Entri Terkait
Mochi Mangga - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 g tepung ketan 30 g tepung maizena 50 g gula pasir 60 g santan 200 g susu cair 15 g minyak 2 buah mangga potong2 jadi 12 secukupnya kelapa parut kering Cara Membuat Campur dan aduk semua bahan kemudian saring dalam piring yang telah di oles minyak Kukus selama 30 menit, angkat aduk menggunakan sendok plastik agar tidak lengket dinginkan Setelah adonan dingin, ambil sesendok adonan pipihkan beralaskan plastik taruh mangga di atas adonan ketan lipat seperti melipat amplop, gulingkan kedalam kelapa parut taruh dalam kertas cupcake. RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/879918-mochi-mangga
Riani Charlina
Mochi Karamel Susu - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung ketan rosebrand 5 sdm mentega putih 2 sdm garam 3 sdm gula pasir 1 kaleng susu kental manis Cara Membuat Campurkan tepung, 2 sdm mentega, garam. Gula pasir Beri air sampai adonan mengental Lalu kukus Untuk isian caremel cukup panaskan susu kental manis dengan mentega hingga susu menjadi caramel Setelah adonan di kukus lalu dinginkan terlebih dahulu Lalu uleni bentuk bulat dan beri isian caramel Hidangkan RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/1487318-mochi-isi-caramel-susu
Riani Charlina
Mochi Panggang - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 g Beras ketan 1 sdt Garam sesuai selera Gula pasir Cara Membuat Cuci beras. Campur beras dgn garam. Masak beras ketan hingga matang Nasi ketannya ditumbuk sampai halus Cetak persegi panjang Keringkan atau bekukan Potong setebal /cm. Panjang 5 cm Bakar diatas teflon dgn api sedang Jika sudah mengembang. Masukkan gula pasir. Setelah gula mencair segera matikan api Selesai. RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/1754650-mochi-panggang
Riani Charlina
Mochi Durian - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 220 gr tepung Ketan Rose Brand 1 sachet SKM (susu kental manis) putih 100 gr gula pasir 200 ml air 2 sdm margarin, lelehkan 1/2 buah Daging durian secukupnya (kurleb) Bahan taburan : 30 gr tepung ketan, sangrai Cara Membuat Campur semua bahan kulit, aduk rata. Beri sedikit pewarna makanan. Kukus sampai padat (sekitar 5-7 menit). Angkat dan dinginkan. Ambil adonan yg sudah dingin sekitar 1 sdm. Bentuk dan beri isian durian. Tutup dan bentuk bulat. Gulingkan ke tepung ketan yg sudah disangrai. Mochi siap dihidangkan. Note : Kukus adonan mochi sedikit2 agar cepat matang. Baluri tangan dengan tepung ketan sangrai agar adonan tidak lengket saat dibentuk RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 4...
Riani Charlina
Mochi Isi Jeruk - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan 40 gr tepung maizena 90 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm minyak sayur 150 gr santan (65mlsantan instan + air) 300 ml susu cair bahan isian 14 buah jeruk kecil tanpa biji secukupnya tepung maizena untuk baluran Cara Membuat Campur tepung ketan,tepung maizena, gula, garam aduk rata Masukan susu cair + minyak Rebus santan lalu campurkan ke adonan Olesi piring dgn minyak kukus selama 20 mnit Agak dingin uleni dan kasih isian Balur di tepung maizena yg sudah di sangrai RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2000018-mochi-isi-jeruk
Riani Charlina
Mochi Abon - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gram tepung ketan putih (rosebrand) 700 ml air 100 ml santan (1 saset kara+air) 1/4 sdt garam Isi : abon Cara Membuat Aduk tepung ketan dan air dalam wadah. Saring campuran tepung ketan dgn serbet bersih. Peras dan ukur air perasannya sampai 600ml (100ml diserap ketan). Campur dg air santan dan garam. Uleni. Kukus selama 30 menit. Ini hasilnya, tunggu agak hangat baru dibentuk. Saya pipihkan mochi lalu isi dgn abon dan gulung. Lalu taburi/gulingkan permukaannya dgn abon lg. Potong2 dan siap disajikan RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2165670-kue-mochi-abon
Riani Charlina
Es Krim Mochi Taro - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan Es cream 2 buah ubi ungu ukuran besar, Cuci lalu kukus 300 whip cream. saya pake yg bubuk 600 ml air es 200 ml santan kental 150 gram susu kental manis 1 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 200 gram gula pasir atau sesuai selera jika suka manis Bahan Mochi 100 gram tepung ketan 70 gram gula pasir 200 ml air 3 tetes pewarna makanan, warna sesuai selera 2 buah ubi ungu ukuran besar, Cuci lalu kukus 300 whip cream 600 ml air es 200 ml santan kental 150 gram susu kental manis 1 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 200 gram gula pasir atau sesuai selera jika suka manis Bahan Mochi 100 gram tepung ketan 70 gram gula pasir 200 ml air 3 tetes pewarna makanan, warna sesuai selera 2 buah ubi ungu...
Riani Charlina
Mochi Labu Kuning - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram Labu kuning, kukus, haluskan 150 gram Tepung ketan 20 gram Tepung beras 75 gram Gula pasir 50 ml Air 50 gram Tepung Maizena untuk taburan, sangrai 5 menit, dinginkan, ayak Bahan isi : 15 gram Kacang Hijau 25 gram Gula Pasir secukupnya Air Cara Membuat Isi : masak kacang hijau dengan gula pasir hingga lunak. Angkat, kemudian dinginkan Campur air dan gula. Tuang ke campuran labu kuning, tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata. Masukkan ke dalam wadah tahan panas Kukus di atas api sedang 25 menit. Angkat. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit sampai matang Angkat kemudian biarkan dingin Ambil sedikit adonan mochi. Beri isi kemudian bulatkan. Taburi dengan maizena agar tidak lengket. Mochi siap disajikan RM/Toko yang Menyediakan : Mochi...
Riani Charlina
Mochi Buah Naga - Sukabumi - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 30 gr gula pasir 160 ml jus buah naga yg encer secukupnya tepung maizena Bahan isi : mung bean paste Cara Membuat Dalam wadah campur tepung ketan dan gula masukkan jus buah naga sedikit". Aduk rata hingga tdk ada yg bergerindil. Masukkan microwave 1 menit, lalu kluarkan aduk". Lalu masukkan microwave lg hingga 3 x 1 menit. Biarkan sedikit dingin. Sangrai tepung maizena api kecil selama krg lebih 7 menit Lumuri tangan dengan tepung maizena ambil adonan mochi pipihkan taruh isian secukupnya lalu bulatkan dan gulungkan pada tepung maizena, lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan. RM/Toko yang Menyediakan : Mochi Lampion Cake Shop Address: Jl Bhayangkara & Gg. Kaswari, No.19, Cikole, Selabatu, Cikole, Sukabumi, Jawa Barat 43114 Phone: (0266) 226534 sumber: https://cookpad....