Entri Terkait
Mie goreng aceh + acar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring 1 bks mi goreng aceh (indomie) 1 btr telur ayam 2 siung bawang putih (cincang halus) 2 siung bawang merah (iris tipis) 1 buah cabai burung jumbo Langkah 5 menit Masukkan 2 gelas air kedalam panci,api kecil,masukkan mie dan telur Saat air hampir mendidih (mie sdh agak lembut & telur sdh agak matang) kurangi air rebusan,smpai cukup untuk mematangkan telur dan jangan terlalu kering ...
Nicky Ria Azizman
Mie Aceh Indomie
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 3-4 porsi 2 bungkus indomie soto Kol (bisa tambahkan sayuran lainnya) 2 telur 1 tomat 1 jeruk nipis (sesuai selera) 3 bawang merah 1 siung bawang putih 2 cabe merah panjang 5 cabe rawit merah (sesuai selera) cabe giling/bon cabe Daun bawang secukupnya garam secukupnya air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Indomie Aceh Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus indomie goreng 1 siung bawang merah.Iris2 1 siung bawang putih.Iris2 Secukupnya tauge 1 buah jamur shitake 1 buah cabe rawit setan Langkah Rebus indomie. Rebus sementar toge Potong2 semua bumbu...
Nicky Ria Azizman
Indomie goreng Aceh pedas nyemek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 bungkus indomie goreng aceh 1 telur 3 cabe rawit merah, iris serong 2 siung bawang merah, geprek dan cincang halus 1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus sesuai selera Sawi jesin sesuai selera Seledri & daun bawang 2 sdm sauce sambal (saya pakai belibis) 1 sdm kecap manis Air Minyak untuk menumis Langkah Langkah pertama, masak in...
Nicky Ria Azizman
Kreasi indomie aceh (mie goreng aceh ayam pedas)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus indomie aceh Ayam yang telah digoreng,disuwir suwir 1 buah telur 1 batang sawi putih potong potong 1 batang daun bawang iris tipis tipis 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe rawit secukupnya Garam Air Langkah Rebus indomie jangan sampai matang,angkat dan tiriskan ...
Nicky Ria Azizman
Indomie tumis basah bumbu aceh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang Indomie isi dua secukupnya udang tanpa kulit secukupnya tauge secukupnya Sawi 1/2 tomat, iris garam Bumbu mie aceh Daun sop Daun bawang secukupnya air Langkah Panaskan sedikit minyak lalu masukkan udang, aduk sebentar lalu masukkan bumbu mie aceh, aduk2 sampai rata ...
Nicky Ria Azizman
"Mie Aceh"
Makanan Minuman
Bahan- bahan Mie Aceh: 400 gr mie basah/ kuning 750 ml kaldu sapi 150 gr udang basah, bersihkan, buang kulitnya. 150 gr daging kambing/ sapi, potong dadu 1 buah tomat, potong dadu 4 siung bawang putih, iris tipis. 3 siung bawang merah,iris tipis. 60 gr tauge, siangi, buang buntutnya. 100 gr kol, iris tipis. 1 sdt cuka 2 sdm kecap manis 1 batang daun bawang, iris halus. 1 sdm sledri, iris halus. 2 sdt garam. 3 sdm makan minyak goring. Bumbu halus Mie Aceh: 5 buah bawang merah. 3 siung bawang putih. 4 buah cabai merah, buang bijinya. ½ sdmbubuk kunyit. 4 butir kapulaga. 1 sdt jinten, sangrai. 1 sdt lada butir. Pelengkap Mie Aceh: Emping goreng. Acar mentimun. Cara Membuat Mie Aceh : Tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk dan masak sampai b...
Roro
Tradisi Tulak Bala Blang Pidie
Ritual
BLANGPIDIE -- Krueng Baro di Kecamatan Lembah Sabil, Kabupaten Aceh Barat Daya menjadi tujuan utama masyarakat untuk memperingati tradisi tolak bala yang dilakukan di pengujung bulan Safar pada Rabu, 15 November 2017. Tradisi ini telah dilakukan secara turun temurun bagi warga Abdya dan sekitarnya. Hanya saja saat ini tidak ada ritual-ritual khusus yang dilakukan, selain hanya sebagai ajang berkumpul dengan keluarga atau piknik sambil makan bersama. Salah satu warga setempat, Ernawati, mengatakan, tradisi tolak bala ini menjadi tradisi tahunan bagi masyarakat setempat. Kemeriahan menyambut tradisi ini tak ubahnya seperti menyambut kedatangan bulan Ramadan. "Sehari sebelumnya warga khususnya perempuan sudah sibuk mempersiapkan masakan untuk dibawa ke sungai atau ke pantai. Biasanya ada yang memasak daging, atau ketupat," ujar Erna kepada portalsatu.com . Amatan portalsatu.com di lokasi, Rabu, 15 November 2017, sungai yang bermuara ke Samudera H...
Roro
Mie Caluk Grong-Grong khas Aceh Pidie
Makanan Minuman
Dikenal sebagai salah satu mi terlezat nusantara, Aceh menyuguhkan rupa-rupa olah mi. Jika anda berkunjung ke Kabupaten Pidie, jangan lewatkan mencicipi lezatnya mie caluk Grong-Grong. Grong-Grong merupakan nama sebuah kecamatan yang ada di Kabupaten tersebut. Caluk berasal dari bahasa lokal yang bermakna cocol. Mi caluk menggunakan olahan mi kuning yang terbuat dari tepung sebagai bahan utama. Yang membedakannya dengan mi Aceh adalah bahan pelengkap. Mi caluk Grong-Grong memakai kacang merah, tempe, hingga jengkol sebagai tambahan. Masing-masing dimasak gulai yang menghasilkan citarasa gurih yang pas di lidah. Sayur mayur yang diolah menjadi urap hadir untuk menemani acara meriahnya santap mi. Jika anda ke Grong-Grong yang berlokasi di lintas Jalan Nasional Banda Aceh – Medan, maka dengan mudah anda akan...