Entri Terkait
Es Kelapa Jeruk - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: jeruk kelapa muda gula pasir sesuai selera es batu Cara Membuat: peras jeruk serut kelapa muda campur air perasan jeruk dengan gula pasir dan aduk merata tambahkan es batu dan serutan kelapa muda sajikan RM yang menyediakan: ITUDE Pesan Antar (Delivery) Jl. Kendal No. 6 Jakarta Pusat Depan Stasiun Dukuh Atas No Telepon : 0800 1111 999 Sumber: https://www.itude-manado.com/?product=es-kelapa-jeruk
hallowulandari
Es Sirsak Kelapa - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan Es Asli Manado Buah Sirsak : 1 bungkus nata de coco. 2 gelas daging kelapa muda serta airnya. 2 gelas sirsak utuh (buang bijinya). Susu kental manis secukupnya. leci kalengan beserta airnya. Es batu secukupnya. Cara membuat Es Asli Manado Buah Sirsak : 1. Ambil 1 gelas sirsak lalu blender dengan sedikit air kelapa muda. 2. Campur sirsak yg sudah diblender dengan sisa sirsak serta bahan yang lain dalam mangkok besar. 3. Sajikan dalam gelas. Manfaat: Buah sirsak mengandung banyak kalsium, karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak. Komposisi bahan dari Es Asli Manado kali ini Sirsak (Annona muricata) pada setiap 100 gramnya mengandung nilai kalori sebanyak 65 kalori, protein 1 gram, lemak 0,3 gram, hidrat arang 16,3 gram, kalsium 14 miligram, fosfor 27 miligram, besi 0,6 miligram, vitamin A 10 SI, vitamin...
hallowulandari
Es Kelapa Muda - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: kelapa muda gula pasir atau sirup (sesuai selera) es batu Cara Membuat: Serut kelapa muda cairkan gula pasir atau sirup Campur air kelapa dengan cairan gula pasir / siru dan es batu Sajikan RM yang menyediakan: Beautika Manado Jl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, (021) 722 6683 Beautika Manado Jl. Abdul Muis No. 70, Tanah Abang, Jakarta Pusat, (021) 381 2340 Beautika Manado Jl. Jendral Sudirman No. 52-53, Kawasan Niaga Terpadu Sudirman (SCBD) Lot. 8, 0851-0058-2332/23, (021) 515 5157 Beautika Manado Jalan Raya Kupang Indah No. 1, Surabaya, (031) 731 1647 Sumber: http://beautika-manado.com/menu/ http://manado.tribunnews.com/2017/12/01/nikmatnya-es-kelapa-muda-di-pantai-malalayang https://pergikuliner.com/restaurants/restoran-beautika-manado-tegalsari/gallery/505261
hallowulandari
Klapertart Keju - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Klapertart merupakan kuliner khas Manado yah terinspirasi dari kue Khas Belanda puluhan tahun lalu ini sangat cocok dijadikan menu sarapan atau cemilan saat kumpul keluarga. Bahan-Bahan: 400 ml susu cair 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 25 gram tepung maizena 40 gram tepung terigu protein sedang 20 gram margarin 2 butir telur, dikocok lepas 75 gram keju spread 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar 25 gram kenari, dicincang kasar Bahan Taburan: 15 gram kismis, dipotong dua bagian 15 gram kenari, dipotong panjang 20 gram keju cheddar, diparut Cara Membuat: 1. Rebus 300 ml (dari 400 ml) susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan. 2. Larutkan tepung maizena, tepung terigu, dan sisa susu cair. Tuang ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk...
hallowulandari
Nasi Campur - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Menu nasi campur merupakan hidangan otentik Manado yang lengkap dengan adanya nasi putih sebagai karbohidrat, Ayam Rica dan Cakalang Pampis sebagai lauk, Kangkung Bunga Pepaya sebagai sayur dan kerupuk sebagai pelengkapnya. Jika lauknya dicicipi satu per satu, sensasi rasanya sungguh berbeda. Cakalang Pampis yang terbuat dari suwiran ikan cakalang asap yang dimasak bersama dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada, cabai merah keriting, kecap manis hingga kering, mampu menciptakan sensasi gurih yang kaya bumbu. Sedangkan Ayam Rica-nya menghasilkan cita rasa gurih pedas karena dimasak bersama dengan bumbu ala Maimo Manado Resto yang didominasi cabai rawit dan kunyit yang dihaluskan bersama bumbu lain. Bahkan, cita rasanya akan semakin berwarna ketika disantap bersama Kangkung Bunga Pepaya-nya. Dijamin lidah Anda akan dibuat menari bak tarian Poco-Poco. Bakita senang !!! Seporsi menu lengkap ini ditawarkan dengan harga Rp...
hallowulandari
Kedondong Tono - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Kedondong tono bisa juga disebut asinan kedondong. Bahan-bahan 5 buah kedondong kupas 100 ml air putih 5 buah cabe merah kecil (haluskan) 1 sdm sdm gula pasir 1 sdt garam 1 ruas asam jawa Langkah Didihkan air Masukan cabe,gula,garam, asam jawa Matikan kompor Masukan kedondong Tunggu hingga dingin.setelah itu masukan kulkas Sajikan setelah berasa dingin RM yang menyediakan: Beautika Manado Jl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, (021) 722 6683 Beautika Manado Jl. Abdul Muis No. 70, Tanah Abang, Jakarta Pusat, (021) 381 2340 Beautika Manado Jl. Jendral Sudirman No. 52-53, Kawasan Niaga Terpadu Sudirman (SCBD) Lot. 8, 0851-0058-2332/23, (021) 515 5157 Beautika Manado Jalan Raya Kupang Indah No. 1, Surabaya, (031) 731 1647 Sumb...
hallowulandari
Mangga Tono - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
mangga tono adalah asinan mangga khas manado. mangga yang cocok untuk dijadikan asinan adalah mangga apel atau mangga muda yang rasanya asam tapi disini aku pakai mangga madu makanya aku tambahkan asam muda karena mangga ini rasanya tidak begitu asam Bahan-bahan 10 porsi 6 Buah Mangga Muda 1 Jari Asem Muda (Jika mangga tidak asam) 1 Butir Gula Merah 3-6 Sdm Gula Pasir 1/2 Sdt Terasi Secukupnya garam 6 Buah Cabai Merah 4 Buah Cabe Rawit Merah 1 Liter Air Putih Matang Langkah Iris cabai dan rawit merah yang sudah dibuang bijinya agar mudah dihaluskan atau bisa juga menggunakan blender Tambahkan terasi, garam dan asem muda yang telah dikupas dan dipisahkan bijinya (jika mangga tidak asam), tumbuk dengan cabai sampai halus Masukan gula merah dan gula putih ke dalam air lalu nyalakan api sambil diaduk hingga gula melebur Setelah gula melebur masukan bumbu yang sudah dihaluskan...
hallowulandari
Popaya Tono - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 1/2 buah pepaya mengkal ukuran kecil, potong kotak memanjang 500 ml air 4 buah jeruk limau / lemon cui 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 cm jahe, iris Bumbu halus: 5 buah cabai merah keriting 3 butir cabai rawit Cara Membuat: Campur air, gula, garam dan cabai halus, masukan jahe iris, masak dengan api sedang hingga mendidih, cicipi rasanya, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula Sesaat sebelum diangkat beri perasan jeruk limau, aduk rata Tuangkan ke dalam mangkuk berisi irisan pepaya mengkal, aduk rata Diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas Nikmati kala dingin RM yang menyediakan: Beautika Manado Jl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, (021) 722 6683 Beautika Manado Jl. Abdul Muis No. 70, Tanah Abang, Jakarta Pusat, (021) 381 2340 Beautika Manado Jl. Jendral Sudirman No. 5...
hallowulandari
Rujak Buah - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Yang khas dari rujak buah manado, Selain gulanya, juga suka disajikan dengan kuah gohu.. Wow, apa pula kuah gohu itu? Gohu adalah sejenis asinan khas Manado. Terbuat dari papaya/ ketimun dan dimakan dengan cuka yang sudah dibumbu. Nah cuka ini yang suka dicampur dengan bumbu rujak. Resep rujak ini terutama gulanya Bahan untuk buah Buah jenis apa saja. Potong sesuai selera Bahan untuk Bumbu (gula rujak) Gula merah… kemarin saya gak nimbang beratnya. 1 sendok makan asam jawa 3 buah terasi sachet (kemasan sekitar 6 gr/sachet) 1 ltr air Cara Membuat: Kacang sesuai selera, disangrai dulu kemudian dihaluskan Didihkan gula merah dalam 1 liter air. Jika sudah mendidih, masukkan terasi dan asam jawa. Saring setelah mendidih. Saring selagi masih panas, karena begitu dingin gula akan mengental Nah gula kentalnya itu yang enak Taburkan kacang yang sudah dihaluskan...