2 iris lengkuas Bumbu cemplung: Kecap manis Garam Gula 1 sere(geprek) 1/2 bawang bombai(cincang) 5 cabe merah besar(cincang) 3 daun jeruk...
Aze
Sambal goreng krecek daging printil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging di cincang halus/giling 1/2 kg hati sapi rebus potong kotak dadu & goreng sebentar sesuai kebutuhan Krupuk kulit 1/2 sdt lada halus 1/2 sdt kaldu bubuk Putih telor (dari satu butir telor) 1 buah kelapa jadikan santan (kupas bersih kulitnya) 1 ruas lengkuas keprek 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Cabe merah besar buang biji nya dan iris serong 1 atau 2 papan petai kupas belah menjadi 2 Bumbu halus:...
Aze
Cah Tauge Telur Dadar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur Kol Wortel Tauge Bumbu Halus: 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 15 biji Cabai rawit 1 btg daun bawang secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam/gula/penyedap Langkah Kocok lepas telur. Lalu goreng. Lalu potong-potong Siapkan bumbu...
Admin Budaya
Bakpia basah isi keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 18 biji 250 gram tepung terigu serbaguna 50 gram gula kastor 40 gram mentega 1/2 sdt garam 5 gram ragi instant 100 ml air hangat Isian keju ada di resep sy sebelumnya Langkah Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, aduk2, kemudian beri air hangat sedikit2, uleni hingga kalis Kemudian masukkan mentega dan garam, uleni adonan hingga kalis elastis...
Deni Andrian
Bakpia Roll Ubi Isi Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 pcs Bahan A : 80 gram ubi kukus dan haluskan 120 gram tepung terigu 15 gram gula halus 2 sendok minyak sayur 30 gram margarin 1 sendok air Bahan B : 30 gram ubi 20 gram tepung terigu 1 sendok margarin Bahan Isian : Ayam kecap Langkah 30 menit Saya menggunakan bahan isian sisa kemarin, disimpan dikulkas. Jadi untuk bahan isian bisa dilihat diresep se...
Deni Andrian
Bakpia Ubi (isi ayam dan gula susu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 18 pcs Adonan kulit : ø Bahan A : 100 gram ubi, kukus dan haluskan 150 gram tepung cakra 50 gram margarin 15 gram gula halus 2 sendok minyak sayur ø Bahan B : 50 gram ubi yang sudah dihaluskan 30 gram tepung terigu 1 sendok mujung margarin Bahan Isian ø Isian ayam : 200 gram dada ayam rebus lalu cincang 1 buah bawang bombai 1 s...
Deni Andrian
Pia Pandan Teflon Isi Kacang Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan Air biang 50 ml air hangat (jangan terlalu panas) 1 sdm Gula pasir 1 sdt Ragi instan (fermipan) Bahan Utama 250 gr Tepung terigu 1 Butir Telur (Kocok lepas) 60 ml Santan Kental 1/2 sdt Pasta Pandan 1/2 sdt Garam 2 sdm Gula pasir 40 gr Margarin/Mentega tawar Bahan Isian 150 gr Kacang Hijau (rendam semalam) 3 sdm Gula pasir Sejumput Garam...
Deni Andrian
Bakpia keju teflon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 21 buah Bahan kulit : 250 gr tepung terigu protein sedang 2,5 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 sdm margarin 1 sdt fermipan 100-125 ml air hangat Bahan Isian : 2,5 sdm tepung terigu (disangrai) 1 sachet dancow bubuk 40 gr keju parut 3 sdm margarin 3 sdm gula pasir Langkah 1,5 - 2 jam Kulit : campur semua bahan, kecuali air hangat. campur hingga rata....