Entri Terkait
Udang Puyuh Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg udang kupas kulit dan kepalanya 10 butir telur puyuh rebus 5 buah bawang merah+bawang putih kupas 1 buah cabe merah besar secukupnya Cabe rawit 1/2 buah bawang bombay cincang kecil-kecil secukupnya Lada secukupnya Royco sapi secukupnya Garam secukupnya Gula sesuai selera Kecap 1 sendok Saos sambal Langkah ...
Admin Budaya
Udang Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan -+5 porsi Udang 4 batang Kemangi 2 papan petai 2 Bawang putih 3 bawang merah Kunyit 5 cabe rawit Gula Garam 100 gr air Langkah 5 menit Udang yang sudah dibersihkan dilumuri dengan lada Ulek semua bahan kcuali petai dan kmangi ...
Admin Budaya
Udang Masak Rempah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg udang segar 1 buah jeruk nipis 2 batang serai 2 ruas jahe 2 lembar daun jeruk 3 buah cabai merah 1 batang daun bawang 1 buah tomat 1 sdm saos tiram 2 sdm saos tomat 1 sdt gula 1 sdt merica penyedap rasa Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih...
Admin Budaya
Tepung Beras Merah + Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sdm tepung beras merah 100 ml air 4 ekor udang ukuran sedang Bumbu aromatik 1 siung bawang putih 1 lembar daun salam Langkah Bersihkan udang kupas kulitnya kemudian cuci dengan air mengalir, kalau ada tambahkan air jeruk untuk menghilangkan bau amisnya. Kukus udang bersama bawang putih dan daun salam selama kurleb 20 menitan. ...
Admin Budaya
Cilok Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram tepung tapioka/kanji 100 gram tepung terigu 1 batang bawang prei, rajang kasar 150-175 ml air mendidih Secukupnya garam, merica bubuk Bumbu halus : 10 ekor udang kupas 5 siung bawang putih Langkah Panaskan air agak banyak di dalam panci, beri sedikit minyak goreng dan garam, tinggalkan agar mendidih ...
Roro
Cilok Mozzarella
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 sdm muncung terigu 4 sdm muncung kanji 1 bawang putih, cincang 1 batang seledri 1 batang daun bawang secukupnya Keju mozzarella secukupnya Garam Langkah Cara membuat: Masukan tepung kanji Dan terigu dlm wadah, beri seldri daun bawang cincang, bawang putih cincang, aduk2. Didihkan 200ml air masukan dlm wadah Dan aduk2 adonan pake sendok, tgg sampai bs dipulung Dan masukan keju bikin bulat dlm panci yg sdh didihkan air...
Roro
Cilok Crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram Tepung sagu 100 gram Tepung terigu 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt Bubuk bawang putih (boleh ganti 3 siung bawang putih) 1/4 sdt Meriga bubuk 150 ml Air panas Isian: Keju quick melt Celupan: 1 butir Putih telur,Tepung panir secukupnya Langkah Campurkan tepung sagu, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata....
Roro
Cilok isi telur ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 biji kentang bumbu () 6 siung bawang putih , secukupnya garam , penyedap rasa 1/4 kg tepung terigu 2 ons tepung kanji 1 butir telur ayam buat isian Langkah 1 jam Kupas kentang kemudian cuci bersih parut kentang sampai halus Masukkan bumbu ke dalam kentang yang sudah diparut adu...
Roro
Sate Cilok Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Jamur Kancing 1 bh Wortel 5 helai Daun Kucai 2 bh Tahu Putih 10 sdm Tepung Terigu/Sagu 4 sdm Tepung Maizena 4 siung Bawang Putih 1/2 sdt Merica/Lada bubuk 1/2 sdm Himalayan Salt (bisa pakai garam meja) 1 sdm Kaldu Jamur bubuk 1/2 sdm Chiaseed 1 sdm Butter 1 sdm Olive Oil Bahan Oles :...