Entri Terkait
Nasi goreng tiwul pedas khas trenggalek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi putih 1 piring nasi tiwul 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 kg cabe rawit merah garam seckpny gula sckpny 1 royco ayam 2 sdm minyak goreng Langkah Haluskah bumbu jdi satu (cabe,bawang putih,bawang merh, garam,gula) ...
Roro
Sego gegok ponorogo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 300 gr nasi aron lembek (bisa pake nasi dari magic com yg baru mateng) 6 ekor ikan pindang goreng lalu suwir2 (gereh keranjangan maksudnya 😂) 1/4 butir kelapa setengah tua parut secukupnya Teri/udang rebon 1 ikat kecil kemangi Bumbu halus: 5 siung bawang putih Segenggam cabe merah keriting dan cabe rawit merah Seruas kecil kencur 2 lembar daun jeruk secukupnya Gula merah secukupnya Garam...
Roro
Nasi Gegok Tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 4 cup beras 4 potong ikan guna panggang 1 ons cabe rawit merah 1/2 ons cabe merah besar 1 buah tomat 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Air secukupnya Daun pisang Langkah 1 jam Cuci bersih beras. Lalu...
Roro
Nasi gegok ikan pindang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 porsi secukupnya nasi 1 keranjang ikan pindang ukuran besar 5 btr bawang merah 3 btr bawang putih 1/2 ons cabe rawit 1 bh cabe merah besar 1 ruas jari lengkuas, memarkan 4 lembar daun salam, sobek2 2 sdm gula pasir 1 sdt garam secukupnya minyak goreng untuk menumis secukupnya daun pisang utk bungkus 1/2 ons bawang prei, potong potong...
Roro
PINDANG KIKIL DAN DAGING SAPI khas Trenggalek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gram Kikil kulit kaki sapi 500 gram Daging rawonan 2buah Tulang kaki sapi 6 siung Bawang putih 13 siung Bawang merah 6 Biji Kluwak (pilih yg hitam dan tdk pahit) 1 sdk mkn Ketumbar 1 sndk teh Mrica 1 ruas jari Lengkuas 1 cm Kunyit 4 biji Kemiri 250 gram Lombok kecil 3 lmbr Daun salam 4 lmbr Daun jeruk...
Roro
Sego gegok teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 bungkus 2 cup beras 5 sdm ikan teri medan 10 bh cabai rawit merah 7 btr bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh tomat 1 sdt terasi matang secukupnya kemangi secukupnya gula&garam daun pisang untuk membungkus Langkah Beras dimasak dg rice cooker, begitu baru klik tanda masak, angkat. &...
Roro
KERING LEMPENG KHAS TRENGGALEK
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Lempeng singkong secukupnya Mie instan 7 biji Bawanag merah 3 biji Bawang putih secukupnya Cabe rawit secukupnya Merica secukupnya Kecap manis 3 lembar Daun jeruk secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Vetsin secukupnya Masako Bumbu yg dihaluskan secukupnya Bawang merah...
Roro
Nasi pecel ponorogo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat kangkung, petiki 1 ikat bayam, petiki 1 genggam daun melinjo muda / daun so 1 buah timun, cacah kasar 1 ikat kecil daun kemangi,petiki daun dan tangkai mudanya 1 genggam toge, siangi ekornya Bumbu pecel : 1 ons kacang tanah sangrai,buang kulitnya 2 buah cabe merah besar 6 buah cabe rawit merah 1 siung besar bawang putih 2 mata asam asam jawa 2 sdt gula pasir...
Roro
Sambel Pecel Ponorogo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Kacang Tanah (cuci, sangrai, kuliti) 0.4 kg Gula Merah (sisir) 0.4 kg Cabe (kecil + besar) 0.5 ons Kencur 1 ons Bawang Putih Bumbu pelengkap: secukupnya Daun Jeruk Purut secukupnya Asam Matang (tanpa biji) Garam Penyedap Rasa (optional) Langkah Sangrai cabe-bawang putih-kencur...