Bahan-bahan 2 labu siam 50 gr udang 2 telapak tangan krecek /selera 4 kotak tahu 2 sdt garam /sesuai selera 1/2 sdt penyedap (boleh skip) 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm gula pasir 1/2 keping gula jawa /sesuai selera 1,5 bungkus santan (sy:kara size 65ml) 1,2 Liter air (1200 ml) Bumbu Cemplung : 2 daun salam 2 ruas lengkuas 1 batang sereh Bumbu Halus :...
Bahan-bahan 1/4 cecek/ kulit sapi Tahu, potong kecil tahu/ goreng Pete 1 serai 3 daun jeruk 1 liter Santan encer, secukupnya Gula merah secukupnya Garam, secukupnya Merica bubuk secukupnya Kaldu bubuk Bumbu halus 6 bawang merah 3 bawang putih 6 cabe merah 15 cabe rawit 3 cm jahe 3 kemiri...
Bahan-bahan sekluarga 1/4 kg Cecek atau kikil 1 papan kecil tempe 1/4 kg udang kupas 2 bh kentang Bumbu haluskan: 9 bh bawang merah 5 siung bawang putih 2 bh cabe merah besar buang biji 3 bh cabe rawit 1 ruas kunyit bakar 2 bh kemiri Garam Gula Bumbu lain: 2 ruas lengkuas geprek 3 lbr daun salam 7 bh cabe rawit buang ta...
Bahan-bahan 1 bungkus cecek (rebus sebentar di air mendidih) 1/2 papan tempe (goreng setengah matang) 2 buah kentang (potong dadu kemudian goreng setengah matang) Bumbu halus : 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 2 buah cabai merah besar 1/2 ruas jari jahe 5 buah cabe rawit (iris tipis) 1 sdt lada bubuk 1 sdm gula merah cair 2 lembar daun salam secukupnya garam secukupnya air Langkah...
Bahan-bahan 200 gram hati sapi 150 gram rambak sayur (krecek) 2 buah kentang 7 cabai rawit merah 1 santan kara kecil Bumbu halus: 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 butir kemiri 13 cabai merah keriting 1 sdm udang kering secukupnya Gula merah,garam,royco 1 batang sereh,1ruas lengkuas 2 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam Langkah ...
Bahan-bahan 18-20 Buah Krecek, rendam dengan 200ml Santan Kental Instant 200 ml Air (atau sesuai selera) 10 Buah Buncis (quantity sesuai selera), potong serong a 2 Lembar Daun Salam 2 Lembar Daun Jeruk, remas2 1 Ruas Lengkuas, geprek Cabe rawit Hijau dan Merah/Orange utuh, secukup nya 2 Siung Bawang Merah, iris tipis Gula Merah secukup nya, sisir (aku mix dengan Kecap Bango) Garam; Merica (yang mau pake Royco silahkan ya..) Bumbu Halus (blender dengan minyak) :...
Bahan-bahan 1 Kaleng Sarden (saya pakai kemasan kaleng kecil) 10 Kerupuk Krecek (Kerupuk Kulit/kerupuk Jangek) 2 Siung Bawang Merah & Bawang Putih 10 Buah Cabe Rawit Hijau 1 Lembar Daun Salam & Daun Salam 1 Batang Daun Bawang 2 Sdm Minyak Goreng Secukupnya Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap Rasa (optional) Secukupnya Air Langkah 15 Menit Cuci Bersih Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit hijau, batang daun b...
Bahan-bahan 5 butir telur ayam 1 buah kentang 4 buah tahu kotak 6 buah krecek kulit sapi 1 buah santan kara 65 gr 1 liter Air atau secukupnya Lengkuas iris 1 cm, di geprek secukupnya Garam secukupnya Gula Secukupnya royco Bumbu halus : 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 buah cabe merah besar Langkah ...
Bahan-bahan 4-5 porsi Secukupnya kerupuk rambak 10 butir telur puyuh rebus 3 buah kentang 1/2 bks santan instan 1 cm laos 2 lbr daun salam Bumbu Halus 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabe 1/2 sdt lada bubuk Garam Gula Minyak (untuk menumis) Langkah 20 menit Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masu...