Bahan-bahan 4 ptg di foto 1 bungkus Indomie (apa aja krn bumbu ga dipake) 2 butir telur ayam secukupnya Garam dan lada Bumbu rendang seadanya ð... Minyak untuk menggoreng Langkah Rebus indomie, aku tak terlalu matang. Kocok telur, garam, lada dan bumbu rendang. Kayak mau buat telur dadar. Campur mie ke adukan telur, kocok lagi....
Bahan-bahan Bahan bola bola Daging: 1 kg daging di coper kalau mau praktis pakai daging giling 1 sdt garam 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt lada bubuk 1 butir telor Secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan bumbu rendang: 1/2 kg kentang kecil (nga pakai boleh) cuci bersih lalu rebus Bumbu rendang siap jadi (dipasar/tukang sayur beli nya) 2 batang serai keprek 1 ruas lengkuas keprek 2 lembar daun kunyit disimpu...
Bahan-bahan 1/2 kg Daging Sapi 3 butir Telur Rebus 1 buah Kentang Iris Dadu Bumbu Halus: 1 bungkus Indofood Bumbu Rendang 7 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 11 buah Cabe Rawit 11 buah Cabe Merah Besar 3 buah Kemiri Sangrai 1 sendok Jintan 2 sendok Gula Merah Bumbu Lain 2 batang Sere Geprek 3 cm Lengkuas Geprek 3 cm Jahe Geprek...
Bahan-bahan 200 gram daging sapi has dalam 4 cm lengkuas (geprek) 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk (sobek2) 2 buah sereh (geprek) 3 sdm kecap manis 3 sdm santan kara 1/2 sdt ketumbar (gerus) secukupnya Minyak, Gula, garam, royco Bumbu halus : 10 buah cabe merah keriting 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 butir kemiri 1/2 buah tomat Langka...
Bahan-bahan 1 ikat daun singkong Bunga pepaya (saya belinya 1 plastik kecil) 1 gelas Santan kelapa secukupnya Minyak goreng Bumbu : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit 1 buah tomat secukupnya Garam,gula,terasi,penyedap rasa 2 lembar daun salam secukupnya Laos Langkah ...
Bahan-bahan 1 ikat daun ketela atau pucuk ubi 2 ekor ikan nila potong2 1 mangkok santan Bumbu halus: secukupnya Garam 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 2 cm jahe 1 cm kunyit 5 cabe merah 3 cabe rawit Bumbu tambahan: 2 cm lengkuas geprek 2 batang serai digeprek 1 buah tomat kecil potong2...
Bahan-bahan 1/2 kg lele udah dibersihkan 2 genggam daun singkong siap direbus Bumbu -bumbu 5 siung Bawang putih 8 siung Bawang merah 10 butir Cabai rawit 2 butir Kemiri Merica 10 butir (kurleb) Ketumbar 15 butir (kurleb) 1 cm Kunyit Semua bumbu diatas dihaluskan 2 cm Digeprek Laos/lengkuas 3 lmbr Daun salam secukupnya Garam, gula, bungkus kecil Santan kara Lan...
Bahan-bahan 3 porsi 350 gram ayam 1 ikat daun pakis, petik daun dan bagian batangnya yg muda 2 gelas santan kental 1 genggam kelapa parut 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 butir kemiri 5 buah cabe keriting, sy pake cabe tanjung aja 1 buah 1 butir kapulaga 1 potong bunga lawang 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt jintan 2 cm lengkuas 2 cm jahe 2 lbr daun salam...
Bahan-bahan 250 gram daging 1 sachet bumbu rendang sajiku 1 Lt santan cair 100 gram daun singkong muda Langkah Rebus daun singkong ±30 menit,tiriskan. Peras sedikit daun yg telah direbus agar sedikit kering. Potong daging sesuai selera,tata dalam wajan,masukkan daun singkong yg telah di tiriskan. Campurkan 1 sachet bumbu rendang sajiku kedalam wajan,lalu tuang semua santan dalam wajan. Masak hi...